五指毛桃湯_第1頁(yè)
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1、食用時(shí)先取小部分用清水洗凈,用冷水再浸十五分鐘,即可以與豬排骨或豬骨頭,以及其它肉類等一齊煲湯,使用明火,效果更佳,宜濃宜淡,不論春夏秋冬,男女老少皆可食用,其獨(dú)特風(fēng)味深受各界人士喜愛(ài)。五指毛桃淮山瘦肉湯」能健脾益氣,對(duì)肝病日久、脾胃虛弱者很有幫助(五指毛桃為??浦参镎迫~榕之根,味甘,氣香,大型超市有售)。五指毛桃淮山瘦肉湯材料:五指毛桃一兩、淮山一兩、蜜棗二枚、瘦肉半斤、調(diào)味適量。做法:五指毛桃、淮山洗凈;瘦肉洗凈,切片后出水;將全部

2、材料放入瓦煲內(nèi),加水煮兩至三小時(shí),調(diào)味即成。食療功效:健脾益氣、滋陰養(yǎng)血。一碗神奇味道的湯一碗神奇味道的湯五指毛桃煲雞湯(椰香味的哦)五指毛桃煲雞湯(椰香味的哦)原料:原料:老母雞半只五指毛桃根60克瘦肉200克蜜棗2個(gè)枸杞10克鹽1茶匙水2.5升做法:做法:1)將老母雞去除內(nèi)臟,內(nèi)外徹底清洗干凈后,切成大塊。瘦肉洗凈后,也切成大塊。2)鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,先放入瘦肉焯燙,撇去浮沫后繼續(xù)煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分

3、鐘后撈出,用清水沖凈表面的浮沫。3)把五指毛桃沖洗一下后,用清水浸泡10分鐘,再洗凈表面的雜質(zhì)。4)將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能做法:1、五指毛桃用刷子清洗表面塵土,仔細(xì)沖洗干凈;2、胡蘿卜刮皮切塊;3、豬骨放進(jìn)砂鍋,加清水燒開(kāi),撇去血沫,加胡蘿卜和五指毛桃用小火煲90分鐘,加鹽調(diào)味。五指毛桃的其它煲法:在酒店經(jīng)??梢钥吹降氖牵何逯该一瓷蕉县i骨頭家庭中最常用的方法:五指毛桃豬骨頭(或豬腳、雞腳)

4、在此推薦大家最簡(jiǎn)單的煲法:五指毛桃牛奶樹(shù)根豬骨頭(或豬腳、雞腳);用電高壓鍋或瓦鍋煲3060分鐘即可。推薦對(duì)象:白帶較多的女性;身體有炎癥;善于用膳食養(yǎng)身的人群同樣適用!備注:藥膳具有豐富飲食、保健養(yǎng)生、治病防病等多方面的作用,在應(yīng)用中應(yīng)遵循一定的原則,不應(yīng)濫用。應(yīng)正確對(duì)待藥膳與藥物的關(guān)系。藥物是去病救疾的,見(jiàn)效快,重在治病;藥膳多用以養(yǎng)身防病,見(jiàn)效慢,重在養(yǎng)與防。食物療法不能代替藥物療法,但是藥膳在保健、養(yǎng)生、康復(fù)中卻有很重要的地位,

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