《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

1、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱（三年制專(zhuān)科.試行）課程編號(hào)：03110106課程性質(zhì)：專(zhuān)業(yè)必修課適用專(zhuān)業(yè)：化學(xué)教育開(kāi)設(shè)學(xué)期：第3、4學(xué)期考核方式：閉卷、筆試一教學(xué)目的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)專(zhuān)業(yè)本科的一門(mén)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程。其主要目的是：通過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、鞏固和深入理解所學(xué)的有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)；通過(guò)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生正確地掌握基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作方法和技能技巧，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作和獨(dú)立思考的能力，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的科學(xué)思維方法。為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)、

2、為培養(yǎng)合格的化學(xué)教學(xué)工作者和化學(xué)化工技術(shù)人才打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。二教學(xué)基本要求：1、使學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)驗(yàn)技巧。2、使學(xué)生具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力和獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的能力。3、使學(xué)生具備較強(qiáng)的自學(xué)能力、觀察事物能力、綜合分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。4、使學(xué)生具有嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，使學(xué)生在科學(xué)方法上得到初步訓(xùn)練。實(shí)驗(yàn)一有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常識(shí)、安全教育、儀器發(fā)放（4學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)二有機(jī)

3、化合物元素定性分析（4學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)三熔點(diǎn)的測(cè)定（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)四蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定（4學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)五簡(jiǎn)單分餾（4學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)六水蒸氣蒸餾（6學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)七重結(jié)晶及過(guò)濾（4學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)八萃取及分離（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)九無(wú)水乙醇的制備（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十減壓蒸餾（6學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十一液態(tài)有機(jī)物折光率的測(cè)定（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十二薄層色譜（2學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十三乙醚的制備（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十四1溴丁烷的制備（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十五乙酸乙酯的制備（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十六醛、酮的鑒定（4學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十七

4、苯甲醇和苯甲酸的制備（8學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十八乙酰水楊酸的制備（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)十九肉桂酸的制備（8學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)二十苯片吶醇和苯片吶酮的制備（5學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)二十一甲基橙的制備（6學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)二十二三苯甲醇的制備（8學(xué)時(shí)）11液態(tài)有機(jī)物折光率的測(cè)定3專(zhuān)業(yè)必修驗(yàn)證2Abbe折光儀了解阿貝折光儀的原理、掌握液態(tài)有機(jī)物折光率的測(cè)定操作。12薄層色譜2專(zhuān)業(yè)必修綜合2薄層板了解薄層色譜的原理、掌握薄層色譜的操作及其應(yīng)用13乙醚的制備5專(zhuān)業(yè)必修綜合2蒸餾裝置，滴液漏斗

5、了解乙醚的制備原理、掌握乙醚的制備操作。141溴丁烷的制備5專(zhuān)業(yè)必修綜合2滴液漏斗了解1－溴丁烷的制備原理、掌握1－溴丁烷制備的操作。15乙酸乙酯的制備5專(zhuān)業(yè)必修綜合2蒸餾裝置，滴液漏斗了解乙酸乙酯的制備原理、掌握乙酸乙酯制備的操作。16醛、酮的鑒定4專(zhuān)業(yè)必修綜合2試管掌握醛、酮的鑒定方法。17苯甲醇和苯甲酸的制備8專(zhuān)業(yè)必修綜合2玻璃儀器了解苯甲醇和苯甲酸的制備原理、掌握苯甲醇和苯甲酸制備的操作。18乙酰水楊酸的制備5專(zhuān)業(yè)必修綜合2錐形

6、瓶了解乙酰水楊酸的制備原理、掌握乙酰水楊酸制備的操作。19肉桂酸的制備8專(zhuān)業(yè)選修綜合2回流裝置了解肉桂酸的制備原理、掌握肉桂酸制備的操作。20苯片吶醇和苯片吶酮的制備5專(zhuān)業(yè)選修綜合2試管了解苯片吶醇和苯片吶酮的制備原理、掌握苯片吶醇和苯片吶酮制備的操作。21甲基橙的制備6專(zhuān)業(yè)選修綜合2燒杯了解甲基橙的制備原理、掌握甲基橙制備的操作。22三苯甲醇的制備8專(zhuān)業(yè)選修綜合2玻璃儀器了解三苯甲醇的制備原理、掌握三苯甲醇制備的操作。23糖的鑒定4專(zhuān)