你會選電飯煲嗎

1、你會選電飯煲嗎？你會選電飯煲嗎？電飯煲使用必知攻略電飯煲使用必知攻略電飯煲是我們?nèi)粘Ｉ钪凶罱?jīng)常使用的廚房電器，近日許多朋友跟筆者抱怨在電飯煲使用過程中遇到的一些問題。筆者將大家的問題匯總起來，總結(jié)出如下幾條使用攻略，以期能幫助更多遇到以下問題的朋友。1、煮飯一邊生一邊熟是什么原因？（1）內(nèi)鍋與熱盤變形，或者兩者之間有異物；（2）如果米量過大，會導(dǎo)致米粒的吸水程度不一樣，可以根據(jù)米量大小適當(dāng)?shù)亩喾判┧?；?）煮飯前注意把米攤均勻。2、電

2、飯煲究竟該選多少升的才合適？一般1.6升適合13人，3升適合14人，4升適合26人，5升適合28人。3、如何辨別優(yōu)質(zhì)內(nèi)膽？（1）看厚度，一般越厚的內(nèi)膽越好。（2）聽聲音，輕輕敲擊內(nèi)膽，聲音清脆悠長的膽較好，一身內(nèi)膽材料含雜質(zhì)較多的內(nèi)膽聲音都較沉悶。（3）看涂層，手感光滑的，做工細(xì)膩的涂層更好。3、內(nèi)膽加厚會不會更耗電？鋁有很好的導(dǎo)熱性能，加厚內(nèi)膽不會耗電也不會延長加熱時間，相反，厚鍋的蓄熱性好，使米飯充分受熱，煮飯效果更好；而且厚鍋的結(jié)

3、構(gòu)更穩(wěn)定，不容易變形，壽命更長。4、儲水盒是不是很必要？為何方形電飯煲沒有儲水盒？方煲的設(shè)計和普通圓煲不一樣，其上蓋和側(cè)面都有發(fā)熱組件。方煲的煮飯過程中包括了“燜飯”時間。在悶飯的時間段中，上蓋和側(cè)面的加熱組件足以把多余水分蒸氣蒸發(fā)出去，即使留有少量的水分，也最后只流到外殼的凹曹中去，不會影響米飯的質(zhì)量。方煲之所以沒有儲水盒，這是由方煲的結(jié)構(gòu)和煮飯程控決定的。5、大蒸汽閥有什么作用？大蒸汽閥煮飯時能提高鍋內(nèi)壓力，保證充分沸騰，同時有效防