現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的微觀組織

1、第九章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的微觀組織,第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)制度與產(chǎn)權(quán)制度第二節(jié) 農(nóng)業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì)第三節(jié)　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織,第一節(jié) 農(nóng)業(yè)企業(yè)制度與產(chǎn)權(quán)制度,一、農(nóng)業(yè)企業(yè)制度的形成與特點(diǎn)二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)制度三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的家庭經(jīng)營(yíng),一、農(nóng)業(yè)企業(yè)制度的形成與特點(diǎn),（一）形成企業(yè)的組織形式首先在工業(yè)中發(fā)展起來，也進(jìn)入了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，但處于漸進(jìn)的、過渡性的狀態(tài)。,（二）特點(diǎn),1、家庭經(jīng)營(yíng)形式在農(nóng)業(yè)中長(zhǎng)期的、普遍的存在2、普遍存在合作制經(jīng)濟(jì)組織

2、形式,二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)制度,（一）產(chǎn)權(quán)的內(nèi)涵1、產(chǎn)權(quán)是一組權(quán)利或權(quán)力體系2、產(chǎn)權(quán)是一種價(jià)值形態(tài)的財(cái)產(chǎn)收益3、產(chǎn)權(quán)是可分的,（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)的特點(diǎn),農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)實(shí)際上主要是圍繞著土地所發(fā)生的權(quán)力體系，這是由于土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可缺少的基本要素決定的。,三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的家庭經(jīng)營(yíng),（一）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的涵義 農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)是指以農(nóng)民家庭獨(dú)立或相對(duì)獨(dú)立的從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。,（二）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)大量廣泛存在的原因,1、農(nóng)業(yè)生

3、產(chǎn)是自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)向交織，這一特性決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與家庭經(jīng)營(yíng)必須密切結(jié)合。2、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境的復(fù)雜多變性和不可控制性，以及勞動(dòng)成果的最后決定性，決定了家庭及更為合適的組織形式。3、家庭成員具有利益目標(biāo)的認(rèn)同感，使得農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的管理成本最小，勞動(dòng)激勵(lì)多樣。4、家庭成員在性別、年齡、體制、技能上的差別也可實(shí)行分工和勞動(dòng)的充分利用。,（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的特征,1、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的商品化2、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的企業(yè)化3、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)

4、的專業(yè)化4、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的規(guī)模化5、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的社會(huì)化,（四）我國(guó)農(nóng)業(yè)中的家庭經(jīng)營(yíng),1、我國(guó)農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的主要特點(diǎn)（1）是社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的組成部分（2）直接構(gòu)成市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主體（3）農(nóng)業(yè)在家庭經(jīng)營(yíng)的最重要生產(chǎn)資料——土地是公有的（4）農(nóng)戶享有家庭經(jīng)營(yíng)的收益分配權(quán)（5）家庭經(jīng)營(yíng)是集體經(jīng)濟(jì)的一個(gè)經(jīng)營(yíng)層次，集體經(jīng)濟(jì)還有統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的層次，而且兩個(gè)經(jīng)營(yíng)層次是密切結(jié)合在一起的（6）經(jīng)營(yíng)規(guī)模小；商品化程度和對(duì)市場(chǎng)適應(yīng)程度還不高；大多缺乏現(xiàn)

5、代技術(shù)裝備；農(nóng)戶的文化、科技水平不高；家庭經(jīng)營(yíng)的社會(huì)化程度不高。,2、家庭承包經(jīng)營(yíng)制的完善,（1）關(guān)鍵是穩(wěn)定完善土地承包關(guān)系（2）加強(qiáng)集體經(jīng)濟(jì)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)的層次（3）還需要在生產(chǎn)力發(fā)展的基礎(chǔ)上予以完善,第二節(jié) 農(nóng)業(yè)中的合作經(jīng)濟(jì),一、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的原因二、國(guó)外農(nóng)業(yè)合作的形式及發(fā)展三、我國(guó)農(nóng)業(yè)合作的新發(fā)展,一、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的原因,1、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)的概念 農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)是勞動(dòng)群眾為了改善生產(chǎn)或社會(huì)條件，謀取或維

