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1、11保護(hù)地生產(chǎn)條件下的土壤退化問題及其防治對策黃毅張玉龍(沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)土地與環(huán)境學(xué)院沈陽110161)摘要:摘要:通過對保護(hù)地土壤退化問題的綜合分析可知,退化的根本原因在于:保護(hù)地生產(chǎn)上尚未建立完善地耕作和輪作制度,連作造成營養(yǎng)元素的失衡、土傳病蟲害的發(fā)生與蔓延;肥料的過量使用引起土壤的次生鹽漬化;大浪費大量的水資源,也是土壤次生鹽漬化產(chǎn)生的重要原因之一。針對上述問題,提出如下對策:大力推行機(jī)械旋耕、客土、排土等耕作良法,使土壤得到充分
2、的修復(fù);建立適宜于保護(hù)地的土壤輪作制度;實施因土、因作物、因設(shè)施的運行情況,科學(xué)施肥;建立健全保護(hù)地的節(jié)水灌溉制度和節(jié)水技術(shù)體系。關(guān)鍵詞:關(guān)鍵詞:保護(hù)地;土壤退化;改良措施隨著農(nóng)業(yè)不斷進(jìn)步,保護(hù)地生產(chǎn)已成為當(dāng)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)。全國發(fā)展面積在1996年69.80104hm2的基礎(chǔ)上,1999年猛增至133.33104hm2,三年間增長了近一倍。據(jù)葛樣書(1998)報道[1],到1996年底,我國用于蔬菜的栽培設(shè)施面積的絕對數(shù)量
3、已居世界第一??偟膩砜?,保護(hù)地生產(chǎn)具有許多露地栽培無可比擬的優(yōu)點,通過人工調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱條件,充分的利用光能進(jìn)行高效生產(chǎn),使土地生產(chǎn)力和光能利用率成倍地提高。從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度看,這種生產(chǎn)方式對于豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”,調(diào)劑四季的蔬菜品種,提高人民的生活水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)土地的集約化經(jīng)營和加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐起到了重要的推動作用。然而,它與幾千年來的大田生產(chǎn)相比,仍屬發(fā)展中的新生事物,大多數(shù)農(nóng)民在管理習(xí)慣上還沒有徹底摒棄過去那種粗放經(jīng)
4、營的模式。在科學(xué)技術(shù)水平和管理技能也存在著很大的差別,尤其表現(xiàn)在投入上的盲目性,種植模式上的屈從性和管理行為上的短期性。由于農(nóng)民片面的追求產(chǎn)量,盲目加大水、肥、農(nóng)藥的投入,使保護(hù)地出現(xiàn)了一系列制約可持續(xù)生產(chǎn)的嚴(yán)重問題,如不適當(dāng)?shù)乃使芾硪鹜寥览砘再|(zhì)惡化、土壤中營養(yǎng)成分失衡,加上長期的連作導(dǎo)致的土傳病害蔓延,有的因為鹽害過重被迫廢棄改為它用。另外,由于過量的施肥和耕作栽培方法不當(dāng),土壤中NO3N的大量積累,使保護(hù)地蔬菜品質(zhì)下降等等?;?/p>
5、于上述問題的存在與發(fā)展,有必要從蔬菜保護(hù)地的耕作、輪作、施肥、灌水等方面進(jìn)行分析與研究,為蔬菜保護(hù)地環(huán)境改善和可持續(xù)發(fā)展提供可行的方法與措施。1保護(hù)地生產(chǎn)中存在的土壤退化問題1.11.1保護(hù)地生產(chǎn)中的土壤耕作問題保護(hù)地生產(chǎn)中的土壤耕作問題與大田生產(chǎn)相比,保護(hù)地是一種空間有限、高度集約的栽培場所,這種有限的空間不利于大型農(nóng)業(yè)機(jī)械的作業(yè),在生產(chǎn)管理中,農(nóng)民要長時間地進(jìn)行各種田間作業(yè),對棚內(nèi)土壤的踐踏頻率明顯高于大田。然而對土壤的耕翻的次數(shù)仍
6、為一季一次。這樣頻繁的作業(yè)、加上灌溉和高劑量的施肥破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),使大孔隙減少,板結(jié),通透性差。據(jù)調(diào)查,遼寧13.3104hm2的蔬菜保護(hù)地中,除少數(shù)高科技園區(qū)采用機(jī)械旋耕外,其余大多數(shù)保護(hù)地的耕作水平仍屬下等水平,使用的工具仍然是鍬挖、鎬刨,其耕翻收稿日期:2003年月日修訂日起基金項目:遼寧省“十五”期間重點攻關(guān)項目“節(jié)水栽培技術(shù)研究”(編號200121200)資助作者簡介:黃毅(1956—)男,遼寧朝陽人,副研究員,主要從事水
