《有機(jī)化學(xué)實驗》教學(xué)大綱

1、1《有機(jī)化學(xué)實驗有機(jī)化學(xué)實驗》教學(xué)大綱教學(xué)大綱一、實驗課程基本信息一、實驗課程基本信息課程名稱：有機(jī)化學(xué)實驗英文名稱：ganicchemistryExperiments課程編碼：課程編碼：08111B課程總學(xué)時：81學(xué)時課程總學(xué)分：3適用專業(yè)：化學(xué)應(yīng)用化學(xué)課程性質(zhì)：獨(dú)立設(shè)課開課系部：應(yīng)用化學(xué)系二、二、本實驗課的性質(zhì)、目的本實驗課的性質(zhì)、目的有機(jī)化學(xué)實驗作為化學(xué)實驗科學(xué)的重要分支，是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生（本科）必修的一門獨(dú)立的專業(yè)基礎(chǔ)課。有機(jī)

2、化學(xué)實驗課的主要目的是使學(xué)生熟練掌握有機(jī)合成化學(xué)實驗的基礎(chǔ)技能，學(xué)會正確選擇有機(jī)化學(xué)的合成方法，分離提純與基本的分析鑒定方法，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和良好的科學(xué)素養(yǎng)、工作習(xí)慣。有機(jī)化學(xué)實驗內(nèi)容主要包括三個方面：第一部分為實驗基本技術(shù)，包括蒸餾、分餾、水蒸汽蒸餾、熔點(diǎn)測定、重結(jié)晶、萃取、升華、色譜法、折光率測定、旋光度測定、無水無氧操作技術(shù)、加熱、致冷及干燥技術(shù)；工具書及手冊查閱方法訓(xùn)練；實驗報告及研究論文的寫作要求。第二部分為反應(yīng)與

3、制備包括鹵代反應(yīng)、取代反應(yīng)、消除反應(yīng)、還原反應(yīng)、酯化反應(yīng)、天然物的提取與純化、藥物分離與鑒定。第三部分包括連續(xù)有機(jī)合成實驗（設(shè)計和綜合實驗）。三、課程教學(xué)基本要求三、課程教學(xué)基本要求（一）有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作技術(shù)（一）有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作技術(shù)有機(jī)化學(xué)基本操作技術(shù)是該課程的基本任務(wù)之一，是必須在教學(xué)中切實加強(qiáng)的重要環(huán)節(jié)，包括如下內(nèi)容：1玻管的彎曲，拉毛細(xì)管，滴管，玻璃釘和攪拌棒的制作。2熔點(diǎn)及沸點(diǎn)的測定。3回流、蒸餾、分餾、水蒸氣蒸餾

4、及減壓蒸餾。4分液漏斗的使用及液體物質(zhì)的萃取。5索氏提取器的使用及固體物質(zhì)的提取。6固體物質(zhì)的重結(jié)晶及升華。32.儀器：器：溫度計、酒精燈、提勒管、鐵架臺、毛細(xì)管、玻璃管、酒精噴燈3.藥品：肉桂酸、乙酰苯胺、未知物4.實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容：安裝儀器、裝填藥品、測定（粗測一遍，細(xì)測一遍）5重重點(diǎn)：毛細(xì)管法測熔點(diǎn)的方法。6.問題：題：習(xí)題1、27.備注：注：熔點(diǎn)測定儀的結(jié)構(gòu)及測定方法簡介實驗四、五實驗四、五液體有機(jī)化合物的分離及沸點(diǎn)的測定（蒸餾

5、、分餾）液體有機(jī)化合物的分離及沸點(diǎn)的測定（蒸餾、分餾）（基本操作）（基本操作）1.實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康模毫私鉁y定沸點(diǎn)、蒸餾、分餾的意義，掌握常量法及微量法測定沸點(diǎn)的原理和方法。2.儀器：蒸餾裝置分餾裝置3.藥品：丙酮—水乙醇4.實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容：安裝儀器、裝填藥品、蒸餾、讀取化合物的沸點(diǎn)、繪制蒸餾及分餾曲線、比較分離結(jié)果。5重重點(diǎn)：蒸餾、分餾的基本操作。6.問題：題：習(xí)題1、2實驗六、七實驗六、七固體有機(jī)化合物的提純固體有機(jī)化合物的提純（重