6、護(hù)自身利益，按自愿互利原則聯(lián)合起來組成的經(jīng)濟(jì)組織。其具體形式是合作社。,,合作經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)：附屬經(jīng)濟(jì)，廣泛存在于各種社會(huì)形態(tài)合作經(jīng)濟(jì)≠股份經(jīng)濟(jì)，二者在目的、利益分配、管理等方面有很大區(qū)別合作經(jīng)濟(jì)≠集體經(jīng)濟(jì)，二者在經(jīng)濟(jì)屬性、管理、分配等方面不同,2、產(chǎn)生原因,（1）是農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)上實(shí)行聯(lián)合以發(fā)展生產(chǎn)力的需要，主要表現(xiàn)在：——是社會(huì)分工與專業(yè)化發(fā)展的需要——是抗御農(nóng)業(yè)高風(fēng)險(xiǎn)的需要——是激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，小規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶的迫切需要（節(jié)

7、約交易成本，提高談判能力）——農(nóng)業(yè)合作制與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相伴而生,,（2）是在社會(huì)主義條件下，農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)上聯(lián)合，走上社會(huì)主義道路的需要,2、產(chǎn)生原因,3、合作經(jīng)濟(jì)組織的概念,農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，也稱作農(nóng)業(yè)合作制，是指農(nóng)民，特別是指以家庭經(jīng)營(yíng)為主的農(nóng)業(yè)小生產(chǎn)者為了維護(hù)和改善各自的生產(chǎn)以至生活條件，在自愿互助和平等互利的基礎(chǔ)上，聯(lián)合從事特定經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所組成的企業(yè)組織形式。它的本質(zhì)特征是勞動(dòng)者在經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)合。,4、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織遵從“羅奇代爾”原則

8、,（1）入社自由（2）民主管理：一人一票（3）資金報(bào)酬適度：限制股金利率的分配（4）盈余返還（5）合作社教育（6）合作社之間的合作,二、國(guó)外農(nóng)業(yè)合作的形式及發(fā)展,（一）國(guó)外農(nóng)業(yè)合作的形式1、加工銷售合作社：重要形式2、生產(chǎn)資料供應(yīng)與使用合作社3、咨詢合作社——提供技術(shù)和信息咨詢服務(wù)4、綜合服務(wù)的合作社,（二）國(guó)外農(nóng)業(yè)合作的發(fā)展趨勢(shì),1、運(yùn)銷合作社發(fā)展迅速（數(shù)量、質(zhì)量）2、在經(jīng)營(yíng)內(nèi)容上不斷增加和調(diào)整，在加工、貯藏、銷貨

9、等產(chǎn)后業(yè)務(wù)方面增加3、農(nóng)業(yè)合作社逐步向股份制企業(yè)發(fā)展,三、我國(guó)農(nóng)業(yè)合作的新發(fā)展,（一）農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)體制的改革 隨著改革開放后，農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包制的建立和推行，1958年建立的農(nóng)村人民公社于1985年正式解體,（二）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)新發(fā)展的特征,1、合作內(nèi)容廣泛，合作領(lǐng)域拓寬2、合作的主體呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)3、合作目的是為了發(fā)展商品經(jīng)濟(jì)4、合作制與股份制相互滲透，出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)合作股份制,（三）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)的類型,1、

10、按合作的領(lǐng)域分類（1）生產(chǎn)合作（2）流通合作（3）信用合作（4）其他合作,2、按照合作的組織形式分類,（1）社區(qū)性合作經(jīng)濟(jì)（2）專業(yè)性合作經(jīng)濟(jì)（3）多種形式的聯(lián)合經(jīng)濟(jì)（4）農(nóng)村股份合作制,農(nóng)業(yè)股份合作制與股份制經(jīng)濟(jì)的重要區(qū)別：,股份載體不同（勞動(dòng)股、資金股、土地股；資金股）股份所有者不同（本組織成員：社會(huì)人士）盈利分配方式不同（資金利息、勞動(dòng)所得，合作社提留：股金分紅）管理體制不同（社員大會(huì)選舉的管理委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的

11、經(jīng)理負(fù)責(zé)制；董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的經(jīng)理負(fù)責(zé)制）,（四）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)的功能,1、發(fā)揮協(xié)作優(yōu)勢(shì)2、優(yōu)化要素組合3、提高競(jìng)爭(zhēng)能力4、減輕自然風(fēng)險(xiǎn)5、提高管理水平,第三節(jié)　農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織,目的要求：理解農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵和產(chǎn)生的客觀必然性，掌握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織形式和基本要素，了解我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的存在問題和對(duì)策。,,一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的科學(xué)內(nèi)涵二、產(chǎn)生的客觀必然性三、組織形式四、基本要素五、存在問題及對(duì)策,一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)

