第10課吃飯有講究 說(shuō)課稿

1、第10課《吃飯有講究》說(shuō)課稿龍廣鎮(zhèn)寧龍希望小學(xué)龍廣鎮(zhèn)寧龍希望小學(xué)楊成權(quán)楊成權(quán)今天我說(shuō)課的內(nèi)容是人教版《道德與法治》一年級(jí)上冊(cè)第三單元第10課《吃飯有講究》，我將從以下幾個(gè)方面來(lái)展開(kāi)我今天的說(shuō)課。一、說(shuō)教材本課的教學(xué)內(nèi)容是《吃飯有講究》，第一冊(cè)第3單元?！冻燥堄兄v究》這一主題與我們的日常生活休戚相關(guān)，因此在教學(xué)時(shí)，可以很好地聯(lián)系生活實(shí)際，調(diào)動(dòng)學(xué)生的記憶力、思維力和語(yǔ)言表達(dá)能力。引導(dǎo)學(xué)生從小追求有文化品質(zhì)的好生活。通過(guò)本課教學(xué)，幫助學(xué)生初步

2、養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。二、說(shuō)學(xué)情一年級(jí)學(xué)生的學(xué)生身心發(fā)展特殊，上課注意力不集中，容易開(kāi)小差，課上需提醒，才能參與課堂活動(dòng)。三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)學(xué)生的接受能力、智力情況和思維能力不同，結(jié)合其特點(diǎn)，我提出了：1、教育學(xué)生吃飯講究衛(wèi)生，學(xué)習(xí)正確洗手方法。2、教育學(xué)生在餐桌上要講禮儀。過(guò)程與方法通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生提高其觀察能力、辨別能力，提高其參與課堂的積極性。讓學(xué)生初步養(yǎng)成良好的飯前飯后衛(wèi)生習(xí)慣。四、說(shuō)教學(xué)重、難點(diǎn)根據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，學(xué)生在學(xué)習(xí)本

3、課教學(xué)內(nèi)容后，要能正確養(yǎng)成良好的吃飯習(xí)慣。但是一年級(jí)學(xué)生接受知識(shí)的能力差異較大，我把重難點(diǎn)定為：初步養(yǎng)成良好的飯前飯后衛(wèi)生習(xí)慣，從小追求有文化品質(zhì)的好生活。五、說(shuō)教法、學(xué)法根據(jù)本課的教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合班級(jí)學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與，讓學(xué)生在玩與樂(lè)中獲得知識(shí)。1、能準(zhǔn)確識(shí)圖。養(yǎng)和禮儀。圖4媽媽為“我”夾菜時(shí)，我表達(dá)了感謝，展現(xiàn)了家人共餐時(shí)的溫暖。（2）餐桌上還有哪些禮儀呢介紹中國(guó)傳統(tǒng)用餐禮儀國(guó)學(xué)小講堂吃飯禮儀(出示課件)讓學(xué)生觀察，

4、我抓住時(shí)機(jī)對(duì)同學(xué)們進(jìn)行教育引導(dǎo)。（四）活動(dòng)四：我在小飯桌吃午餐小飯桌吃午飯小朋友們?cè)撛趺醋?學(xué)生展開(kāi)討論)學(xué)生進(jìn)行模擬表演。老師引導(dǎo)做到以下幾點(diǎn):1.飯前要洗手，盛飯舀菜要排隊(duì)。2.吃飯時(shí)不講話。3.吃飯垃圾放在指定位置。4.剩飯剩菜統(tǒng)一傾倒指定地方。5.飯后放好碗筷或勺子。（五）活動(dòng)五：總結(jié)鞏固。同學(xué)們要做個(gè)講究衛(wèi)生的好孩子。楊老師最喜歡講究衛(wèi)生的好孩子，同學(xué)們知道吃飯前和吃飯后要做什么嗎？（學(xué)生自由回答，師做總結(jié)。）最后，楊老師希望