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1、各國(guó)的飲食報(bào)告,製作者:劉如婕,各國(guó)的飲食報(bào)告,製作者:劉如婕,各國(guó)的飲食報(bào)告,製作者:劉如婕,越南飲食,吃越南菜前會(huì)吃一些涼拌菜。越南的飲食文化深受中國(guó)的影響,融合當(dāng)?shù)刎S富的物產(chǎn),及南洋地區(qū)的香辛料調(diào)味,一道道豐富多姿的越南美饌於是產(chǎn)生。此外,越南盛行著特殊的生菜包食吃法,是以生菜包裹油炸及燒烤的食物,他們認(rèn)為如此可以中和燥熱的食物,吃起來(lái)非常清淡爽口,再沾些魚露調(diào)醬,味道鮮美,是越南人的最愛。受到中國(guó)文化的影響,越南和中國(guó)人一樣有
2、吃粽子的習(xí)俗,只不過越南人習(xí)慣在過年時(shí),用芭蕉葉和糯米,包裹成粽子,南北越的粽子也因?yàn)榈赜虿煌骶叩胤降奶厣?。在端午?jié)時(shí),越南人喜歡吃小巧的鹼粽,一口一個(gè)沾著榴槤醬或砂糖吃。所以越南的飲食文化和中國(guó)大致一樣。,法國(guó)菜,油麻地添記法式三文治雖然是一間其貌不揚(yáng)的外賣店,但其售賣$15一客的法式三文治,用料絕不馬虎。餡料是切碎的紮肉、五香腩肉、鹹豬手及甜酸蘿蔔絲,而麵包則是長(zhǎng)條形的法國(guó)包??镜孟銍妵姷狞I包,香脆鬆軟,配合香濃的肉餡放進(jìn)口裏
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