牙膏的作用原理與生產(chǎn)工藝

1、************,牙膏的作用原理與生產(chǎn)工藝,01,02,03,04,牙膏的定義與性能,牙膏的定義： 牙膏是和牙刷配合，通過刷牙達(dá)到清潔、健美、保護(hù)牙齒之目的的一種口腔衛(wèi)生用品。 美國牙科協(xié)會給牙膏的簡明定義是“牙膏是和牙刷一起用于洗凈牙齒表面的物質(zhì)?！?牙膏的性能：具有適宜的摩擦力在刷牙過程能產(chǎn)生適度的泡沫含有抑菌的有效成分提高牙齒和牙周組織的抗病能力有舒適的香氣和口感具有一定

2、的稠度，良好的外觀和使用性能具有物理和化學(xué)穩(wěn)定性無毒性，對口腔黏膜無刺激性,牙膏的作用,組成成分,,,,,,,,,,摩擦劑,保濕劑,發(fā)泡劑,黏結(jié)劑,香料,甜味劑,藥效成分,緩蝕劑,牙膏的基本原料,防腐劑,一、摩擦劑：,主要功能：除去附著于牙齒表面的污垢和有色物質(zhì)牙釉質(zhì)的莫氏硬度為5~6，要求摩擦劑的莫氏硬度應(yīng)小于5（小于4較適宜）在市面上的大多數(shù)牙膏中，摩擦劑約占膏體的20%~50%常用的摩擦劑： ①碳酸鈣

3、 有輕質(zhì)、重質(zhì)及天然碳酸鈣（即方解石）3種，粒度大部分在15微米以下，由于價格便宜，來源廣泛，常用于中低檔牙膏中。 ②磷酸氫鈣 莫氏硬度為3.5，經(jīng)常使用的是二水合磷酸氫鈣（莫氏硬度為2.0~2.5）。它是一種比較溫和的優(yōu)良摩擦劑，幾乎不溶于水，與牙釉質(zhì)有親和性，對牙釉質(zhì)的摩擦適中。,③水不溶性偏磷酸鈉 莫氏硬度為2~2.5，摩擦適當(dāng)，常與碳酸鈣和磷酸鈣合用。與磷酸鈣混合使用時，與氟化物配伍性好，對清潔

4、性有增效作用。 ④焦磷酸鈣 溶解度極小，不會降低氧化物的活性，因此和氟化物有良好的相容性。 ⑤水合氧化鋁 理想的摩擦劑之一，莫氏硬度為3.0~3.5，與氟化物的相容性好（“芳草”牙膏就是以水合氧化鋁為摩擦劑） ⑥鋁硅酸鈉 新開發(fā)的水不溶性摩擦劑，其中二氧化硅和三氧化二鋁的摩爾比例至少為45:1，它與氟化物和抑菌劑的相容性均好。 ⑦沉淀二氧化硅

5、 硅酸鹽經(jīng)緩慢脫水生成的干凝膠，摩擦力適中，與氟化物和其他藥物的相容性好，并具有吸收口腔黏液質(zhì)的功能（二氧化硅還是透明牙膏的獨(dú)特原料哦）,二、保濕劑,也稱賦形劑，普通牙膏中的用量為20%~30%，透明牙膏中的用量高達(dá)75% 作用：防止膏體水分蒸發(fā)，甚至能吸收空氣中的水分，以防止膏體干燥變硬，不易擠出，并能降低牙膏的凍點(diǎn)，使牙膏在寒冷地區(qū)也能使用。 常用的保濕劑有甘油、山梨糖醇（有適當(dāng)?shù)奶鸲龋苜x予牙膏清涼感）、丙二醇

6、（吸濕性很大，在美國主要用做防腐劑）、木糖醇（有蔗糖甜味，有保濕和防齲效果）,作用：使牙膏產(chǎn)生泡沫，在口腔中迅速擴(kuò)散，并使香氣易于誘發(fā)。用量一般約2%~3%一般都從表面活性劑中選用，要求無毒、無刺激、無味。常用的發(fā)泡劑有月桂醇硫酸鈉、N-月桂酰基肌氨酸鈉、N-月桂酰基谷氨酸鈉、月桂?；腔宜徕c、二辛基磺基琥珀酸鈉等。 ①月桂醇硫酸鈉（K12 ） 泡沫豐富且穩(wěn)定，去污力強(qiáng)，且堿性較低，對口腔黏膜刺激小，是普通采

7、用的牙膏發(fā)泡劑。 ② N-月桂酰基肌氨酸鈉（S12） 除具有發(fā)泡作用外，還能防止口腔內(nèi)糖類的發(fā)酵，減少酸的產(chǎn)生，有一定的防齲齒作用。另外S12水溶性好，用它制成的膏體穩(wěn)定細(xì)膩，泡沫比較豐富，且容易漱洗，在酸、堿介質(zhì)中都很穩(wěn)定，是一種較為理想的發(fā)泡劑。,三、發(fā)泡劑,四、黏結(jié)劑,也稱膠黏劑，一般用量為1%~2%作用：防止牙膏的粉末成分與液體成分分離，賦予牙膏以適當(dāng)?shù)酿椥院托螤睢３Ｓ玫酿そY(jié)劑：羧甲基纖維素、羥乙基纖維素

