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文檔簡介
1、食物中的碳水化合物含量表食物中的碳水化合物含量表主食白砂糖99紅糖93藕粉87干粉條84團粉82蜂蜜80麥乳精73巧克力66蛋糕65牛乳粉55茶葉52大米76糯米76高粱米75青稞72小麥粉72玉米72面條56饅頭48烙餅油條47米飯25燕麥66蕎麥66薏米64大麥63赤小豆61綠豆59豌豆57蠶豆48扁豆40黑豆27黃豆25腐竹15牛奶5豆腐2.8豆?jié){1.5面筋1.3豆腐腦0.5水果葡萄干79干棗73干龍眼65干荔枝56熟栗子45烏梅
2、42鮮棗23山楂22花生仁22甘蔗21香蕉20西瓜子20炒石榴17柿子11哈密瓜9芒果15鮮龍眼15桑椹14蘋果13橄欖12柚子12無花果12橙子12桔子12獼猴桃11桃11鮮葡萄11葵花子10炒核桃10椰子10李子9檸檬9菠蘿9梨9櫻桃9木瓜8草莓6楊梅6枇杷6甜瓜6杏5西瓜4含糖量食物含糖量食物1％南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜3%大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4％綠豆芽、油菜、韭
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