顧興稱(冰激凌)

1、[鍵入文字]冰激凌店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書冰激凌店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書作者：顧興稱作者：顧興稱威海職業(yè)學(xué)院威海職業(yè)學(xué)院生物與化學(xué)工程系生物與化學(xué)工程系二〇一四年五月一四年五月冰激凌店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書冰激凌店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2方案，打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展，它將是集冷飲店和其他休閑場所的長處取一身，具備冷飲和休閑于一體的別具一格的休閑吧。二、創(chuàng)業(yè)目的二、創(chuàng)業(yè)目的1、眾所周知，在當(dāng)今社會(huì)里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)讓我不斷學(xué)習(xí)、鍛煉和展現(xiàn)自

2、我、從而提高能力。對(duì)我來說找一份穩(wěn)定的工作已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。2、自主創(chuàng)業(yè)可以使我在實(shí)踐中運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí)，在實(shí)踐中彌補(bǔ)自己所學(xué)的不足，讓我們把知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來，不斷提高自己鍛煉自己的能力。三、市場分析三、市場分析國內(nèi)冰淇淋銷售行業(yè)每年的市場空間為120億元人民幣左右，由于近年來發(fā)展速度很快，行業(yè)年增長率超過了100%，行業(yè)平均利潤率則接近200%。冰淇淋銷售領(lǐng)域從2005年開始成為了小本創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域中的

3、熱門行業(yè)。近年來，冰淇淋的產(chǎn)量穩(wěn)步增高。近三年，我國冰淇淋產(chǎn)量保持在120萬噸左右，預(yù)計(jì)今年冰淇淋的產(chǎn)量可完成140萬噸。據(jù)國家商務(wù)部信息反饋，我國2008年的冰淇淋消費(fèi)額已經(jīng)超過了800億元之多！今年1至4月，冰淇淋的生產(chǎn)比去年同期平均增長了30％以上，最高達(dá)50％，市場發(fā)展勢頭良好。中國冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫開始轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受。另外冰淇淋的消費(fèi)量每年都在瘋長，據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國近年的人均冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到23公斤。彈丸之地的日本

4、，近年的人均冰淇淋消費(fèi)也在11公斤左右，瑞典是16公斤、澳大利亞7公斤。投身中國冰淇淋市場，經(jīng)濟(jì)危機(jī)中彰顯亮點(diǎn)。據(jù)零點(diǎn)公司對(duì)北京、上海、廣州三市656戶家庭的電話調(diào)查表明，在冬天里常吃和偶爾吃冰淇淋的家庭所占比例為55。6%，在1620歲的受訪者當(dāng)中，冬天吃冰淇淋的比例高達(dá)78.3%，最難抵擋冰淇淋的誘惑的群體為女性。所以猶太人說：要想發(fā)財(cái)，就盯住女人，兒童和嘴！四、營銷計(jì)劃四、營銷計(jì)劃根據(jù)前面的分析，我們的目標(biāo)市場主要是15歲—35歲