8、、聚乙烯醇、聚丙烯酰胺、角叉膠、黃蓍膠、膨潤土、海藻酸鈉、膠性二氧化硅等。 ①羧甲基纖維素 （CMC） 在水中不是溶解而是解聚，其黏度與取代度有關(guān)。其取代度在0.8~1.2之間。 注意要點(diǎn): ①無機(jī)鹽會阻止CMC的解聚而使黏度減小，使用時應(yīng)使CMC先解聚再加無機(jī)鹽； ②CMC易被纖維素酶降解，因此加酶牙膏中不能用CMC作黏結(jié)劑； ③含有CMC的牙膏應(yīng)加入防腐劑，以阻止細(xì)菌或真菌產(chǎn)生的酶對CMC的降解作用。,②羥

9、乙基纖維素（HEC） 其結(jié)構(gòu)中的羥乙基為非離子型，其水溶液具有增稠、黏合、成膜等性能，通常用含量為1%~2%的水溶液作為膠黏劑。HEC與細(xì)菌或真菌產(chǎn)生的酶作用生成水溶性糖類而失去黏性，所以在使用時也應(yīng)加入防腐劑。 ③海藻酸鈉 白色或淡黃色粉末，有吸濕性，溶于水呈黏狀膠態(tài)溶液，黏度在pH=6~9時較為穩(wěn)定。以海藻酸鈉制成的膏體具有適宜的黏度，口感好，是理想的膠合劑。但其水溶液與鈣等多價離子接觸時會形成海藻酸鈣而

10、沉淀，需添加草酸鹽、氟化物、磷酸鹽等來抑制其凝固。 ④膠性二氧化硅 由硅酸快速脫水生成，具有極細(xì)的粒度、極大的比表面積和良好的黏結(jié)性等特點(diǎn)。,五、香料,功能：1、遮蔽發(fā)泡劑等原料帶來的異味，賦予膏體以清新、爽口的感覺； 2、利用香料的抗菌活性來強(qiáng)化牙膏的生理活性功能。用量約為1%~2%常用的香料有：留蘭香油、薄荷油、冬青油、丁香油、橙油、黃木油、茴香油、肉桂油等。,六、甜味劑,功能：

11、加入甜味劑矯正香料的苦味糖精鈉（甜味是蔗糖的500倍，性質(zhì)穩(wěn)定，無發(fā)酸弊?。┯昧考s為0.05%~0.5%,七、防腐劑,功能：防止牙膏配方中的甘油、山梨酸、膠合劑等長時間在水溶液中發(fā)霉。常用防腐劑：苯甲酸鈉、對羥基苯甲酸甲酯、對羥基苯甲酸丙脂用量約為0.05%~0.5%,八、緩蝕劑,功能：抑制堿性膏體對鋁管的腐蝕作用常用緩蝕劑：硅酸鈉、膠體二氧化硅,九、牙膏的藥效成分,1、防齲齒的藥物,齲齒三大因素食物（糖分）、齲齒原型病菌、

12、牙齒的感受性,齲齒菌的體表局部存在葡萄糖轉(zhuǎn)移酶 蔗糖 葡 牢固附著于牙齒間聚糖 能量代謝產(chǎn)生乳酸 溶解牙齒無機(jī)質(zhì) 牙釉質(zhì)脫落,,,,,,1、防齲齒的藥物,⑴ 增強(qiáng)牙齒耐酸性的藥物添加氟化物(常見的有氟化鈉、氟化亞錫、單氟磷酸鈉）這些氟化物可與牙釉質(zhì)的主要成分羥基磷灰石相互作用，羥基被氟離子取代，形成氟基磷灰石，反應(yīng)式如下：

13、 Ca10(PO4)6(OH)2 + 2F- = Ca10(PO4)6F2 + 2OH-牙釉質(zhì)的主要成分羥基磷灰石中的一部分羥基置換上了氟離子，形成氟磷灰石。氟磷灰石化的羥基磷灰石難溶于酸，這樣可以增強(qiáng)牙齒對酸的抵抗力，促進(jìn)再石灰化（即脫灰的部分再次結(jié)晶形成牙質(zhì)）,1、防齲齒的藥物,⑵殺滅齲齒病原體的藥物廣泛使用的是：洗必泰乙酸鹽（又稱氯己定或乙酸雙氯苯雙胍己烷）洗必泰性質(zhì)：白色結(jié)晶性粉末

14、，無嗅、味苦，溶于乙酸，微溶于水，熔點(diǎn)為150~154 ℃洗必泰作用：較強(qiáng)的殺菌作用，抑制牙斑，防治齲齒其他的還有：異丙基甲基苯酚、雙聯(lián)胍類等,⑶分解或阻止葡聚糖合成的藥物有鏈球菌突變體產(chǎn)生的不溶性黏著物葡聚酶，主要有兩種。一般地，將分解α-1,6結(jié)合式的酶稱為葡聚糖酶 分解α-1,3結(jié)合式的酶稱為歧化酶 將葡聚糖酶用于牙膏中，以抑制葡聚糖的分解 將葡聚糖酶與單氟磷酸鈉配合使用，

