工作流理論及其在餐飲業(yè)管理系統(tǒng)中的應(yīng)用實(shí)現(xiàn).pdf

1、工作流管理系統(tǒng)對(duì)于企業(yè)的信息化具有顯著的作用.采用工作流管理系統(tǒng)可以在最大程度上集成企業(yè)的現(xiàn)有信息資源,實(shí)現(xiàn)資源的充分利用.由于工作流管理系統(tǒng)具有較好的柔性和開(kāi)放性,因此可以保證企業(yè)的信息系統(tǒng)能夠順利的進(jìn)行擴(kuò)展以滿足不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境.工作流管理技術(shù)已成功地運(yùn)用到圖書(shū)館、醫(yī)院、保險(xiǎn)公司、銀行等行業(yè).該文將工作流系統(tǒng)理論運(yùn)用到餐飲企業(yè)的信息化管理之中,分析并規(guī)范了其業(yè)務(wù)流程,同時(shí)在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了餐飲管理信息系統(tǒng).當(dāng)今,餐飲業(yè)正蓬勃發(fā)展

2、,競(jìng)爭(zhēng)激烈,很多餐飲企業(yè)需要快速發(fā)展,迅速擴(kuò)張規(guī)模,但傳統(tǒng)的運(yùn)行和管理模式跟不上發(fā)展速度,阻礙了餐飲業(yè)的發(fā)展.為此,餐飲企業(yè)向管理要效益,信息化是必要的手段,開(kāi)發(fā)具有通用性的餐飲業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)勢(shì)在必行.該文所研究設(shè)計(jì)的"通用餐飲業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)"是作者在天津優(yōu)尼泰信息技術(shù)公司負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目.項(xiàng)目從詳細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男枨蠓治鋈胧?運(yùn)用工作流理論對(duì)餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行建模,反復(fù)論證模型的合理性,從而得到一個(gè)合理的餐飲業(yè)務(wù)模型,規(guī)范和理順了業(yè)務(wù)流程.論文第二章闡

3、述了工作流原理,工作流模型的建立與優(yōu)化方法,及工作流系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu).第三章主要結(jié)合工作流系統(tǒng)理論,對(duì)餐飲系統(tǒng)進(jìn)行建模和架構(gòu)設(shè)計(jì),同時(shí)介紹了一些系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)中的核心技術(shù)問(wèn)題及其解決方案.整個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)基于軟件工程理論,經(jīng)歷了需求分析、系統(tǒng)分析、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)實(shí)施與系統(tǒng)測(cè)試和驗(yàn)收等階段,系統(tǒng)分析采用了面向?qū)ο蟮姆治龇椒?OOA).在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的每個(gè)階段都留有詳細(xì)的文檔,并與程序同步更新.論文在第四章,結(jié)合項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的文檔,著重介紹了系統(tǒng)主要業(yè)務(wù)的詳