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文檔簡介
1、美味冬菇論文:美味冬菇不親和性因子多樣性及優(yōu)良品種美味冬菇論文:美味冬菇不親和性因子多樣性及優(yōu)良品種選育研究選育研究【中文摘要】美味冬菇(Panellusedulis)肉質肥厚、細嫩、清香、口感佳富含蛋白質、多種維生素及礦物質等多種營養(yǎng)元素。是我國尤其是東北地區(qū)著名的野生食用菌。由于美味冬菇的栽培歷史較短生產(chǎn)上使用的菌種多是野生馴化而來的菌種退化現(xiàn)象嚴重隨著市場多元化的需求改良及選育新品種勢在必行。有關美味冬菇的不親和性因子構成及不親和
2、性因子分析在育種方面的研究尚未見報道。本試驗從不親和性因子分析研究了美味冬菇的遺傳特性結合單單雜交育種方法選育高產(chǎn)、早熟、商品性狀有優(yōu)良的美味冬菇新品種。試驗結果如下:(1)美味冬菇不親和性因子構成以菌株亞側耳為試驗材料光學顯微鏡和熒光顯微鏡鏡檢鎖狀聯(lián)合的有、無確定來自單孢分離的單核菌株共25個將這25個單核菌株利用三輪交配法再通過連鎖分析與卡平方測驗表明美味冬菇由A、B兩對不親和性因子構成四種交配型符合1:1:1:1的分離規(guī)律從而明確
3、了美味冬菇為四極性食用菌。(2)美味冬菇不親和性因子多樣性分析對6株美味冬菇供試菌株兩兩交配確定其A、B不親和性因子數(shù)量分別為55和138個能夠形成遺傳性不同的雙核體210個據(jù)此推算其可能的不親和性因子...【英文摘要】Panellusedulislookshypertrophysmellsfaintscenttastesdeliciouswithmanykindsof3.2不親和性因子構成在食用菌育種上的應用143.3不親和性因子在菌
4、種鑒定中的作用143.4不親和性因子研究的意義14154熒光染色術在菌株鑒定中的輔助作用155食用菌的品種選育15166目的與意義16177技術路線1718第二章美味冬菇交配系統(tǒng)研究18271供試菌株182試驗方法18202.1試驗步驟182.2菌種制備18192.3孢子的收集和單核體分離19202.4X~2測驗202.5不親和性因子數(shù)估算203結果與分析20253.1不親和性因子構成結果分析20213.2美味冬菇交不親和性因子構成的驗
5、證21223.3美味冬菇不親和性因子多樣性分析22253.4美味冬菇不親和性因子數(shù)估算254討論2527第三章美味冬菇親本的評價與選擇27381供試菌株272試驗方法27292.1培養(yǎng)基的配制27282.2生理特性282.3酯酶同工酶282.4菌絲生長特性28292.5農藝性狀比較293結果與分析29363.1生理特性29303.2酯酶同工酶30323.3不同溫度菌絲生長特性比較32333.4美味冬菇生育期分析33343.5美味冬菇商品
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