大數(shù)據(jù)撬動食品藥品安全建設(shè)

1、威海北洋電氣集團股份有限公司,“智慧監(jiān)管”云平臺技術(shù)解決方案,大數(shù)據(jù)撬動食品藥品安全建設(shè),目錄,食藥安全監(jiān)管現(xiàn)狀,,,有限的監(jiān)管資源和無限的監(jiān)管市場之間的矛盾,存在問題及建設(shè)目標,以云計算為基礎(chǔ)，大數(shù)據(jù)+為理念，物聯(lián)網(wǎng)為工具，監(jiān)管應(yīng)用為中心。,先行先試、積極探索創(chuàng)新，建立高效的食品藥品安全管理體制、監(jiān)管模式。,實現(xiàn)食藥安全的“風險評估、風險管理、風險傳播”，實現(xiàn)科學監(jiān)管。,“建設(shè)目標”,“現(xiàn) 狀”,“設(shè)計思路”,,＞ 毒膠囊事件、三

2、聚氰胺事件、瘦肉精事件、上海染色饅頭事件、三鹿奶粉事件…,食藥安全事故頻發(fā)，市場隱形問題凸顯，政府公信力下降，公眾關(guān)注度高。,,新形勢下“先行先試”的創(chuàng)新性體制需要用信息化手段來支撐。,在加快推進智慧城市建設(shè)，食藥“智慧監(jiān)管”平臺是智慧城市的重要組成。,實現(xiàn)信息共享、決策統(tǒng)一、風險可控、部門聯(lián)動的食藥安全保障機制。,,,實現(xiàn)去向可查證、全程可監(jiān)控、質(zhì)量可保障、責任可追究，實現(xiàn)有效監(jiān)管。,方案要素和技術(shù)創(chuàng)新點,“智慧監(jiān)管”平臺整體解決

3、方案,平臺貫徹“監(jiān)管”與“服務(wù)”兩大主題，致力于提升管理手段和效能，提升區(qū)域食藥安全保障能力，為政府、企業(yè)和公眾提供更多更完善的服務(wù)。,,四大建設(shè)方向,,,公眾服務(wù),以移動設(shè)備為載體，提升監(jiān)管的手段和效率；以多維度的共享數(shù)據(jù)，搭建公眾服務(wù)平臺，讓公眾積極參與監(jiān)督，打造政府引導、企業(yè)自律、公眾參與的食藥安全立體防線。,,,大數(shù)據(jù)共享,以云計算為技術(shù)支撐，接入大數(shù)據(jù)，集成各類數(shù)據(jù)，充分整合資源，并對各類信息進行加工、整理、分析，能夠?qū)⒑Ａ繑?shù)

4、據(jù)快速推送給各業(yè)務(wù)監(jiān)管平臺，實現(xiàn)大數(shù)據(jù)共享。,,,食藥追溯,利用物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，實現(xiàn)面向重點品種的食藥安全全程追溯管理，針對指定食品種類打造全流程精細化監(jiān)管，實現(xiàn)食藥安全源頭可溯、問題可控、全程監(jiān)控的監(jiān)管目標。,,,網(wǎng)格化管理，應(yīng)急指揮,以GIS電子地圖為載體，串聯(lián)各部門，對數(shù)據(jù)進行網(wǎng)格化劃分，將日常辦公、監(jiān)督執(zhí)法、公眾服務(wù)等事項逐一納入網(wǎng)格化管理，整合多媒體協(xié)同指揮系統(tǒng)，建設(shè)應(yīng)急指揮中心。,建設(shè)方向,基礎(chǔ)架構(gòu)一：云計算中心,云

5、計 算 中 心,主要實現(xiàn)目標（1）以“云”為平臺，全面監(jiān)管市場主體及食品動態(tài)；（2）利用云平臺，把食品安全所涉各環(huán)節(jié)進行信息的匯集歸化，并利用云端計算優(yōu)勢進行風險評估與風險管理；（3）利用云平臺在大數(shù)據(jù)計算、數(shù)據(jù)挖掘與分析上的優(yōu)勢，經(jīng)智能化自動分析后，為政府決策提供強有力的支撐；（4）利用體制創(chuàng)新與云平臺技術(shù)優(yōu)勢，把食品安全各監(jiān)管段落，從信息流到實物流進行實時有效的監(jiān)管；（5）建立多項食品安全智慧監(jiān)管的基礎(chǔ)性信息標準；