15、其抑制齲齒的效果可提高40%左右,,2、預(yù)防牙周炎的藥物,牙周炎癥發(fā)位置：牙周組織周圍 癥狀：牙內(nèi)紅腫、出血，嚴(yán)重時化膿 產(chǎn)生原因：由牙垢引起 預(yù)防措施：在牙膏配方中加入可抑制牙垢的殺菌劑和廣義的消炎劑 廣義的消炎劑：收斂劑、抗菌劑、血液循環(huán)促進(jìn)劑等。,⑴ 收斂劑 能使組織表面的蛋白質(zhì)穩(wěn)定地收縮，從而隔絕來自外部的刺激，起到消炎作用。 常用的收斂劑：尿囊素鋁（應(yīng)用于牙膏中還具有止血作用）、乳酸鋁等鋁化物，單寧酸及其衍生物，以

16、及氯化鎂等。,2、預(yù)防牙周炎的藥物,⑵抗菌劑牙膏中的抗菌劑主要是玉潔新，化學(xué)名稱為2,4,4 ‐ 三氯‐2 ‐羥基二苯醚，俗稱三氯生。玉潔新：新型的高效廣譜抗微生物劑，毒性極低，并無異味、無刺激感，對多種革蘭陽性菌和陰性菌、真菌及病菌均具有抑制和殺，滅作用，具有良好的皮膚相容性，對人類及環(huán)境高度安全。用于牙膏和漱口水中，能有效地控制菌斑和緩解牙齦炎癥狀。主要作用部位是細(xì)菌的胞漿膜。 抑菌濃度時能阻止細(xì)菌對必需

17、氨基酸的攝取 殺菌濃度時可使細(xì)菌胞漿膜破壞，細(xì)菌內(nèi)容物外溢。 抑制細(xì)菌生長的質(zhì)量濃度是10~30g/L 殺死細(xì)菌的質(zhì)量濃度是50~100g/L,,,三氯生是否對人體致癌？ 美國弗吉尼亞理工大學(xué)教師比德的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，含有三氯生的產(chǎn)品與含氯的自來水發(fā)生反應(yīng)后，可形成一種被稱為“哥羅芳”的物質(zhì)，也就是氯仿。而氯仿曾被用作麻醉劑。動物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)會對心臟和肝臟造成損傷，具有輕

18、度致畸性，可誘導(dǎo)小白鼠發(fā)生肝癌，但至今尚無使人體致癌的研究資料。,中國口腔清潔護(hù)理用品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)委員會副主任、國家輕工業(yè)牙膏蠟制品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心常務(wù)副主任孫東方介紹，目前還沒有科學(xué)研究可以證明牙膏中的三氯生會致癌。牙膏中添加三氯生在我國和世界很多國家都是允許的?！叭壬?0多年前開始被應(yīng)用于醫(yī)療器械消毒，作為防腐劑添加到牙膏中也已有超過20年的歷史。我們目前認(rèn)為，只要嚴(yán)格執(zhí)行了國家標(biāo)準(zhǔn)，牙膏中的三氯生并不會危害人體健康。,⑶血液

19、循環(huán)促進(jìn)劑這類藥物主要是維生素類 維生素E及其衍生物（如維生素E與煙酸相結(jié)合的煙 酸酯）具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，將其用于牙膏，可預(yù)防牙床淤血和改善淤血狀況。 維生素A能參與口腔上皮組織的生長和代謝，用于牙膏中，可進(jìn)入牙周組織，防治牙周炎。 維生素C有助于恢復(fù)口腔上皮組織的功能，促進(jìn)膠原再生，增強(qiáng)抗炎和吞噬細(xì)菌的抗菌力。 維生素B6 與鹽酸化吡哆素配合，可促進(jìn)口腔的衛(wèi)生保健。,3、清除煙斑的藥物,經(jīng)常吸煙者的牙齒表面往往牢固地

20、吸附著一層黑褐色的污垢，這主要是由煙堿的作用而產(chǎn)生的。煙堿又稱吡啶氫化吡咯，其分子內(nèi)含有吡啶和吡咯環(huán)，吡咯環(huán)極易氧化，甚至在空氣中氧化變成褐色，清除極為困難。研究表明，植酸（肌環(huán)己六醇-6-磷酸酯）及其鈉鹽，作用于牙面上可使煙斑膨松，即堅固的煙斑崩解和漂起，從而達(dá)到去煙漬的效果。另外，植酸在極低的濃度下，易被羥基磷灰石迅速吸收而降低牙釉質(zhì)在酸中的溶解度，從而抑制磷酸鈣與牙齒琺瑯的溶解，兼具有防齲的作用。在牙膏配方中添加特效的能溶解

21、煙斑的保濕劑，如聚乙二醇400和聚乙二醇低聚醚（PDGE），可提高去煙斑的效果。,4、防治口臭的藥物,引起口臭的原因：口腔不潔、口腔炎癥、慢性腸胃炎等從口腔疾病的病因分析主要是厭氧菌感染。 作用機(jī)理：口腔中的厭氧菌會使蛋白質(zhì)和肽分解、代謝，產(chǎn)生硫化氫和甲硫醇、甲硫醚等揮發(fā)性硫化物。因此，抑制厭氧菌的生長可防治口臭。常用的抑制厭氧菌生長的藥物有甲硝唑、替硝唑等。另外，還有一些作用機(jī)理有待研究但效果已得到確認(rèn)的藥物，如銅葉綠酸鈉、