12、涵和特征,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是“農(nóng)工商、產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)”的簡(jiǎn)稱。國(guó)際上稱為“農(nóng)業(yè)一體化” （Agricultural Integration ）或一體化農(nóng)業(yè)（Integrated Agriculture）。在西方國(guó)家，它的微觀載體多為農(nóng)工綜合體（Agribusiness）或稱農(nóng)工綜合企業(yè)、農(nóng)工綜合經(jīng)營(yíng)體。“農(nóng)工綜合體”——包括農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前（農(nóng)業(yè)用品）、產(chǎn)中、產(chǎn)后（農(nóng)產(chǎn)品加工與運(yùn)銷）三個(gè)領(lǐng)域的全部生產(chǎn)環(huán)節(jié)和內(nèi)容（Davis & Gol

13、dberg,1957）。,（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵,有爭(zhēng)議，有不同看法和認(rèn)識(shí) 對(duì)詞語本身的爭(zhēng)議對(duì)內(nèi)涵的界定,定義之一,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化（Agriculture Industrialization）是指以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，以資源優(yōu)勢(shì)為依據(jù)，對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理，把產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)、經(jīng)科教緊密結(jié)合起來，形成一條龍的經(jīng)營(yíng)體制。 —

14、—1995年12月11日《人民日?qǐng)?bào)》社論《論農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化》,定義之二,“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在穩(wěn)定家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的前提下，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，通過龍頭企業(yè)把農(nóng)戶生產(chǎn)與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)連接起來，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)，使農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)體系，使龍頭企業(yè)與農(nóng)民接成利益共沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體?！?——1997年7月4日，原農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)劉江對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及其經(jīng)營(yíng)的概括。,內(nèi)涵

15、,廣義的定義：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以“龍頭”組織為依托，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以系列化服務(wù)為手段，通過實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化經(jīng)營(yíng)，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，由多方參與主體自愿結(jié)成經(jīng)濟(jì)利益共同體的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。,,從廣義角度理解，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是把農(nóng)業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)看作一個(gè)整體。即農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)領(lǐng)域全部?jī)?nèi)容的總和。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不僅包括第一產(chǎn)業(yè)，而且包括與農(nóng)業(yè)相

16、關(guān)聯(lián)的二、三產(chǎn)業(yè)。 從狹義角度理解，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系列化”，就是把一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品升格為一個(gè)系列，使農(nóng)業(yè)成為包括生產(chǎn)加工、流通在內(nèi)的完整的產(chǎn)業(yè)系列。,（二）特征,1、生產(chǎn)專業(yè)化 形成工藝專業(yè)化、企業(yè)專業(yè)化、部門專業(yè)化和區(qū)域?qū)I(yè)化。 2、布局區(qū)域化按照區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)原則，突破行政區(qū)劃的界限，形成有特色的作物帶和動(dòng)物飼養(yǎng)帶。讓分散農(nóng)戶形成區(qū)域生產(chǎn)規(guī)?；?，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。,,3、經(jīng)營(yíng)一體化圍繞某一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或主導(dǎo)產(chǎn)品，按產(chǎn)業(yè)鏈

17、進(jìn)行開發(fā)，將產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷經(jīng)營(yíng)的一體化。 4、服務(wù)社會(huì)化通過一體化組織，對(duì)參與主體提供技術(shù)、資金、信息、經(jīng)營(yíng)管理、人才培訓(xùn)等全過程的全方位服務(wù)，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、聯(lián)動(dòng)發(fā)展。,,5、企業(yè)規(guī)模化龍頭企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模要較大，以體現(xiàn)規(guī)模效益，有利于先進(jìn)的科技成果的采用和擴(kuò)散，有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。,二、產(chǎn)生的客觀必然性,1、是人類農(nóng)業(yè)發(fā)展的共同選擇農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨“三個(gè)不可逆轉(zhuǎn)” 需要對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展