6、（6）全面服務(wù)于創(chuàng)新體制，提高食品安全監(jiān)管水平。,,基礎(chǔ)架構(gòu)二：大數(shù)據(jù)共享云中心,,大 數(shù) 據(jù) 中 心,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫,動態(tài)數(shù)據(jù)庫,接入大數(shù)據(jù)，建立大數(shù)據(jù)共享云中心，實現(xiàn)科學監(jiān)管。,大數(shù)據(jù)共享云中心是“智慧監(jiān)管”平臺的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)和業(yè)務(wù)支撐。該平臺數(shù)據(jù)集成了全國性、專業(yè)性的數(shù)據(jù)和本地采集的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)以及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)，充分整合已有資源，并對各類信息進行加工、整理和分析，能夠?qū)⒑Ａ繑?shù)據(jù)快速推送給各業(yè)務(wù)監(jiān)管平臺，將以往先建業(yè)務(wù)平臺再對接數(shù)據(jù)的建設(shè)思路，轉(zhuǎn)變

7、為數(shù)據(jù)共享后推送業(yè)務(wù)平臺的科學思路，攻克了原有信息化監(jiān)管平臺對接數(shù)據(jù)難匹配、業(yè)務(wù)平臺難兼容的弊端，實現(xiàn)了從“被迫要錄入，到被動接收”，從“被迫深入核查，發(fā)現(xiàn)問題，到智能提醒，指導解決問題”的轉(zhuǎn)變 ，為開展食品藥品監(jiān)管分析研判、科學預測、風險防范提供了靶向性和科學性支持。,主要解決問題信息資源標準化信息資源集中存儲信息資源統(tǒng)一服務(wù)綜合利用信息資源的共享與交換的基礎(chǔ),,平臺應(yīng)用一：基于大數(shù)據(jù)共享的食藥安全質(zhì)量檢測,建設(shè)大數(shù)據(jù)共享云中

8、心，通過云計算、云存儲等技術(shù)的匯聚，打通了分散在政府部門、檢測機構(gòu)、企業(yè)等環(huán)節(jié)互相分割的食藥安全質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)，通過政府引導推動，打通數(shù)據(jù)鏈，實現(xiàn)食藥安全質(zhì)量數(shù)據(jù)化、信息化，幫助政府部門預測食品藥品安全敏感信息，及時發(fā)現(xiàn)周期性、趨勢性食品安全重點問題，實現(xiàn)精準化管理；為企業(yè)提供更有公信力的產(chǎn)品質(zhì)量展示平臺和市場開發(fā)數(shù)據(jù)支撐；為消費者提供食品/藥品產(chǎn)地、成分、營養(yǎng)等信息和個性化服務(wù)，幫助消費者選擇放心食品與營養(yǎng)食品。,,大數(shù)據(jù)共享云,監(jiān)管部

9、門檢查數(shù)據(jù),檢測機構(gòu)檢測數(shù)據(jù),企業(yè)自檢數(shù)據(jù),大眾門戶,監(jiān)管平臺,食藥安全檢測信息管理平臺,行業(yè)數(shù)據(jù)庫包含食品藥品安全監(jiān)管、檢測、標準、知識信息等數(shù)據(jù),,,,2食品監(jiān)管,7追溯管理,6云平臺,5醫(yī)療器械監(jiān)督,8物聯(lián)網(wǎng)建設(shè),3保健食品監(jiān)管,4化妝品監(jiān)管,1藥品監(jiān)管,原輔料管理子系統(tǒng)批發(fā)企業(yè)經(jīng)銷存子系統(tǒng)合格供應(yīng)商管理子系統(tǒng)二維碼（RFID）管理子系統(tǒng)經(jīng)營企業(yè)經(jīng)銷存子系統(tǒng)數(shù)據(jù)上報子系統(tǒng)防偽管理子系統(tǒng)跟