22、β-環(huán)糊精以及中藥黃芩、黃連等。,牙膏的配方設(shè)計,在普通牙膏中，按其配方結(jié)構(gòu)中磨料不同，分為碳酸鈣型牙膏、磷酸鈣型牙膏、氫氧化鋁型牙膏；在藥物牙膏中，按其功能不同，分為防齲齒牙膏、加酶牙膏、脫敏牙膏、消炎牙膏、抗牙結(jié)石牙膏等。在特殊類牙膏中，按其特殊性不同，分為透明牙膏、半透明牙膏、彩條牙膏、彩粒牙膏、珠光牙膏、旅游牙膏、兒童牙膏、防煙漬牙膏、健胃牙膏、含鹽牙膏、防感冒牙膏、安神牙膏、補(bǔ)牙牙膏、心腦血管保健牙膏、SOD抗衰老牙

23、膏、變色牙膏等。篇幅有限，這里主要介紹普通牙膏中的碳酸鈣型牙膏、藥物牙膏中的防齲齒型牙膏、特殊類牙膏中的透明牙膏，其他僅作簡單介紹。,一、普通牙膏,碳酸鈣型牙膏別名 普通牙膏、衛(wèi)生牙膏性狀 白色膏體，以碳酸鈣為主摩擦劑，PH值為7~10，易從軟管擠出，呈稀稠適度的條狀，能發(fā)泡，具有摩擦牙齒、清潔口腔的性能。主要成分 摩擦劑、增稠劑、發(fā)泡劑、潤濕劑、防腐劑、香精和水。碳酸鈣型牙膏以碳酸鈣為主摩擦劑；配方中潤

24、濕劑的用量相對其他牙膏少，水量多，并添加水玻璃和磷酸氫鈣等緩蝕劑；常用增稠劑為羧甲基纖維素鈉（CMC）和羥乙基纖維素鈉；常用發(fā)泡劑為十二烷基硫酸鈉；常用潤濕劑為甘油、山梨酸、丙二醇等；常用防腐劑有苯甲酸鈉、尼泊金酯類。,碳酸鈣型牙膏,參考配方/%（質(zhì)量）碳酸鈣（摩擦劑） 50 羧甲基維生素鈉（CMC） 1.2甘油（潤濕劑）

25、15 香精 1.2十二烷基硫酸鈉（發(fā)泡劑） 2.0 糖精（調(diào)味劑） 0.25尼泊金乙酯（防腐劑） 0.02 中性泡花堿（30%）（緩蝕劑） 1磷酸氫鈣（緩蝕劑） 0.25 去離子水

26、 加至100,制法⑴預(yù)發(fā)膠水法 首先按配方將增稠劑均勻分散于潤濕劑中，制成均勻一體的分散液。另將糖精、防腐劑、緩蝕劑溶解于已加熱至40~50℃的去離子水中，在攪拌下將水溶液加至已制成的分散液中使其膨脹成均勻的膠水，然后加入發(fā)泡劑。待膠水適當(dāng)陳化后，依次加入預(yù)先稱量好的香精、摩擦劑，充分?jǐn)嚭?，即為膏坯。膏坯在膠體磨的高剪切作用下，各種微粒進(jìn)一步分散而達(dá)到均勻。最

27、后膏體經(jīng)真空脫氣成為結(jié)構(gòu)緊密、細(xì)膩、有良好光澤的膏料，灌裝即制得成品。,碳酸鈣型牙膏,碳酸鈣型牙膏,制法⑵直接攪拌法 此工藝適用于較大的拌和設(shè)備，將各組分按配方比例稱量后直接投入拌膏機(jī)中，投料次序依次為甘油、羧甲基纖維素鈉、去離子水或其他水溶性添加劑、發(fā)泡劑、香精、摩擦劑。然后靠強(qiáng)力的攪拌、捏和使各組分分散 ，均勻混合。類似于預(yù)發(fā)膠水法，經(jīng)均質(zhì)研磨、真空脫氣制成膏料。最后進(jìn)行灌裝、包裝制得成品。,磷酸氫鈣牙膏參考配方/%

28、（質(zhì)量）磷酸氫鈣 50 羧甲基纖維素鈉（CMC） 0.8甘油 25.8 焦磷酸鈉 1十二烷基硫酸鈉 2 糖精

29、 0.2香精 1.2 防腐劑 適量去離子水 加至100,氫氧化鋁牙膏參考配方/%（質(zhì)量）氫氧化鋁 50 羧甲基纖

30、維素鈉（CMC） 1.1山梨醇 27 十二烷基硫酸鈉 1.5糖精 0.3 香精 1.0磷酸二氫鈉

31、 0.2 其他添加劑 1.8去離子水 加至100,二、藥物牙膏,防齲齒牙膏,①含氟牙膏別名 氟化物牙膏性狀 白色或帶色膏體。具有摩擦牙膏的作用，能發(fā)泡。具有提高牙齒抗酸能力，防治齲齒的獨(dú)特性能。主要成分 除普通牙膏中所使用的摩擦劑、發(fā)泡劑、增稠劑