18、進(jìn)行廣度拓展和深度開發(fā)，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)2、是解決農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)和大市場(chǎng)之間的矛盾的客觀要求3、是提高農(nóng)業(yè)比較利益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的現(xiàn)實(shí)途徑4、是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然要求,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展的階段,第一階段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的起步探索階段（1984—1989年）第二階段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范帶動(dòng)、推廣階段（1990—1995）第三階段，迅速發(fā)展壯大階段（1996—目前）,第三階段,1997年9月，中共十五大報(bào)告中明確提出：“積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)

19、業(yè)化經(jīng)營(yíng)，形成生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)的機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變”。政府對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化予以大力的支持和保護(hù)。2001年7月，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家計(jì)委、等9部委（局）聯(lián)合發(fā)布的《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測(cè)管理暫行辦法》對(duì)經(jīng)國(guó)家資格認(rèn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，按國(guó)家有關(guān)規(guī)定可享受一系列優(yōu)惠政策。,,截至2000年底，全國(guó)已有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織66000多個(gè)，各類龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總值達(dá)3000多億元，銷售收

20、入5900億元，利稅總額709億元。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織共帶動(dòng)農(nóng)戶5900萬戶，占全國(guó)農(nóng)戶總數(shù)的1/4，平均每戶從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中增收900元。,四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織形式,(一)按一體化的聯(lián)合方向分：縱向一體化和橫向一體化 見教材P296③縱向一體化：以產(chǎn)中部門為核心劃分 ——前向一體化：農(nóng)業(yè)產(chǎn)后部門（加工、銷售）和產(chǎn)中部門進(jìn)行的聯(lián)合?！笙蛞惑w化：農(nóng)業(yè)產(chǎn)前部門（飼料、 農(nóng)機(jī)、化工等）與產(chǎn)中部門

21、的聯(lián)合。橫向一體化：,,聯(lián)合的方式：合同制、股份制、公司制等有縱有橫，交織一起提問：奶業(yè)的整合屬于縱向或橫向一體化？,？,（二）按參與主體的緊密程度分 P296,松散型半緊密型緊密型主要的衡量標(biāo)志：定價(jià)方式、合同內(nèi)容、利益分配等一般從松散型、半緊密型和緊密型發(fā)展,（三）按帶動(dòng)主體劃分：,龍頭企業(yè)帶動(dòng)型中介組織帶動(dòng)型市場(chǎng)帶動(dòng)型主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型還有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)帶動(dòng)型、科技帶動(dòng)型等,1、龍頭企業(yè)帶動(dòng)型

22、 公司+農(nóng)戶,概念：以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或營(yíng)銷性公司作為龍頭，重點(diǎn)圍繞一種或幾種產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售，與生產(chǎn)基地和農(nóng)戶通過契約關(guān)系，建立起相對(duì)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，結(jié)成了某種結(jié)合度的利益共同體。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主要形式：2000年6.6萬個(gè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織中，龍頭企業(yè)帶動(dòng)型約占總數(shù)的66%。,典型形式：公司+農(nóng)戶衍生形式：公司+基地+農(nóng)戶公司+合作社+農(nóng)戶公司+專業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶,典型案例,江蘇省東海縣，目前已有以韓資企業(yè)為龍頭的

23、產(chǎn)業(yè)鏈6條，各類農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)68家，主要從事肉食品、木材、果品以及水產(chǎn)品等生產(chǎn)、加工與銷售。5家韓資企業(yè)總投資達(dá)1680萬美元，本省的龍頭企業(yè)不倒翁食品有限公司投資750萬美元，有力地推動(dòng)了全縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐，形成了具有區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。,,主要特點(diǎn)：公司與農(nóng)戶結(jié)成緊密的貿(mào)工農(nóng)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系，主要聯(lián)結(jié)方式是合同（契約）。,2、中介組織帶動(dòng)型 合作經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶,概念：在農(nóng)民自愿的基礎(chǔ)上，以各類中介組織為載體，以產(chǎn)前、

