華苑高中食堂食用油購使和食堂管理月活動情況自查總結(jié)

1、華苑高中食堂食用油購使和食堂華苑高中食堂食用油購使和食堂管理月活動情況自查總結(jié)管理月活動情況自查總結(jié)靈寶華苑高級中學(xué)靈寶華苑高級中學(xué)20112011年1111月9日5、查看了我校食用油采購、使用的臺賬和進(jìn)貨驗收登記。6、對現(xiàn)用的食用油進(jìn)行了查看。3、自查結(jié)果截至目前，我校沒有發(fā)現(xiàn)使用地溝油的情況，但是我們發(fā)現(xiàn)工作中還是有些不足，如物品的擺放不夠整齊，衛(wèi)生有的地方還不夠到位。4、下一步措施通過這次自查，雖然我們沒有發(fā)現(xiàn)使用地溝油的情況，但

2、是已經(jīng)引起了我們高度的重視，對今后對于學(xué)校所用的食用油，必須建立件件自查制度及采購員必須件件查，按照學(xué)校食品采購制度嚴(yán)格要求，督察的人件件查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)情況立即封存，并上報有關(guān)部門。我們要廣泛開展宣傳工作，大力普及食用油等方面的食品安全常識和相關(guān)的法律知識，引導(dǎo)廣大師生科學(xué)消費(fèi)，并密切關(guān)注學(xué)校食堂食用油使用情況。在這次自查中間，我們發(fā)現(xiàn)的物品擺放不夠整齊的現(xiàn)象，整改措施是每天抽查一次，各餐廳的物品擺放情況并納入每月的量化考核，對于餐廳操作