茶文化體驗(yàn)博物館內(nèi)容綱要

1、1茶文化體驗(yàn)博物館形象大廳形象大廳接待大廳。人流集散，游覽資訊，導(dǎo)覽的形象意境空間。接待大廳。人流集散，游覽資訊，導(dǎo)覽的形象意境空間。主題形象墻主題形象墻以茶文化為主題的浮雕藝術(shù)墻接待臺(tái)接待臺(tái)茶史篇：覓蹤尋香茶史篇：覓蹤尋香茶文化歷史起源、茶史演變精煉闡述。茶文化歷史起源、茶史演變精煉闡述。■結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：■內(nèi)容：內(nèi)容：一、茶之起源一、茶之起源唐代陸羽《茶經(jīng)》稱(chēng)“茶之飲發(fā)乎神農(nóng)“。傳說(shuō)“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解“。中國(guó)是發(fā)現(xiàn)與利

2、用茶葉最早的國(guó)家，至今已有數(shù)千年的歷史。茶樹(shù)原產(chǎn)于中國(guó)的西南部，云南等地至今仍生存著樹(shù)齡達(dá)千年以上的野生大茶樹(shù)。四川、湖北一帶的古代巴蜀地區(qū)據(jù)歷史的記載是中華茶文化的發(fā)祥地。茶樹(shù)尋蹤茶樹(shù)尋蹤1、中國(guó)古茶樹(shù)分布地圖目前所發(fā)現(xiàn)的山茶科植物共有23屬，380余種，而我國(guó)就有15屬，260余種，且大部分分布在云南、貴州和四川一帶。已發(fā)現(xiàn)的山茶屬有100多種，云貴高原就有60多種，其中以茶樹(shù)種占最重要的地位。山茶科、山茶屬植物在我國(guó)西南地區(qū)的高度

3、集中，說(shuō)明了我國(guó)西南地區(qū)就是山茶屬植物的發(fā)源中心，當(dāng)屬茶的發(fā)源地。2、中國(guó)著名古茶樹(shù)介紹美麗傳說(shuō)美麗傳說(shuō)神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)與茶的發(fā)現(xiàn)據(jù)茶史考證，最早利用茶的為神農(nóng)氏——“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！吧褶r(nóng)，也就是遠(yuǎn)古三皇之一的炎帝，相傳在公元前2700多年以前的神農(nóng)時(shí)代。神農(nóng)為了給人治病，經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多路，而且還要對(duì)采集的草藥親口嘗試，體會(huì)、鑒別草藥的功能。有一天，神農(nóng)在采藥中嘗到了一種有毒的草，頓時(shí)感

4、到口干舌麻，頭暈?zāi)垦?，他趕緊找一棵大樹(shù)背靠著坐下，閉目休息。這時(shí)，一陣風(fēng)吹來(lái)，樹(shù)上落下幾片綠油油的帶著清香的葉子，神農(nóng)隨后揀了兩片放在嘴里咀嚼，沒(méi)想到一股清香油然而生，頓時(shí)感覺(jué)舌底生津，精神振奮，剛才的不適一掃而空。他感到好奇怪，于是，再拾起幾片葉子細(xì)細(xì)觀察，他發(fā)現(xiàn)這種樹(shù)葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹(shù)木不同。神農(nóng)便采集了一些帶回去細(xì)細(xì)研究，后來(lái)將它定名為“茶“。這就是茶的最早發(fā)現(xiàn)。此后茶樹(shù)漸被發(fā)掘、采集和引種，被人們用作藥物，供作祭品

5、，當(dāng)作菜食和飲料。3清代茶文化開(kāi)始成為小說(shuō)、戲曲、歌舞等文藝形式的描寫(xiě)對(duì)象。近代茶業(yè)近代茶業(yè)——茶文化發(fā)展茶文化發(fā)展3、茶字演變茶字演變中國(guó)是茶的祖國(guó)，中國(guó)人最先發(fā)現(xiàn)和利用茶。世界各種語(yǔ)言中的“茶”，均從中國(guó)對(duì)外貿(mào)易港口所在第廣東、福建一些地區(qū)“茶”的方言音譯轉(zhuǎn)變而來(lái)。在中國(guó)古代，表示茶的字有多個(gè)，“其字，或從草，或從木，或草木并。其名，一曰茶，二曰槚，三曰設(shè)，四曰茗，五曰荈?！?《茶經(jīng)一之源》)“茶”字是由“茶”字直接演變而來(lái)的，所以

6、，在“茶”字形成之前，茶、槚、設(shè)、茗、荈都曾用來(lái)表示茶。演變歷史演變歷史1、唐前茶的主要稱(chēng)謂——“荼”荼的含義：荼的含義：苦菜：《爾雅釋草第十三》，“荼，苦菜”。茅秀：東漢鄭玄《周官》注云：“荼，茅秀”，茅秀是芽草類(lèi)種子上所附生的白芒。其他：由“茅秀”進(jìn)一步引伸為“蘆葦花”，還有解釋為“紫蓼”、“陸穢”的。荼荼何時(shí)被用來(lái)借指茶荼荼何時(shí)被用來(lái)借指茶《爾雅釋木第十四》，“槚，苦荼”。槚從木，當(dāng)為木本，則苦荼亦為木本，由此知苦荼非從草的苦菜而

7、是從木的茶?！稜栄拧芬粫?shū)，非一人一時(shí)所作，最后成書(shū)于西漢，乃西漢以前古書(shū)訓(xùn)詁之總匯，由《爾雅》最后成書(shū)于西漢，可以確定以菜代茶不會(huì)晚于西漢。荼是唐前茶的主要稱(chēng)謂荼是唐前茶的主要稱(chēng)謂陸羽在《茶經(jīng)》“七之事”章，輯錄了中唐以前幾乎全部的茶資料，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，荼(含苦荼)25則，荼茗3則，荼荈4則，茗11則，槚2則，荈詫3則，設(shè)1則。荼、苦荼、荼茗、荼荈共32則，約占總茶事的70%。槚、設(shè)都是偶見(jiàn)，茗、荈也較茶為少見(jiàn)。況茗是荼芽，荈是荼老葉，荼、茗