24、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)的服務(wù)為紐帶，組織農(nóng)戶共同進(jìn)入市場(chǎng)，參與競(jìng)爭(zhēng)。據(jù)調(diào)查，以專業(yè)合作社等中介組織帶動(dòng)型占總數(shù)的26%，僅次于龍頭企業(yè)帶動(dòng)型。,典型形式：合作社+農(nóng)戶專業(yè)協(xié)會(huì)+農(nóng)戶,案例,四川省南江縣共有農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)119個(gè)，會(huì)員4200多人，帶動(dòng)農(nóng)戶1.5萬多戶。黑潭鄉(xiāng)南鷹村茶農(nóng)生產(chǎn)的“云峰綠”品牌茶，依靠南鷹村茶葉生產(chǎn)技術(shù)協(xié)會(huì)，走出了一條科工貿(mào)、產(chǎn)供銷的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。坪河鄉(xiāng)向陽村核桃協(xié)會(huì)，抓核桃低改，現(xiàn)全村人平有核桃樹20

25、株，僅核桃收入年人均超過800元南江縣黃羊發(fā)展協(xié)會(huì)把會(huì)員農(nóng)戶分散飼養(yǎng)的肉羊集中起來，統(tǒng)一進(jìn)行銷售，直接與市場(chǎng)對(duì)接，深受會(huì)員及農(nóng)戶的歡迎；促進(jìn)了農(nóng)村實(shí)用技術(shù)的推廣。被評(píng)選為四川省“農(nóng)村技術(shù)協(xié)會(huì)100強(qiáng)”。,,是農(nóng)民在自愿的基礎(chǔ)上組織起來的，以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，具有群眾性、專業(yè)性、互利性、自制性和民主性的特點(diǎn)。即組織起一系列跨戶、跨村、跨鄉(xiāng)鎮(zhèn)、跨市區(qū),甚至跨省界的中介組織(農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織) 。,3、市場(chǎng)帶動(dòng)型專業(yè)市場(chǎng)+協(xié)會(huì),概念

26、：通過專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)和中介販運(yùn)活動(dòng)，推動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域?qū)I(yè)化生產(chǎn)，形成專業(yè)化區(qū)域發(fā)展經(jīng)濟(jì)帶，形成產(chǎn)品規(guī)模優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。主要適用于不必進(jìn)行深加工、只進(jìn)行初級(jí)分類整理即可出售的新鮮蔬菜、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品。,,典型形式：專業(yè)市場(chǎng)+農(nóng)戶,案例,山東壽光蔬菜市場(chǎng)發(fā)展,,通過專業(yè)市場(chǎng)與生產(chǎn)基地或農(nóng)戶直接溝通，以合同形式或聯(lián)合體形式，將農(nóng)戶納入市場(chǎng)體系，從而做到一個(gè)市場(chǎng)帶動(dòng)一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)千家萬戶，形

27、成專業(yè)化區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶。,4、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶,概念：利用當(dāng)?shù)刭Y源，通過發(fā)展優(yōu)勢(shì)或特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，形成區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和拳頭產(chǎn)品，利用由此產(chǎn)生的集聚效應(yīng)，逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高產(chǎn)品檔次,組織產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈,圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。,,典型形式：主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)組織+農(nóng)戶由最早的一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)發(fā)展,案例,山東省萊陽市1990年將蔬菜確立為主導(dǎo)產(chǎn)品，經(jīng)過幾年的發(fā)展，涌現(xiàn)了龍大、萊勵(lì)、宏達(dá)等14

28、個(gè)以果蔬加工出口為主的龍頭企業(yè)，從事初加工及原料采購(gòu)的農(nóng)民8萬多人，帶動(dòng)相鄰地區(qū)10幾個(gè)縣的近萬人加入到該行業(yè)，激活了周邊的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前，萊陽市已在全國(guó)闖出了一批包括芋頭、青刀豆、大蒜、牛蒡、菠菜等品牌產(chǎn)品，在以蔬菜為主導(dǎo)產(chǎn)品的食品加工主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，區(qū)域經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展。,,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)具有很大連動(dòng)效應(yīng)，需要大中型工商企業(yè)的加入,四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基本要素,（一）龍頭企業(yè)（二）主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)（三）生產(chǎn)基地（四）利益分配機(jī)制,（一

29、）龍頭企業(yè),龍頭企業(yè)：依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)基地建立的、資金雄厚、規(guī)模較大、輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)具有引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、服務(wù)基地個(gè)開拓市場(chǎng)等綜合功能。,龍頭企業(yè)的基本標(biāo)準(zhǔn)（明、大、高、新、外、全）,明：產(chǎn)權(quán)明晰大：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模大；加工量、增加值、銷售額大；服務(wù)、帶動(dòng)輻射能力大高：建設(shè)起點(diǎn)高；技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)管理水平高；產(chǎn)品的質(zhì)量、科技含量、附加值高；經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益高,,新：設(shè)備新、工藝新、技術(shù)新、產(chǎn)品新外：

