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文檔簡介
1、原料：原料：馬蹄、銀耳、紅棗、木瓜、冰糖。做法做法1、馬蹄去皮洗凈切塊；2、銀耳泡發(fā)摘洗干凈，撕成小朵，紅棗沖洗干凈；3、木瓜去皮切塊；4、鍋內(nèi)放足量水，加入馬蹄、銀耳和紅棗，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)；5、一小時(shí)后加入木瓜和冰糖，繼續(xù)煮10分鐘即可。原料：原料：甜紅薯、糯米粉、紅棗、片糖、生姜、桂圓干。做法：做法：1、將紅薯去皮后切小塊，放入蒸鍋里蒸熟后搗成薯泥，趁熱加入適量的糯米粉；2、和成如耳垂般柔軟的糯米面，分割、滾圓成等量的薯圓小
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