農(nóng)業(yè)概論3

1、第十一章種植業(yè)第一節(jié)第一節(jié)大田作物大田作物（1）禾谷類作物。絕大部分屬禾本科。蕎麥屬蓼科。麥類、稻、玉）禾谷類作物。絕大部分屬禾本科。蕎麥屬蓼科。麥類、稻、玉米、谷子等屬此類。米、谷子等屬此類。（2）豆類作物。屬豆科。主要提供植物性蛋白。如大豆、綠豆、小豆、蠶豆等。（3）薯芋類作物。屬于不同的科屬，主要生產(chǎn)淀粉類食物。常見的有甘薯、馬鈴薯。（1）纖維作物。其中有種子纖維：如棉花；韌皮纖維：如紅、黃麻；）纖維作物。其中有種子纖維：如棉花；

2、韌皮纖維：如紅、黃麻；葉纖維：如龍舌蘭麻。葉纖維：如龍舌蘭麻。（2）油料作物。常見的有花生、油菜等。（3）糖料作物。南方有甘蔗、北方有甜菜。（4）嗜好作物。煙草、茶葉、咖啡等。（5）特用作物：有桑、橡膠、香料（如薄荷、留蘭香）、編織原料（如蘆葦、席草、藺草）等作物。第二節(jié)園藝作物?園藝的定義園藝，通常是指種植蔬菜、果樹、花卉等的生產(chǎn)技藝，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)園藝，通常是指種植蔬菜、果樹、花卉等的生產(chǎn)技藝，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城鄉(xiāng)綠化的一個(gè)重要組成部分。和