打造完整產(chǎn)業(yè)鏈

1、打造完整產(chǎn)業(yè)鏈——建設瓊中生態(tài)鵝養(yǎng)殖項目基地闡述（1）大背景下的養(yǎng)殖業(yè)事實上，中國已經(jīng)進入了較長時間的經(jīng)濟停滯期和通貨膨脹期。發(fā)生滯漲的誘因和1981年的日本幾乎一樣，日本經(jīng)濟至今沒有完全走出困境，國民稱為“失去的二十年”。中國的滯漲期會持續(xù)多久，無法預期?？深A期的是，商品價格持續(xù)走高已成現(xiàn)實和未來趨勢。2009年超量發(fā)行的貨幣成了點燃滯漲火災的火種，樓市、股市低迷，前景黯淡，無法預期，小型投資向何處去？這是擺在投資者面前的現(xiàn)實問題。在

2、大部分城鎮(zhèn)居民收入不高和增長緩慢的情況下，非必需消費品成交萎縮，必需消費品穩(wěn)定緩慢增長的局面可以想見。比如，原來經(jīng)常在餐館吃飯的家庭，一部分會縮減開支，選擇去菜市買菜自做。但生產(chǎn)成本的增加，農(nóng)產(chǎn)品的價格上漲成了必然，2010年上半年，大米、玉米等等大幅上漲已經(jīng)拉開了序幕。基于這樣的現(xiàn)實，原來投資周期長、收益較低且緩慢的農(nóng)業(yè)，在當前成了相對安全、收益增速較快的投資選擇。養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，總體上會受益于這樣一個大的國內(nèi)經(jīng)濟背景。

3、（2）為什么選擇生態(tài)鵝養(yǎng)殖項目海南是綠色無污染的地方已經(jīng)廣為國內(nèi)消費者認知和認可，這是海南農(nóng)產(chǎn)品進入大陸市場的重要保障之一。在島內(nèi)、島外國內(nèi)城鎮(zhèn)消費者在食品安全、純天然、綠色健康的消費觀念早已確立，地溝油、三鹿奶粉等等食品安全事件既讓消費者憤怒，也客觀上激發(fā)了對健康食品的渴求。肉類食品的消費也呈現(xiàn)了這樣的特點，比如家長會反對孩子吃含有化學成分的火腿腸一類的加工性產(chǎn)品，消費者普遍認為以豬肉為代表的肉類口感、味道越來越不好，但作為餐桌上的必

4、需品，即使內(nèi)心不滿，也得選擇購買。這樣的兩難局面蘊含著商機，提供安全、綠色、口感味道俱佳的肉類產(chǎn)品就會和市場需求對接。在海南，生豬的養(yǎng)殖、屠宰通過行政手段幾乎被羅牛山集團把持；龍泉集團在文昌雞的養(yǎng)殖加工領域地位不易撼動；海魚類捕撈、養(yǎng)殖和淡水魚養(yǎng)殖加工因為天然生產(chǎn)條件限制很難形成支柱型、壟斷性企業(yè)；羊肉、牛肉、鴨、鵝可控。一只鵝（六斤凈重為例）農(nóng)戶飼養(yǎng)利潤為912元，而建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)、銷售模式，將達72元，刨除人工、水電、地租等，

5、純利也在60元以上（海南市場），廣東、香港零售價更高，在成本不變，只是加了運輸成本的情況下，單只盈利水平會更高?？梢?，建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈模式是區(qū)別于以往，長期、更高盈利的關鍵。細致、安全、科學的養(yǎng)殖模式和規(guī)模北方有句諺語“家有千萬，帶毛的不算”，當然，隨著現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)殖技術和信息技術的進步與革命，養(yǎng)殖業(yè)的風險大大降低，但也反映了養(yǎng)殖業(yè)成功必須解決的關鍵點：養(yǎng)殖安全。鵝是三禽類最為強壯、少病的品種，但集約化養(yǎng)殖最怕快速傳染型疾病，在海南還有

6、臺風、雷暴等，所以，建立一整套細致、預防性防疫和避免災害的機制非常重要，打破工廠化養(yǎng)殖模式也同樣重要，種草放牧式養(yǎng)殖，輔助精料促肥，不單減少成本（可控制在5元＼斤），更加綠色、健康，最大限度減少疾病發(fā)生，也為建立一個有機、循環(huán)套養(yǎng)、綠色的鵝肉品牌奠定了基礎。建立了完整的產(chǎn)業(yè)鏈也是以銷定養(yǎng)，使提前確定階梯式養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量變?yōu)榭赡?。還有就是在項目開始階段，1000只的小規(guī)模實驗型飼養(yǎng)非常重要，這將規(guī)避投資風險，確立一整套操作流程、防疫制度、

7、產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)銜接，明確市場反應和需求，做出相應調(diào)整。品牌化之路一年建立完整產(chǎn)業(yè)鏈，兩年在終端初步建立綠色、有機、健康的省內(nèi)品牌認知，三年通過輔助市場宣傳、推廣成為省內(nèi)具有成熟終端銷售網(wǎng)絡，壟斷型農(nóng)產(chǎn)品品牌，五年帶動周邊農(nóng)戶大規(guī)模養(yǎng)殖，進入廣東、香港零售市場，是這個項目的品牌化時間規(guī)劃。海南自然生態(tài)最好的瓊中縣長征鎮(zhèn)，目前有一480畝林地轉(zhuǎn)包（含水庫100畝），通水電、路，年限40年，轉(zhuǎn)讓費開價260萬。地面有住宅400平米、車庫、伙房