機械設(shè)備行業(yè)生鮮電商與冷鏈物流崛起，看好冷鏈設(shè)備增長

1、正文目錄1冷鏈設(shè)備：下游應(yīng)用領(lǐng)域廣泛................................................................................42驅(qū)動因素：消費結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變、城鎮(zhèn)化提升、生鮮電商擴張、政策支持........................62.1食品藥品安全意識提升助力行業(yè)發(fā)展................................62.2消費結(jié)構(gòu)變化帶動行業(yè)需

2、求增長....................................82.3居民收入與城鎮(zhèn)化率不斷提升有利于行業(yè)發(fā)展.......................112.4生鮮電商擴張帶動冷鏈設(shè)備需求增長...............................112.5國家政策大力支持，為行業(yè)發(fā)展提供良性環(huán)境.......................132.6日本冷鏈發(fā)展史......................

3、..........................143冷鏈設(shè)備行業(yè)市場規(guī)模與競爭格局.......................................................................163.1冷凍設(shè)備、壓縮機：市場化程度高，競爭激烈.......................163.2商用展示柜：市場分散，競爭激烈.................................203.

4、3冷藏車：國內(nèi)市場集中度高，國產(chǎn)CR3占半壁江山..................233.4冷藏集裝箱：全球市場集中度高，中國企業(yè)是寡頭...................254投資建議：關(guān)注漢鐘精機(002158)和四方科技(603339)....................................284.1漢鐘精機（002158.SZ）：壓縮機產(chǎn)品技術(shù)成熟，種類豐富.......................294

5、.2四方科技（603339.SH）：深耕冷凍設(shè)備和罐式集裝箱領(lǐng)域.......................315風(fēng)險提示.............................................................................................................32圖表目錄圖表1：冷鏈主要環(huán)節(jié)對應(yīng)的設(shè)備............................

6、...............................................4圖表2：主要冷鏈設(shè)備示意圖..................................................................................4圖表3：冷鏈行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈..............................................................

7、................5圖表4：全國冷庫儲藏商品結(jié)構(gòu)中果蔬和肉制品超過一半........................................5圖表5：我國生鮮食品冷鏈流通率遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家平均水平....................................6圖表6：我國生鮮食品腐損率高于發(fā)達(dá)國家平均水平...............................................7圖表7

8、：我國醫(yī)藥物流市場規(guī)模保持增長態(tài)勢.........................................................7圖表8：城鎮(zhèn)居民人均易腐食品消費支出金額(億元)持續(xù)增長..................................8圖表9：我國水果和蔬菜年產(chǎn)量（萬噸）與增速......................................................8圖表10：我

9、國水產(chǎn)品和肉類年產(chǎn)量（萬噸）與增速.................................................8圖表11：各類生鮮產(chǎn)品的溫度要求舉例..................................................................9圖表12：不同類型企業(yè)對冷庫需求結(jié)構(gòu)..................................................

10、................9圖表13：我國冷庫總?cè)莘e持續(xù)增長.......................................................................10圖表14：我國冷庫總噸位持續(xù)增長.......................................................................10圖表15：我國冷庫保有量高但城市人均水平低(201

11、6年)...........................................11圖表16：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入(元)持續(xù)增長....................................................11圖表17：我國常駐人口城鎮(zhèn)化率持續(xù)上升到58.5%...................................................11圖表18：我國零售行業(yè)發(fā)展經(jīng)歷三次

12、浪潮.............................................................12圖表19：我國生鮮電商線上交易規(guī)模持續(xù)保持高速增長........................................12圖表20：國內(nèi)主要生鮮電商平臺例子....................................................................13圖

13、表21：中國冷鏈物流市場規(guī)模高速增長.............................................................13圖表22：我國冷鏈產(chǎn)業(yè)相關(guān)支持政策....................................................................14圖表23：日本冷鏈發(fā)展簡史.......................................

14、...........................................15圖表24：部分冷鏈設(shè)備大致市場規(guī)模....................................................................16圖表25：冷凍設(shè)備簡介.............................................................................

15、............16圖表26：我國速凍設(shè)備市場規(guī)模保持增長態(tài)勢......................................................171冷鏈設(shè)備：下游應(yīng)用領(lǐng)域廣泛冷鏈?zhǔn)侵改承┦称吩牧?、?jīng)過加工的食品或半成品、特殊生物制品和藥品等在生產(chǎn)、貯藏、運輸、分銷和零售過程中，各個環(huán)節(jié)始終處于相應(yīng)的特定低溫環(huán)境下，以便減少損耗，防止污染和變質(zhì)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。從生鮮產(chǎn)品產(chǎn)地到終端居民消費，需要經(jīng)過預(yù)冷、