糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理基本知識(shí)問答

1、－1－糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理基本知識(shí)問答1、糧食保管的方針是“以防以防為主，主，綜合防治合防治”；原則是“安全、安全、經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)、有效、有效”；2、“一符”、“三?！?、“四落實(shí)”的具體內(nèi)容是什么？“一符”是指帳實(shí)相符，即統(tǒng)計(jì)帳、會(huì)計(jì)帳與保管帳相符，保管帳與倉(cāng)（垛）專卡相符，?？ㄅc庫(kù)存實(shí)物相符。“三?！笔侵笇}(cāng)儲(chǔ)存、專人保管、專帳記載?！八穆鋵?shí)”是指數(shù)量落實(shí)、質(zhì)量落實(shí)、品種落實(shí)、地點(diǎn)落實(shí)。3、儲(chǔ)糧的正常損耗，包括哪幾項(xiàng)？保管自然損耗和水分雜質(zhì)減量。4

2、、保管自然損耗的具體含義是什么？保管自然損耗是指糧食正常生命活動(dòng)消耗的干物質(zhì)，檢化驗(yàn)耗用的樣品，以及搬倒中零星撒落等所產(chǎn)生的損耗。5、水分雜質(zhì)減量的具體含義是什么？水分雜質(zhì)減量是指糧食在保管過(guò)程中，水分降低引起的自然減量以及處理雜質(zhì)減量。－3－10、冬季儲(chǔ)糧安全和冬季防火安全定期檢查的重點(diǎn)內(nèi)容是什么？（1）查數(shù)量，看帳實(shí)是否相符。（2）查質(zhì)量，看儲(chǔ)糧品質(zhì)是否正常。（3）查糧溫，看通風(fēng)降溫效果。（4）查管理，承儲(chǔ)資格是否能通過(guò)年審。（5）

3、查安全防火制度，看責(zé)任是否落實(shí)到位。（6）查消防設(shè)施設(shè)備，看是否齊全有效。11、開展“一符、四無(wú)”活動(dòng)的意義是什么？“一符、四無(wú)”是廣大糧食倉(cāng)儲(chǔ)職工從生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)，是衡量?jī)?chǔ)備糧油管理水平的重要標(biāo)志。開展“一符、四無(wú)”活動(dòng)是貫徹“以防為主，綜合防治”保糧方針的有效措施，是推動(dòng)糧食保管工作的必要手段。12、“一符、四無(wú)”糧倉(cāng)（油罐）的含義是什么？“一符”是中央儲(chǔ)備糧油帳實(shí)相符的簡(jiǎn)稱；“四無(wú)糧倉(cāng)”是“無(wú)害蟲、無(wú)變質(zhì)、無(wú)鼠雀