32、、濕潤劑、香精等以外，還含有具防齲齒作用的氟化物。常用的氟化物有氟化鈉、氟化亞錫、單氟磷酸鈉、氟化鍶等。由于氟離子有腐蝕性，牙膏包裝管需采用有特殊內(nèi)涂層的金屬管以及采用復(fù)合材料軟管，或在牙膏中加抗蝕劑。制法 與碳酸鈣型牙膏相同。氟化物在水中稍溶后與其他水溶性添加物一起加入水溶液中與分散液混合制膠。,①含氟牙膏,防齲齒牙膏,參考配方/%（質(zhì)量）氟化鈉 0.2

33、 抗蝕劑 適量氫氧化鋁 3 去離子水 加至100碳酸鈣 50 十二烷基硫酸鈉 2

34、甘油 15 糖精 0.2 羧甲基纖維素鈉（CMC） 1.5 防腐劑 適量香精 1.2,

35、防齲齒牙膏,②雙氟牙膏性狀 白色或帶色膏體，具有摩擦牙齒和清潔牙齒的作用，并能更有效地防止齲齒，提高牙釉質(zhì)的硬度和抗酸能力。主要成分 與含氟牙膏相同，只是內(nèi)加有2種具有協(xié)同作用的氟化物。,參考配方/%（質(zhì)量）單氟磷酸鈉 0.7 甘油 25磷酸氫鈣

36、 44 十二烷基硫酸鈉 2糖精 0.2 羧甲基纖維素鈉（CMC） 1防腐劑 適量 焦磷酸鈉

37、 0.8氟化鈉 0.1 香精 1.2氫氧化鋁 3 去離子水 加至100,加酶牙膏參考配方/%（質(zhì)量）糖化酶（800單位

38、/mg） 0.009 N-月桂酰甲胺乙酸鈉 1.5愛爾蘭苔膠 0.6 磷酸氫鈣 46檸檬酸鈣 5 甘油

39、 25焦磷酸鈣 0.4 香精 1糖精 0.2 防腐劑

40、 適量去離子水 加至100,機(jī)理：加酶牙膏就是向膏體中加入多種活性酶。酶殺菌力強(qiáng)，具有良好的消炎作用，并能分解粘在牙齒上可形成牙菌斑的葡聚糖，因而可有效地保持口腔清潔，防治牙周炎、牙出血等口腔疾病，抑制齲齒和牙斑菌的產(chǎn)生。加酶牙膏常用的酶有堿性蛋白酶、中性蛋白酶、溶菌酶、葡聚糖酶、葡萄糖氧化酶等。,透明牙膏,性狀 透明膏體，色澤鮮艷，外觀晶瑩，比普通牙膏具有更好

41、的分散性，香精釋放速度較快，但起泡性差。主要成分 磨料、發(fā)泡劑、潤濕劑、增粘劑、香精和水，對所用的原料品種和比例有特殊的要求。為保證牙膏膏體透明，構(gòu)成膏體的液相和固相的折射率應(yīng)一致。固相部分主要是無定形二氧化硅，其折射率一般為1.45~1.46，因此要求液相中的潤濕劑的用量增大，影響透明度的發(fā)泡劑用量不能太高。,三、特殊類牙膏,透明牙膏中各組分用量的調(diào)節(jié),透明牙膏,配方1（普通透明牙膏）/%（質(zhì)量）二氧化硅

42、 20.0 糖精鈉 0.05山梨醇液 50.0 尼泊金乙酯 0.01甘油 10.0 色素

43、 適量CMC 1.5 香料 適量K 12 1.8 去離子水 11.64,配方2（透明含氟牙膏）/

44、%（質(zhì)量）二氧化硅 20.0 單氟磷酸鈉 0.72山梨醇（70%） 70.0 糖精鈉 0.30黃原膠 0.40 苯甲酸鈉

45、 0.30卡拉膠 0.30 香精 0.70K12 1.5 去離子水 5.68氟化鈉

46、 0.10,制法： ①將氟化鈉、單氟磷酸鈉、糖精鈉、苯甲酸鈉溶于適量水中； ②將潤濕劑、增稠劑加入制膏機(jī)內(nèi)，高速攪拌5~10min，在攪拌中將上述水溶液加進(jìn)潤濕劑內(nèi)，攪拌至膠水中沒有顆粒存在； ③將余下的水加進(jìn)制膏機(jī)內(nèi)，在真空下高速攪拌10~20min； ④加入摩擦劑、發(fā)泡劑，在真空下高速攪拌5min； ⑤加入香精，在真空下高速攪拌10~20min，完成制膏前，膏體的真空度要求高于0

47、.096Mpa； ⑥膏體用復(fù)合管灌裝。,配方3（彩色透明含氟牙膏）/%（質(zhì)量）甘油 40~50 甜味劑 0.1~0.2山梨醇 30~40 苯甲酸鈉 0.1~0.2二氧化硅

48、 10~20 色素 適量發(fā)泡劑 2 香精 適量膠黏劑 1 水

49、 10~20氟化鈉 0.24,制法：①將氟化鈉、甜味劑等添加劑預(yù)先溶解于水中；②將膠黏劑在高速攪拌下分散到一部分保濕劑中，時間為5min；③將膠黏劑分散液倒入混合鍋中，用剩下的保濕劑沖洗后，一并倒入混合鍋中，高速攪拌10~15min；④加入二氧化硅、發(fā)泡劑，在真空狀態(tài)下高速攪拌2min；⑤加入香精，在真空狀態(tài)下高速攪拌15~20