7、土保持和節(jié)水栽培研究。3合理,引起鹽分表積逐漸加重,其面積也有迅速擴(kuò)大之勢。造成土壤板結(jié)和次生鹽漬化的發(fā)生[7]。另外,灌水后地面強(qiáng)烈蒸發(fā),保護(hù)地內(nèi)空氣濕度過大,作物根層土壤含水量高,溫度低,特別是在冬季或早春等低溫季節(jié),會使作物根系活力下降,容易誘發(fā)蔬菜病蟲害。這是農(nóng)藥用量過大,生產(chǎn)成本增加,農(nóng)藥污染加重,蔬菜品質(zhì)下降的直接原因。由此可見,保護(hù)地內(nèi)科學(xué)合理地灌溉是土壤管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。1.41.4保護(hù)地生產(chǎn)中的施肥問題保護(hù)地生產(chǎn)中的施
8、肥問題保護(hù)地土壤的鹽分主要來源于大量施肥,盲目大量投肥是造成土壤次生鹽漬化的另一原因[8],由于保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益很高。因此,生產(chǎn)者為了追求高產(chǎn)、高利潤、往往不惜成本,實行多肥栽培。據(jù)調(diào)查,單位面積土壤大棚內(nèi)肥料的投入量約為大田的4~10倍,為蔬菜帶走量的2~10倍。在施用的肥料中無機(jī)肥占相當(dāng)大的比例,約占總用量的50%以上[8]。據(jù)在山東壽光縣的調(diào)查結(jié)果顯示,農(nóng)民半年內(nèi)向大棚土壤投入化肥在3000~4500kghm2的現(xiàn)象非常普
9、遍,有的甚至用量更多[9]。據(jù)在河北唐山市郊的調(diào)查,菜農(nóng)為了追求大棚番茄產(chǎn)量,不計成本地大量投肥,每公頃所花的肥料成本超過1.5萬元[10],永年縣日光溫室冬春茬黃瓜種植,投入的肥料殘余量竟高達(dá)90%[11],肥料大量殘余造成了土壤溶液濃度過高,導(dǎo)致土壤次生鹽漬化的發(fā)生。此外,一些肥料如硝酸鈣、硝酸鉀、氯化鉀等溶解在土壤溶液中,一方面提高了土壤溶液濃度,另一方面又引起土壤pH值降低,使鐵、錳、鋁等元素的可溶性提高,從而使土壤鹽溶液的濃度
10、進(jìn)一步升高,更加劇了土壤次生鹽漬化的發(fā)展[5]。硝酸根是保護(hù)地土壤鹽漬化增加最多的成分它的陡增以及酸化使土壤固相中的鈣離子等被交換出來,形成了多種硝酸鹽,從而提高了土壤溶液的鹽濃度和滲透壓[6]。保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)是一種集約化生產(chǎn)方式,其生產(chǎn)中投入的化肥和農(nóng)藥量高于露地蔬菜生產(chǎn),大量使用氮素化肥使氮肥利用率不斷下降,土壤中硝酸鹽的淋溶污染地下水的潛在威脅日益增大。據(jù)報道,我國北方菜地年施氮量800~5700kghm2,不合理的施肥和化肥的大
11、量使用,尤其無機(jī)氮過量,不但嚴(yán)重污染地下水,也使植物體內(nèi)硝酸鹽大量積累。據(jù)中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所測定,有的市場菠菜硝酸鹽含量高達(dá)2358mgkg,蘿卜2177mgkg。上海、廣州等大城市有些蔬菜中亞硝酸鹽含量超標(biāo)2~8倍,硝酸鹽在人體中易還原亞硝酸鹽,并進(jìn)一步與胃腸中胺類物質(zhì)合成極強(qiáng)的致癌物質(zhì)—亞硝胺,可導(dǎo)致胃癌和食道癌。隨著保護(hù)地這種生產(chǎn)方式在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中作用的提高,保護(hù)地的發(fā)展必將越來越快,市場的發(fā)展千變?nèi)f化,必將促進(jìn)保護(hù)地利用上的
12、花樣翻新,所產(chǎn)生的問題也必將越來越多,越來越復(fù)雜。所以無論在商品市場還是在科技市場都需要研究者適應(yīng)這種變化形勢,把保護(hù)地土壤改良當(dāng)作生態(tài)系統(tǒng)中的一個重要問題來加以系統(tǒng)的研究,提出一套較為綜合的技術(shù)體系來保證保護(hù)地生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。2保護(hù)地生產(chǎn)中的土壤改良綜合技術(shù)2.12.1保護(hù)地土壤耕作栽培技術(shù)保護(hù)地土壤耕作栽培技術(shù)土壤深耕。通過深耕可把積聚在耕層表面的鹽分與下層土壤相互混合,以達(dá)到稀釋保護(hù)地土壤表層鹽分濃度的目的。同時,還由于深耕可以
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