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1、新安中學(xué)高中生物導(dǎo)學(xué)案—必修13實驗匯編1高中生物必修1——必修3實驗匯編必修一必修一《分子與細(xì)胞分子與細(xì)胞》﹡實驗一實驗一用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞P7P71、顯微鏡的使用:取鏡安放取鏡安放→對光對光→放置玻片標(biāo)本放置玻片標(biāo)本→低倍找物像低倍找物像→移中央移中央→換高倍鏡換高倍鏡→調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋→高倍觀察高倍觀察→收放收放(1)低倍鏡使用:(觀察任何標(biāo)本都必須先用低倍鏡,且標(biāo)本應(yīng)透明)(2)高倍鏡使
2、用:先使用低倍鏡確定目標(biāo)→移動裝片,使目標(biāo)位于視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,換用高倍鏡→調(diào)焦(轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋)(視野較暗可調(diào)反光鏡或光圈)2、顯微鏡使用注意事項:(1)成像特點:放大倒立的虛像,物象移動方向與載玻片移動方向相反(2)放大倍數(shù)計算:物鏡的放大倍數(shù)目鐿的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)指的是物體的長或?qū)?。?)低倍鏡下成像特點:物像小、細(xì)胞數(shù)目多、視野亮。高倍鏡下成像特點:物像大、細(xì)胞數(shù)目少、視野暗。(4)放大倍數(shù)的判斷方法:目鏡:鏡頭長放大倍數(shù)
3、小,鏡頭短放大倍數(shù)大。物鏡:鏡頭長放大倍數(shù)大,鏡頭短放大倍數(shù)小。物鏡與裝片之間的距離:距離近放大倍數(shù)大,距離遠(yuǎn)放大倍數(shù)小。(5)判斷污物所在位置:分別移動載玻片、物鏡和轉(zhuǎn)動目鏡,觀察污物是否移動來判斷。(6)低倍鏡使用過程中,下降鏡筒時必須雙眼側(cè)視鏡筒,防止鏡頭撞到玻片。低倍鏡找到物像后,換上高倍鏡時,觀察過程中只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。﹡實驗二實驗二檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)P18P181、原理:化
4、學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。還原性糖(單糖、除蔗糖外的二糖)+斐林試劑還原性糖(單糖、除蔗糖外的二糖)+斐林試劑水浴加熱:磚紅色沉淀水浴加熱:磚紅色沉淀脂肪+蘇丹脂肪+蘇丹Ⅲ:橘黃色:橘黃色淀粉+碘:藍(lán)色(而非沉淀)淀粉+碘:藍(lán)色(而非沉淀)脂肪+蘇丹脂肪+蘇丹Ⅳ:紅色:紅色(顯微鏡觀察)(顯微鏡觀察)蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑:紫色反應(yīng)(而非沉淀)蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑:紫色反應(yīng)(而非沉淀)2、還原糖的檢測還原性糖:還原性
5、糖:有還原性基團—游離醛基或酮基的糖;如單糖(葡萄糖、果糖等)、二糖(麥芽糖、乳糖等)非還原性糖:非還原性糖:多糖(淀粉、纖維素、糖原)、蔗糖(1)材料:還原糖含量高還原糖含量高,白色或近于白色白色或近于白色,如蘋果,梨,白蘿卜、葡萄(甘蔗、甜菜、綠葉不可?。?)試劑:斐林試劑(甲液:0.1gmL的NaOH溶液,乙液:0.05gmL的CuSO4溶液),現(xiàn)配現(xiàn)用現(xiàn)配現(xiàn)用。(3)步驟:取樣液2mL于試管中→加入剛配的斐林試劑1mL(斐林試
6、劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入)→水浴加熱2min左右→觀察顏色變化(淺藍(lán)色→棕色→磚紅色)3、脂肪的檢測(1)材料的選取:含脂肪量越高的組織越好,如花生的子葉。(2)步驟:制作切片(切片越薄越好)將最薄的花生切片放在載玻片中央↓染色染色(滴蘇丹Ⅲ染液2~3滴切片上→2~3min后吸去染液→滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)↓制作裝片(滴1~2滴清水于材料切片上→蓋上蓋玻片)新安中學(xué)高中生物導(dǎo)學(xué)案—必修13實驗匯編3﹡實
7、驗五實驗五用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體P47P471、材料:新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉,口腔上皮細(xì)胞臨時裝片2、原理:葉綠體在顯微鏡下直接觀察葉綠體在顯微鏡下直接觀察,綠色綠色球形或橢球形。球形或橢球形。用健那綠健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色細(xì)胞質(zhì)接近無色細(xì)胞質(zhì)接近無色。3、實驗步驟:葉綠體的觀察葉綠體的觀察步驟操作方法目的與作用(1)取材①新鮮的蘚類的葉②
8、菠菜葉下表皮略帶一些葉肉①蘚類葉為單層細(xì)胞②下表皮容易撕取要略帶些葉肉(2)制片注意葉片不能太干了,保持有水的狀態(tài)以免影響細(xì)胞活性(3)觀察葉綠體呈橢圓形,可隨細(xì)胞質(zhì)的流動而流動。葉綠體在弱光下以最大面積(長軸)轉(zhuǎn)向光源,在強光下以最小面積(短軸)轉(zhuǎn)向光源。線粒體的觀察線粒體的觀察(1)取材漱口,口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下(2)染色將口腔細(xì)胞放在健那綠液滴上(3)觀察蓋上蓋玻片,顯微鏡下觀察,線粒體被染成藍(lán)綠色問題1、為什么不用植物細(xì)胞來觀察
9、線粒體?植物線粒體相對較少,葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍(lán)綠色。2、如果觀察發(fā)現(xiàn)染色不足,如何補色?在蓋玻片一側(cè)滴加健那綠液,另一側(cè)用吸水紙吸3、用健那綠染液染色為何不用改變細(xì)胞膜通透性?健那綠染液是活細(xì)胞健那綠染液是活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料染料,染色后可在顯微鏡下觀察到生活狀態(tài)的線粒體形態(tài)和分布。﹡實驗六實驗六通過模擬實驗探究膜的透性通過模擬實驗探究膜的透性P60P60目的要求:目的要求:1.概述擴散作用含義。2說明生物膜具有
10、選擇透過性。3.嘗試模擬實驗方法。實驗原理:實驗原理:1、擴散作用——物質(zhì)從相對含量多(高)的地方到相對含量少(低)的地方的自由運動。2、半透膜:某些物質(zhì)可以透過,而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜,包括生物膜和物理性膜。如動物的膀胱膜、腸衣、卵殼膜、玻璃紙等??梢杂冒胪改⒉煌瑵舛鹊娜芤悍指糸_,然后通過觀察溶液液面的變化,來觀察半透膜的選擇透過特性,進而通過類比分析得出生物膜的透性。3、滲透作用:水分子或其它溶劑分子通過半透膜半透膜,從
11、相對含量高的地方向相對含量低的地方擴散。即水分子從低濃度溶液到高濃度溶液的擴散分子從低濃度溶液到高濃度溶液的擴散。4、滲透作用發(fā)生的條件:半透膜、濃度差實驗裝置:實驗裝置:實驗結(jié)論:A組和B組實驗說明滲透作用必須具有半透膜;A組和C組實驗說明滲透作用必須具有濃度差。注意事項:水分子的擴散是雙向的,只是在整體上或結(jié)果上從低濃度溶液向高濃度溶液擴散﹡實驗七實驗七植物細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水P61P611、原理:成熟(有明顯液泡)
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