50、min，出料前真空度要求達(dá)0.096Mpa以上；⑥膏體用復(fù)合軟管包裝。,半透明牙膏 與透明牙膏與明顯區(qū)別，只是二氧化硅與山梨酸（或甘油）的比例有所不同。與透明牙膏相比，二氧化硅用量適當(dāng)增加，山梨酸（或甘油）適當(dāng)減少。也可在透明牙膏中添加少量的二氧化鈦使之呈半透明。彩條牙膏制法： 1、多管式 按普通牙膏制法制成白色膏體，取其中一小部分加入食用染料著色，分別裝入牙膏管中。牙膏管在出口端裝一小管，

51、小管出口處有幾個小孔。擠出白色膏體的同時，彩色牙膏也通過小孔擠壓出來，這樣在白色膏體上附上幾行彩條，成為彩條牙膏。 2、單管式 前工序同普通牙膏，但采用特殊的灌裝設(shè)備，在灌進(jìn)白色膏體的同時將彩條灌入。此法對顏料要求較嚴(yán)格，應(yīng)用不溶于水或微溶于水的顏料染色，否則，因顏料擴(kuò)散，不能形成彩條。,珠光牙膏 除透明牙膏中的各成分外，還添加有珠光粉。珠光粉大多為涂有二氧化鈦的云母片，也可以是天然魚鱗片，添加

52、量為0.1%左右，可視膏體珠光效果而定。兒童牙膏 PH值接近中性，不刺激口腔粘膜，不傷乳牙，采用摩擦值小的摩擦劑，摩擦性小，具有兒童喜愛的水果香味。健胃牙膏 除普通牙膏的成分外，還添加有雞內(nèi)金、麥芽、萊菔子等中藥成分和含微量元素鋅的成分，如硫酸鋅、檸檬酸鋅。其不僅具有普通牙膏潔齒、預(yù)防口腔炎癥的功效，還能使人通過刷牙增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，起到健胃的作用。防感冒牙膏 除普通牙膏中的成分外

53、，加入具有防感冒作用的中草藥制劑，如連翹、板藍(lán)根、印花藤、桑寄生等。具有預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫功能和治療牙周病的功能。,安神牙膏 主要成分與普通牙膏相似，但多采用復(fù)方磨料，以增強(qiáng)潔齒力，同時添加大劑量的中草藥制劑，常用的中草藥有準(zhǔn)夜交藤、珍珠、酸棗仁、當(dāng)歸等。PH值為8.5~8.9，具有補(bǔ)腎、益膽、養(yǎng)血、健脾、寧心、鎮(zhèn)靜、安神之功效。補(bǔ)牙牙膏 除了普通牙膏中的摩擦劑、發(fā)泡劑、增粘劑、潤濕劑、香精等之外，

54、還含有活性羥基磷灰石粉末，它與唾液有較強(qiáng)的親和力。使用這種牙膏刷牙，在唾液酸性成分的作用下，羥基磷灰石粉末很快與牙釉質(zhì)緊密結(jié)合在一起，從而起到修補(bǔ)與加固齒面的作用。 制作的技術(shù)關(guān)鍵：必須將羥基磷灰石加工成直徑1微米的超細(xì)粉末。,SOD抗衰老牙膏 主要成分同普通牙膏，另添加了SOD，即超氧化物歧化酶。它是從動物紅細(xì)胞、肝和其他組織中分離得到的水溶性蛋白。此款牙膏具有消炎、抗輻射、抗病毒、延緩衰老的特性。心腦血管保健牙膏

55、 除普通牙膏中的各成分外，還加有預(yù)防、治療心腦血管疾病的藥物，如硝苯吡啶或消心痛654-2，優(yōu)先加入硝苯吡啶。此款牙膏具有一定的預(yù)防突發(fā)性心肌梗死、猝死、中風(fēng)、心絞痛、支氣管哮喘和其他多種疾病的功效。變色牙膏 在普通牙膏成分中添加檸檬酸鹽類，微量熒光染料和氯酚紅酸指示劑。刷牙時間滿3min后，在酸性唾液作用下，牙膏自動從原色變成另一種鮮艷的顏色，提醒刷牙者可以停止刷牙了。,生產(chǎn)工藝,牙膏的生產(chǎn)工藝,一、

56、濕法溶膠制膏工藝 濕法溶膠制膏工藝是目前國內(nèi)外普遍采用的一種工藝路線，包括常壓法和真空法兩種1、常壓法制膏工藝常壓法制膏工藝由制膠、捏合、研磨、真空脫氣、灌裝及包裝工序組成。以下對各工序分別論述。⑴制膠 將甘油、膠黏劑CMC投入制膠鍋中，在高速攪拌下加入水、糖精和其他水溶性添加劑（如使用液狀發(fā)泡劑也在此時加入），攪拌至膠水均勻透明，無粉粒為止，然后放置一段時間，讓膠粒充分膨脹膠溶后使用。,⑵捏合 將膠水打入捏合

