螃蟹養(yǎng)殖

1、螃蟹無(wú)公害養(yǎng)殖螃蟹無(wú)公害養(yǎng)殖河蟹無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)就是根據(jù)河蟹的生物學(xué)特性，應(yīng)用生態(tài)學(xué)原理來(lái)指導(dǎo)河蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)，種草放螺為河蟹生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境，養(yǎng)殖期間應(yīng)用生物制劑改善水環(huán)境養(yǎng)殖期間應(yīng)用生物制劑改善水環(huán)境，增加河蟹的抗病能力，最大限度的減少病害的發(fā)生，使養(yǎng)成的商品蟹個(gè)體大、無(wú)污染、品質(zhì)佳，提高河蟹養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益，實(shí)現(xiàn)池塘的可持續(xù)發(fā)展。河蟹無(wú)公害生態(tài)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中主要抓好以下幾點(diǎn)：一、徹底清塘、曬池，為無(wú)公害生產(chǎn)打好基礎(chǔ)

2、每年收獲后應(yīng)排干池水，徹底清除過(guò)多的淤泥、充分曝曬，并用生石灰和漂白粉等常規(guī)清塘藥物消毒，清除過(guò)多的雜食性魚(yú)類和有害生物，生石灰用量為100～200千克畝，漂白粉用量為20克米，不用高毒或高殘留的藥物，確保生產(chǎn)無(wú)公害產(chǎn)品。二、人工移栽種植水草，模擬自然環(huán)境，營(yíng)造良好的生態(tài)環(huán)境。種植水草是河蟹養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵性措施，在河蟹養(yǎng)殖池塘中種植水草已被廣大養(yǎng)殖戶認(rèn)同，種植水草應(yīng)以沉水性水草為主，目前在江浙一帶河蟹池塘養(yǎng)殖中種植較多的是伊樂(lè)藻。常用分

3、枝扦插的方法進(jìn)行增殖，一般在放苗前一個(gè)月進(jìn)行清塘消毒，再進(jìn)行水草移植。水草移栽距池邊3～4米，水草間行株距1～2米，剛栽下水草時(shí)水位控制在50厘米以下，并及時(shí)用復(fù)合肥1～2千克畝，促使伊樂(lè)藻快速成活生長(zhǎng)，6～7月控制水草覆蓋面積占水體總面積的60%以上。三、投放鮮活螺螄，滿足河蟹對(duì)生物活性質(zhì)的需要。每年清明前后在池中投放螺螄等鮮活淡水貝類，每畝投放量為300～500千克，讓其自然繁殖，提供源源不斷的鮮活飼料。四、選用良種，抓好放養(yǎng)蟹種質(zhì)

4、量關(guān)。應(yīng)選用自育或當(dāng)?shù)嘏嘤拈L(zhǎng)江水系中華絨螯幼蟹作蟹種，避免使用來(lái)源不明的幼蟹作蟹種，同時(shí)剔除無(wú)飼養(yǎng)值的性早熟的“小老蟹”和明顯步足殘缺、體表附著寄生蟲(chóng)、帶病菌、活動(dòng)能力弱的劣質(zhì)幼蟹，選優(yōu)質(zhì)、體質(zhì)健康、附肢齊全、規(guī)格整齊的幼蟹，這是提高養(yǎng)殖成活率的基本保證。五、控制放養(yǎng)密度。要養(yǎng)殖大規(guī)格商品蟹，必須打破“高密度、高產(chǎn)量”的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，大力提倡“稀密度、大規(guī)格、高效益”的養(yǎng)殖模式，降低養(yǎng)殖密度。池塘放養(yǎng)量控制在500～600只畝以下，提

