七種觀賞辣椒新品

1、辣椒是人們十分喜愛的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是Vc含量居各種蔬菜之首，在人們的餐桌中占很重要的位置?，F(xiàn)在，隨著人民生活水平的日益提高，人們不僅要求蔬菜好吃，而且要求“好看”，辣椒也是這樣。幾年來我所從國(guó)內(nèi)外引入和培育出許多新穎奇特的辣椒品種，它們色彩艷麗，有綠、白、橙、黃、紅、紫等多種色彩；它們形狀奇特，有珍珠型、牛角型、燈籠型、棗型、元寶型、玉指型、三角型、吊鐘型等；此外，這些辣椒還具有極辣、微辣、香辣、麻辣、后辣、爆炸辣等多種風(fēng)味，假如

2、能夠?qū)⑺鼈円灰患?xì)嘗，領(lǐng)略辣椒文化，別有情趣。這些既可觀賞、又具食用價(jià)值的特色辣椒，特別適合觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、家庭種植的需要，越來越受廣大消費(fèi)者的喜愛，具有廣闊的開發(fā)前景。現(xiàn)將幾種奇特觀賞辣椒介紹如下：(1)風(fēng)鈴辣椒：金元寶形，又象風(fēng)鈴，果長(zhǎng)34cm左右，果頂寬45cm，味較辣，嫩果期鮮綠色，成熟后轉(zhuǎn)為鮮紅色，結(jié)果較遲，屬遲熟品種。對(duì)高溫敏感，35℃以上或15℃以下受粉不良，不能座果，開花座果期適宜溫度為25℃左右。植株較高大，高1

3、5m左右，單株掛果4050個(gè)左右，適宜觀賞園藝及露地生產(chǎn)用。(2)五彩椒：小果型，呈長(zhǎng)圓錐型，近似三角形，朝天，果長(zhǎng)25cm左右，果寬16cm左右，一株可同時(shí)有奶白、淺黃、淺藍(lán)、橙黃、紅五種顏色，具有很高的觀賞價(jià)值。辣味強(qiáng)，植株高50cm左右，座果力強(qiáng)，結(jié)果數(shù)多，每株可掛果150多個(gè)，適合家庭種植及溫室大棚、露地生產(chǎn)栽培。(3)黑皮小指天椒：小果型，呈圓錐形，近似三角形，果朝天，果長(zhǎng)25cm左右，果肩寬16cm左右，有連續(xù)開花結(jié)果特性，

4、結(jié)果較多；果色隨成熟度不同而發(fā)生變化，幼果期為紫黑色，初成熟期變?yōu)榍嗑G色，老熟期變成鮮紅色，這樣生產(chǎn)栽培。在播菜種時(shí)，先給菜種消毒，可以預(yù)防多種病害發(fā)生，同時(shí)還可以使菜種快速發(fā)芽。下面就介紹幾種行之有效的消毒催芽方法：溫水浸種此法乃是打破種子休眠，促進(jìn)種子發(fā)芽，滅菌防病，增強(qiáng)種子抗性的有效措施。浸種時(shí)水溫和時(shí)間要適宜，并且浸種時(shí)間達(dá)到時(shí)要立即冷卻。如番茄浸種水溫為52℃，浸種時(shí)間為0.5小時(shí)；甜椒、黃瓜、茄子浸種溫度為55℃，浸種時(shí)間為

5、12分鐘。浸種可預(yù)防番茄早疫、茄子褐紋病、甜椒炭疽病、黃瓜角斑病、芹菜斑枯病等。熱水燙種用一個(gè)盆盛種子，再取一個(gè)同樣大小的盆備用，先將開水迅速倒入放有種子的盆里，緊接著把水和種子倒入空盆，這樣反復(fù)地倒幾次，10分鐘后用冷水將種子沖涼。硫酸銅溶液浸種用硫酸銅溶液浸種可預(yù)防辣椒炭疽病。先將辣椒種子放入冷水中浸泡6~8小時(shí)，然后再放入100倍的硫酸銅溶液中浸泡5分鐘，浸泡完畢后將種子洗凈催芽。福爾馬林溶液浸種用福爾馬林溶液浸種可防治猝倒病、茄

6、子褐紋病、番茄輪紋病。先將種子用100倍的福爾馬林溶液浸泡15分鐘，取出并用濕紗布包好，過2小時(shí)后洗凈即可。高錳酸鉀溶液浸種用高錳酸鉀溶液浸種可預(yù)防番茄花葉病毒病。播種前將番茄種子放入100倍的高錳酸鉀溶液中浸泡。干熱消毒多用于番茄種子處理。先曬種，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸種催芽。小蘇打液浸種一般蔬菜種子表面都有一層黏液包裹，播前用1%的小蘇打溶液浸種12~24小時(shí)，反復(fù)搓洗幾遍，漂選干凈就可除