山東省畜牧振興規(guī)劃

1、山東省畜牧振興規(guī)劃（山東省畜牧振興規(guī)劃（2011201520112015）為再創(chuàng)山東畜牧業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢，加快由畜牧業(yè)大省向畜牧業(yè)強省跨越，根據《山東省人民政府關于加快發(fā)展現代畜牧業(yè)的意見》(魯辦發(fā)〔2010〕33號)精神，制定本規(guī)劃。一、產業(yè)現狀一、產業(yè)現狀(一)發(fā)展現狀。改革開放以來，特別是近幾年來，我省畜牧業(yè)保持了持續(xù)健康發(fā)展的態(tài)勢。全省畜牧業(yè)產值、肉蛋奶總產量、畜產品出口創(chuàng)匯等主要經濟指標位居全國前列。2009年，肉類總產684萬噸

2、，禽蛋378萬噸，奶類258萬噸，肉蛋奶總產量占全國的110。畜牧業(yè)產值1684億元，占農林牧漁業(yè)總產值的28%。飼料加工企業(yè)1460家，工業(yè)飼料產量1690萬噸，產值575億元。獸藥生產企業(yè)255家，產值44億元。全省各類畜產品加工企業(yè)2000多家，銷售收入過百萬元的895家，省級以上龍頭企業(yè)138家，其中國家級龍頭企業(yè)27家，規(guī)模以上企業(yè)年銷售額1300多億元，均居全國第一位。產品深加工率40%，產業(yè)化經營覆蓋率超過60%。畜產品加

3、工與初級畜產品產值基本達到2∶1。全省獲得出口注冊的肉類加工企業(yè)163家，畜牧外資企業(yè)1580家，產品出口到30多個國家和地區(qū)，畜產品正常年份出口創(chuàng)匯20多億美元，居全國第一位，其中禽肉出口占全國出口總量的50%以上，兔肉出口占全國出口總量的90%以上。畜牧業(yè)已成為富裕農民、推動農業(yè)農村經濟發(fā)展的大產業(yè)。(二)存在的問題。存在的問題。一是生產方式相對落后。畜牧業(yè)生產存在較大的不平衡性，東西差距較大，仍存有千家萬戶小規(guī)模、分散飼養(yǎng)形式。二

4、是畜禽飼養(yǎng)效益不高。我省畜牧業(yè)增加值低于全國平均水平8個百分點。三是畜禽產品質量安全存在隱患。疫病、藥殘、人為添加非添加物質發(fā)生的機率加大。四是產業(yè)化、組織化水平不高。小生產與大市場的矛盾依然突出，抵御市場風險的能力仍然較弱。二是堅持政府扶持與市場推動相結合。充分發(fā)揮政府的指導協(xié)調作用和企業(yè)的主體功能，依靠市場配置資源的基礎性作用，廣泛吸引國內外各種生產要素，支持畜牧業(yè)發(fā)展。三是堅持科技創(chuàng)新與制度創(chuàng)新相結合。加強源頭創(chuàng)新和關鍵技術研究開

5、發(fā)，積極推進科技成果推廣轉化和產業(yè)化開發(fā)。積極探索現代畜牧業(yè)經營主體和管理體制機制，大力發(fā)展畜牧合作社和各種中介組織，著力構筑充滿活力、富有效率、有利于發(fā)展的現代畜牧業(yè)管理體制和運行機制。四是堅持產業(yè)開發(fā)與生態(tài)保護相結合。在全面考慮動物防疫、環(huán)境保護和畜產品質量安全的基礎上，科學確定畜禽養(yǎng)殖的空間布局和功能定位，尊重自然規(guī)律、市場規(guī)律和發(fā)展規(guī)律，實現生產與生態(tài)相統(tǒng)一、發(fā)展與保護相一致、人與自然相和諧的目標。(三)發(fā)展目標。到2015年，

6、肉、蛋、奶產量分別達到900萬噸、420萬噸、800萬噸；畜牧業(yè)產值在農業(yè)總產值中的比重每年提高1.5個百分點以上；工業(yè)飼料產量達到2350萬噸，產值900億元；獸藥產值達到55億元；農民人均畜牧業(yè)收入占農民現金收入比重每年提高1.2個百分點以上；建設畜禽標準化示范基地2500個，大型育種場或良種繁育場200個；畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重達到85%，畜牧養(yǎng)殖對農作物秸稈的利用率達到60%，畜牧業(yè)科技進步貢獻率達到65%，優(yōu)勢區(qū)域畜產品產量占

7、全省總量的60%以上；畜產品加工產值達到4000億元，與畜牧業(yè)產值比達到2∶1；動物疫病防控長效機制基本建立，公共衛(wèi)生、產品質量、生態(tài)環(huán)境三大安全得到有效保障，初步建立現代畜牧產業(yè)體系。三、發(fā)展重點三、發(fā)展重點根據市場需求和資源分布，按照突出區(qū)域優(yōu)勢和產品特色的原則，圍繞建設六大體系和八大工程，未來5年，重點支持“七大領域”和“五大產業(yè)區(qū)”建設。(一)七大領域。七大領域。1.良種繁育。重點扶持省級種公牛站，豬、兔、牛、禽、羊、特種動物等