無公害農產品生產技術規(guī)范

1、1無公害農產品生產技術規(guī)范無公害農產品生產技術規(guī)范隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人舍得花錢買健康，不含有對人體有害物質、高品質的無公害農產品正日益受到人們的青睞。無公害農產品生產隨著市場日益增大的需要而迅猛發(fā)展。我公司特制訂無公害農產品的生產技術規(guī)范如下：一、無公害農產品的標準無公害農產品是指沒有受到有害物質污染的農產品。在目前的條件下，只能有相對的標準，不能用絕對的標準來衡量。所以，無公害農產品實際上是指商品農產品中不含有某些

2、規(guī)定不準含有的有毒物質，而對有些不可避免的有害物質則要控制在允許范圍之下，保證人們的食用安全。歸納起來，無公害農產品除風味、營養(yǎng)含量合理外，必須滿足以下條件：1、農藥殘留量不超標。無公害農產品不含有禁用的高毒農藥，其它農藥殘留量不超過允許標準。2、硝酸鹽含量不超標。食用農產品中硝酸鹽含量不超過標準允許量，一般控制在432ppm以下。3、“三廢”等有害物質不超標。無公害農產品必需避免環(huán)境污染造成的危害，商品菜的“三廢”和病原微生物的有害物

3、質含量不超過標準允許量。二、無公害農產品栽培技術規(guī)程1、無公害農產品生產規(guī)程3（2）選擇殺蟲活性很高，對人畜毒性極低的特異性昆蟲生長調節(jié)劑。（3）選擇高效低毒、低殘留的農藥。（4）嚴格控制施藥時間，在商品菜采收前嚴禁施用農藥。葉菜收獲前7～12天，茄果類采收前2～7天，瓜類農產品采收前2～3天，禁用農藥。3、無公害農產品施肥技術規(guī)程無公害農產品生產要求商品農產品硝酸鹽含量不超過標準。目前商品農產品硝酸鹽含量過高，主要原因是氮肥施用量過高

4、，有機肥施用偏少，磷、鉀肥搭配不合理而造成的。因此，必須通過合理的施肥技術使商品農產品硝酸鹽含量降低到允許的標準之內。（1）重視有機肥的施用。土壤中氮的濃度和施用氮的類型直接影響作物的抗病性、商品性和硝酸鹽的含量。因此，使土壤保持疏松、肥沃，是使作物減少病蟲害，獲得優(yōu)質、高產的技術關鍵。隨著菜地長期施用無機肥，致使土壤嚴重缺乏有機磷、鉀，土壤養(yǎng)分失去平衡，土壤中殘留大量酸性物質，引起土壤板結酸化，使作物抗逆性下降，病蟲害嚴重，品質變劣，