57、機(jī)，加入摩擦劑、粉狀發(fā)泡劑和香精等，捏合均勻。捏合時間的控制非常重要。捏合是制備牙膏的重要工序。⑶研磨 經(jīng)捏合的膏體，由齒輪泵或往復(fù)泵送到膠體磨進(jìn)行研磨，在機(jī)械的剪切力下，使膠體或粉料的聚集團(tuán)進(jìn)一步均質(zhì)分散，使膏體中的各種微粒達(dá)到均勻分布。研磨后要放置一段時間，使細(xì)微的氣泡自動聚合為大氣泡，減少了氣泡的總表面積，以利于下一步脫氣工序的進(jìn)行。⑷真空脫氣 真空脫氣是為了改善膏體的成型狀況。經(jīng)脫氣處理后的膏體光亮細(xì)膩，成

58、條性好。⑸灌裝及包裝 脫氣后的膏體經(jīng)靜置后即可通過自動灌裝機(jī)裝入軟管，并進(jìn)行電焊封尾或摺尾。灌裝封尾后的牙膏，由人工或自動包裝機(jī)進(jìn)行包裝。,常壓法制膏工藝,2、真空法制膏工藝真空制膏工藝目前在國內(nèi)有兩種方法：分步法制膏和一步法制膏⑴分步法制膏保留老工藝中的發(fā)膠工序，然后把膠液與粉料、香料在真空制膏機(jī)中完成制膏，這種稱之為“三合一”制膏，即拌膏、均質(zhì)、真空脫氣三合一特點(diǎn)：產(chǎn)量高，真空制膏機(jī)利用率高⑵一步法制膏從投料

59、到出料一步完成制膏，即發(fā)膠、拌膏、均質(zhì)和脫氣一次完成，稱之為“四合一 ”制膏特點(diǎn)：工藝簡化，工藝衛(wèi)生提高，制造面積小，便于現(xiàn)代化管理，是中小牙膏企業(yè)技術(shù)改造必經(jīng)之路。,真空法制膏工藝,真空制膏工藝流程圖,二、干法溶膠制膏工藝,把膠合劑粉料與摩擦劑粉料先用混合設(shè)備混合均勻，在捏合設(shè)備中與水、甘油溶液一起捏合成膏，攪拌均勻后再加入香料和洗滌發(fā)泡劑。 優(yōu)點(diǎn)：與濕法制膠工藝 ，省掉了制膠工序，極大縮短了工藝流程，特別是由原來的制膏一條線改革

60、成制膏一臺機(jī)，有利于生產(chǎn)的自動化、連續(xù)化。同時由于用水不溶性粉料作為分散隔離劑，防止了膠粉在溶膠過程中凝聚結(jié)塊的現(xiàn)象。 不足：該工藝需要膠合劑粉料的細(xì)度在50微米以下，并且對粉料混合設(shè)備和制膏設(shè)備的性能要求嚴(yán)格，另外所制的膏體還會存在一些不均勻塊粒，同時也混入一定量的空氣，所以必須經(jīng)過研磨和脫氣，才能制得細(xì)致光滑的膏體。,牙膏的制膏設(shè)備,在牙膏的制備設(shè)備中，具有代表性的主要有瑞士VME型制膏機(jī)、意大利TE-3型制膏機(jī)、德國BECOMI

61、X-RM型制膏機(jī)。共同特點(diǎn)： ①制膏在密閉的容器內(nèi)，在真空狀態(tài)下操作； ②配有槳式攪拌和刮板，使物料不產(chǎn)生堆積和死角； ③配有高速均質(zhì)器或膠體磨，能使物料均勻分散，制得的膏體細(xì)膩； ④采用一步法工藝，在制膏機(jī)內(nèi)完成所有的制膏操作，顯著減少物料損失； ⑤配套原料輸送系統(tǒng)、自動計量與控制系統(tǒng)，通過計算機(jī)操作，實(shí)現(xiàn)了制膏自動化。,VME型制膏機(jī)以膠體磨研磨物料，在預(yù)分散鍋內(nèi)分散增稠劑，在制膏鍋內(nèi)發(fā)膠，采用濕法

62、一步法工藝，配套SIMENS控制系統(tǒng)。 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： ①筒體內(nèi)真空耐壓部件、內(nèi)層材料為不銹鋼，耐壓2026kPa ， 帶有夾套，以便冷卻或加熱； ②刮板攪拌系統(tǒng)采用活絡(luò)刮板，在攪拌物料時，刮板能自動貼近內(nèi)壁，將物料刮下，使溫度傳遞均勻； ③快速攪拌采用直徑300nm或350nm的溶解盤，通過高速轉(zhuǎn)動將粉料和液料混合，并在制膏鍋內(nèi)產(chǎn)生翻動； ④膠體磨靠一個尼龍螺旋推進(jìn)器將物料向上送入膠體磨，磨的本體是一對錐

63、形帶斜齒的盤，外盤固定不動，內(nèi)盤高速運(yùn)轉(zhuǎn)，物料經(jīng)過此處可以得到研磨分散。,VME型制膏機(jī)系統(tǒng)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)： ①制膏機(jī)將制膠過程和研磨、攪拌、抽真空3個制膏過程在一個制膏鍋內(nèi)完成，顯著減少物料損失，降低膏體污染，提高了生產(chǎn)的效率和清潔性； ②控制系統(tǒng)操作簡單，性能穩(wěn)定，計量準(zhǔn)確； ③膠體磨研磨，特別適合密度較小、觸變性較好的二氧化硅型牙膏。系統(tǒng)設(shè)備缺點(diǎn)： ①對密度較大的碳酸鈣型牙膏，膠體磨的物料循環(huán)量不