30、外向型。盡可能引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品外銷。全：功能全。具備引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、開拓市場(chǎng)、服務(wù)基地等功能要全,（二）主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),根據(jù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)性質(zhì)和各產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)系，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)分為四類：基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)和輔助產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)：一個(gè)地區(qū)、一定時(shí)期內(nèi)產(chǎn)業(yè)體系中技術(shù)較先進(jìn)、生產(chǎn)規(guī)模大、商品率高、經(jīng)濟(jì)效益顯著，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占有較大比重，對(duì)其它產(chǎn)業(yè)發(fā)展有較強(qiáng)帶動(dòng)作用的產(chǎn)業(yè)。它經(jīng)過培育，在短期內(nèi)能夠發(fā)展成為放蕩第人民收入和地方財(cái)政來

31、源的骨干項(xiàng)目的新興產(chǎn)業(yè),（三）生產(chǎn)基地,專業(yè)化、商品化的基地是龍頭企業(yè)的依托和農(nóng)戶與企業(yè)連接的紐帶在農(nóng)戶分散、專業(yè)化水平低情況下，起基礎(chǔ)作用,（四）利益分配機(jī)制,利益分配機(jī)制是指龍頭組織與農(nóng)戶之間的利益分配關(guān)系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益分配機(jī)制的基本原則是：風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享,利益分配機(jī)制的類型,資產(chǎn)整合型：企業(yè)和農(nóng)戶以股份形式合作。農(nóng)戶以土地、資金、設(shè)備入股，企業(yè)成為法人，雙方簽定合同，農(nóng)民低價(jià)購(gòu)買生產(chǎn)資料，按一定價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量交售農(nóng)產(chǎn)品

32、，并持股分紅。利潤(rùn)返還型：通過合同，確定農(nóng)戶交售農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量，龍頭組織根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況，返回部分利潤(rùn)給農(nóng)戶。常見于合作經(jīng)濟(jì)組織,,價(jià)格保護(hù)型：企業(yè)規(guī)定農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品的最低收購(gòu)保護(hù)價(jià)，以穩(wěn)定與`農(nóng)戶的關(guān)系，保障和農(nóng)戶的利益市場(chǎng)交易型：企業(yè)或組織對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)采取隨行就市，自由買賣的方式。,五、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中 存在的問題及對(duì)策,（一）問題（二）對(duì)策,（一）問題,1、龍頭企業(yè)規(guī)模小，帶動(dòng)力弱2、農(nóng)戶與企

33、業(yè)組織松散，未結(jié)成利益共同體3、加工產(chǎn)品中名牌產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品少4、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)不突出，多業(yè)并舉,（二）我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織實(shí)施,1、培育龍頭企業(yè)2、選準(zhǔn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)3、加強(qiáng)基地建設(shè)4、完善利益機(jī)制5、營(yíng)造發(fā)展環(huán)境,案例分析：訂單農(nóng)業(yè)為何如此脆弱？,近年來，隨著蔬菜價(jià)格大起大落，在河南省境內(nèi)，訂單違約事件時(shí)有發(fā)生。菜農(nóng)和企業(yè)簽訂合同時(shí)，蔬菜有的未下種，對(duì)市場(chǎng)前景并不清楚。當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格高于事先約定價(jià)格時(shí)，農(nóng)戶把蔬菜賣給市場(chǎng)，

34、面對(duì)農(nóng)民違約，企業(yè)考慮到訴諸法律成本較大，通常理性地選擇了“沉默”。同樣，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格低于契約價(jià)格時(shí)，企業(yè)傾向于直接按市場(chǎng)價(jià)格購(gòu)買，面對(duì)企業(yè)違約，單個(gè)農(nóng)民也只好忍氣吞聲。,,思考提示：在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中，“訂單農(nóng)業(yè)”這種模式的優(yōu)缺點(diǎn)是什么？有何辦法克服“訂單農(nóng)業(yè)”會(huì)出現(xiàn)的缺陷？,復(fù)習(xí)思考題,一、名詞解釋： 產(chǎn)權(quán)　　 農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)　　　　 農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì) 農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織　　　股份合作制