5、高放規(guī)格，要求蟹種規(guī)格整齊，個(gè)體要大，規(guī)格在100～120只千克，有條件的可適當(dāng)增加雄性幼蟹的放養(yǎng)比例，雌雄比為1：3，這樣可提高商品蟹規(guī)格、提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)收入。河蟹學(xué)名中華絨螯蟹，屬名貴淡水產(chǎn)品，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。河蟹隸屬甲殼綱，絨螯蟹屬，是一種大型的甲殼動(dòng)物，身體分21節(jié)，由于頭部和胸部各節(jié)相互愈合，因此全身分為頭胸部和腹部二部分。成蟹背面墨綠色，腹面灰白色，頭胸甲平均長(zhǎng)67cm，寬7.5cm。一、河蟹的生

6、物特性1、生活史河蟹是淡水中生長(zhǎng)，海水中繁殖的蟹類。在生殖洄游前均為幼蟹，因其殼色偏黃，俗秒“黃蟹”，其性腺很小，基本上未發(fā)育，肝臟的重量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于生殖腺重量。當(dāng)它在完成最后一次蛻皮后就發(fā)育為“綠蟹”，過(guò)購(gòu)墨綠性腺發(fā)育豐滿，雄蟹螯足絨毛綢密，步足剛毛粗長(zhǎng)，雌蟹腹部完全覆蓋頭胸甲腹面，腹部邊緣的剛毛長(zhǎng)而密。河蟹的生命是短暫的，在它的生活史中歷經(jīng)蚤狀幼體、大眼幼體，幼蟹和成蟹等幾個(gè)階段，一生中需要幼體5次蛻皮成為大眼幼體，再經(jīng)13—15天蛻皮

7、成為成蟹，它一生只有一個(gè)生殖周期，繁殖結(jié)束生命也就終止，一般來(lái)說(shuō)，河蟹的壽命為1—3周齡。2、生活習(xí)性（1）穴居河蟹喜歡棲居在江河、湖泊的泥岸或?yàn)┩康亩囱ɡ?，或隱匿在石礫和水草叢里。河蟹掘穴為其本能，也不河蟹防御敵害的一種適應(yīng)方式。河蟹掘穴一般選擇在土質(zhì)堅(jiān)硬的陡岸，岸邊坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.52.5以下的緩坡造穴，更不在平地上掘穴。這為我們養(yǎng)殖池塘建設(shè)提供了依據(jù)。（2）食性河蟹食性很雜，在自然條件下以食水草、腐殖質(zhì)

8、為主，嗜食動(dòng)物尸體，也喜食螺、蚌子，蠕蟲(chóng)、昆蟲(chóng)，偶爾也捕食小魚(yú)、蝦食物匱乏時(shí)也會(huì)同類相殘，甚至吞食自己所抱之卵，有時(shí)也會(huì)因一條死魚(yú)而招致同類爭(zhēng)食，一般情況下，河蟹取得植物性食物來(lái)得容易，常構(gòu)成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中還有一些泥沙，這是河蟹攝食底棲生物和腐殖質(zhì)的一種標(biāo)志。河蟹一般白天隱蔽在洞中，夜晚出洞覓食。在陸地上，河蟹并不太攝食，往往將岸上食物拖至水下或洞穴邊，再行攝食。周年中河蟹除低溫蜇居暫不進(jìn)食外即使冬季洄游也照常攝食。在水質(zhì)良

9、好，水溫適宜，餌料豐盛時(shí)，河蟹食量很大，一晝夜可連續(xù)捕食數(shù)只螺類，剛蛻皮的軟殼蟹，肢殘個(gè)體，也常遭受侵害，但河蟹耐饑能力也很強(qiáng)，斷食10天乃至半月不食，河蟹也不致于餓死。在人工養(yǎng)殖條件下，根據(jù)河蟹生長(zhǎng)發(fā)育所需，在投喂餌料的掌握“精—粗—精”的結(jié)構(gòu)，有利于河蟹生長(zhǎng)。（3）河蟹的蛻皮與生長(zhǎng)河蟹的生長(zhǎng)過(guò)程是伴隨著幼體蛻皮、仔幼蟹或成螺蛻皮進(jìn)行的，幼體每蛻一次皮就變態(tài)一次，也就分為一期。從大眼幼體蛻皮變?yōu)榈谝黄谧行肥迹院竺客懫ひ淮螝に捏w長(zhǎng)，