64、夠，經(jīng)計算，大約只有2次左右； ②兩套快速轉(zhuǎn)軸的端面機(jī)械密封器不能承受長時間的運(yùn)轉(zhuǎn)，半小時就要停下來自然冷卻； ③錨式槳葉太窄，速度較慢，導(dǎo)致軸向攪動少，液面幾乎看不到翻滾。,VMB型制膏釜,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： ①筒體為三層，內(nèi)外均用不銹鋼材料，耐正壓0.2MPa，耐負(fù)壓—0.1MPa，夾套用于加熱或冷卻； ②利用大貼壁刮板與中心刮板正反方向旋轉(zhuǎn)，能使物料從筒壁刮下，溫度傳遞均勻充分并形成上下翻動的效果；,TE

65、-3型制膏機(jī)以高速均質(zhì)器研磨物料，在粉料攪拌計量倉內(nèi)分散增稠劑，采用干法一步法工藝，配套OMRON控制系統(tǒng)。,③高速均質(zhì)器置于制膏鍋底部，轉(zhuǎn)速為1450r/min，內(nèi)外轉(zhuǎn)子間隙為1~2mm，粉料從底部吸入后，經(jīng)過均質(zhì)器向頂部噴出，從而達(dá)到使膏體細(xì)膩的效果； ④真空泵采用水封式雙級真空泵，并在其與制膏鍋之間配備緩沖罐，將偶然帶出的物料隔離 ⑤液壓起升機(jī)機(jī)構(gòu)為雙柱雙液壓差動，方便對制膏鍋內(nèi)配件進(jìn)行檢修和對鍋中的膏體進(jìn)行檢查

66、 ⑥夾套冷卻采用循環(huán)水，水壓控制在0.3MPa以下，溫度由控制系統(tǒng)設(shè)定 ⑦出料口位于制膏鍋底部，采用流量大于100L/min的膠體泵出料。,TE-3型制膏機(jī)系統(tǒng)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)： ①工藝流程更加簡化，設(shè)備密封性好，物料泄露極少，膏體污染極少，生產(chǎn)清潔性更加提高； ②干法一步法工藝，使增稠劑在粉料攪拌計量倉內(nèi)分散，有利于牙膏配方中山梨醇用量加大，減少甘油用量； ③底部均質(zhì)，適用于密度較大的碳酸鈣型牙膏，所

67、生產(chǎn)的膏體細(xì)膩、緊密，沒有增稠劑結(jié)?，F(xiàn)象。系統(tǒng)設(shè)備缺點(diǎn)： ①水封式雙級真空泵工作時間較長，物料抽失率較大，緩沖罐中的循環(huán)水需要經(jīng)常更換； ②粉料與增稠劑混合易結(jié)塊，有時損傷進(jìn)料閥門，需加強(qiáng)檢查； ③制膏鍋中的粉料結(jié)塊，易損傷刮板，需加強(qiáng)檢查。,TE-3型制膏機(jī)結(jié)構(gòu),BECOMIX-RM型制膏機(jī)該機(jī)的設(shè)備、工藝、控制與TE-3型制膏機(jī)基本相同，不同點(diǎn)在于其設(shè)旁路管道，將通過高速均質(zhì)器的物料通過旁路管道回到制膏鍋

68、內(nèi)上 部的液面作體外循環(huán)，進(jìn)一步提高了均質(zhì)效率。 特點(diǎn)： ①均質(zhì)器置于制膏鍋底部，物料從鍋底進(jìn)入，經(jīng)過均質(zhì)器打入鍋外管道，再從鍋身上部回到液面上作體外循環(huán)，外循環(huán)管可兼作出料泵； ②均質(zhì)器主體是類似離心泵葉輪的結(jié)構(gòu)，利用所產(chǎn)生的離心力，使甩出的物料經(jīng)過由兩個固定齒形圈和一個運(yùn)動齒形圈組成的均質(zhì)機(jī)構(gòu)，通過強(qiáng)烈的剪切將物料粉碎； ③不必開啟鍋蓋，節(jié)省了液壓起升機(jī)構(gòu)，并便于法蘭清洗； ④鍋蓋下邊裝有兩根固定

69、的擋板，以改善物料的翻動；,⑤鍋蓋上部攪拌軸采用單端面機(jī)械密封，下部均質(zhì)器采用雙端面機(jī)械密封，并以50%甘油在一個大氣壓下循環(huán)來冷卻端面，防止?jié)B漏； ⑥附有不銹鋼儀表柜，除電流表、開關(guān)外，還記錄均質(zhì)器轉(zhuǎn)速、攪拌轉(zhuǎn)速、物料的溫度、冷卻水溫度、鍋內(nèi)真空度、電導(dǎo)率，由此可了解生產(chǎn)全過程，便于質(zhì)量控制； ⑦有一套完整的清洗工具，利用人孔、外循環(huán)管道可以方便地清洗鍋內(nèi)各個部位； ⑧所有管道閥門都使用了電磁閥，方便配備自動控