10、蹤管理子系統(tǒng)生產(chǎn)管理子系統(tǒng)倉庫管理子系統(tǒng)物流管理子系統(tǒng),藥品品種基礎(chǔ)信息子系統(tǒng)藥師在崗網(wǎng)上監(jiān)管子系統(tǒng)假劣藥自動比對系統(tǒng)處方藥銷售監(jiān)管子系統(tǒng)冷鏈運輸管理子系統(tǒng)溫濕度環(huán)境在線監(jiān)測子系統(tǒng)經(jīng)營/批發(fā)企業(yè)進銷存子系統(tǒng)醫(yī)療機構(gòu)進銷存子系統(tǒng)藥品電子監(jiān)管碼對接平臺,醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管系統(tǒng)醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管子系統(tǒng)醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)經(jīng)銷系統(tǒng)醫(yī)療器械企業(yè)直通車系統(tǒng)醫(yī)療器械數(shù)據(jù)采集交互系統(tǒng),PAAS云統(tǒng)一運維平臺海量數(shù)據(jù)分布式

11、分析引擎非結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)云平臺結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)庫云集成消息交換與業(yè)務(wù)協(xié)同監(jiān)管視頻處理引擎監(jiān)管報表系統(tǒng)單點登陸云集成,原輔料管理子系統(tǒng)合格供應(yīng)商管理子系統(tǒng)從業(yè)人員管理子系統(tǒng)餐飲企業(yè)經(jīng)銷存子系統(tǒng)餐飲安全公共服務(wù)系統(tǒng)食品企業(yè)直通車食品安全傳播子系統(tǒng)食品安全綜合保障子系統(tǒng),化妝品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管子系統(tǒng)化妝品經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管子系統(tǒng)化妝品經(jīng)營企業(yè)經(jīng)銷子系統(tǒng)化妝品企業(yè)直通車系統(tǒng)化妝品數(shù)據(jù)采集交互子系統(tǒng),生產(chǎn)企業(yè)網(wǎng)上安全監(jiān)管子平臺經(jīng)營

12、企業(yè)網(wǎng)上安全監(jiān)管子平臺經(jīng)營企業(yè)進銷存管理子系統(tǒng)保健食品企業(yè)直通車系統(tǒng)保健食品企業(yè)數(shù)據(jù)交換系統(tǒng),異構(gòu)數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)感知數(shù)據(jù)實時處理跨平臺數(shù)據(jù)處理合規(guī)與風險監(jiān)控引擎,平臺應(yīng)用二：“四品一械”安全監(jiān)管,,,平臺應(yīng)用三：GIS網(wǎng)格化管理，應(yīng)急指揮,在監(jiān)管對象數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上構(gòu)建協(xié)同執(zhí)法GIS平臺，根據(jù)已有的地圖信息按照“下屬的各個食品藥品監(jiān)督管理所的地域分布”作為劃分依據(jù)，進行網(wǎng)格化劃分，利用GIS系統(tǒng)標識監(jiān)管對象位置，可根據(jù)四品一械”的

13、生產(chǎn)、銷售分成若干個圖層，記錄企業(yè)的基本信息，對轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)管對象實現(xiàn)網(wǎng)格化管理。同時配套建設(shè)移動執(zhí)法系統(tǒng)，配備具有實時視頻回傳與語音對講功能的單兵執(zhí)法設(shè)備。,,“GIS”電子地圖,智慧監(jiān)管指揮系統(tǒng),基層監(jiān)管系統(tǒng),移動執(zhí)法,借助GIS平臺，對行政區(qū)劃進行網(wǎng)格化劃分，配套協(xié)管員使用的移動端應(yīng)用程序，將行政機構(gòu)與各個網(wǎng)格的協(xié)管員聯(lián)動。協(xié)管員及時發(fā)現(xiàn)并上報發(fā)現(xiàn)的食品藥品安全問題，將自動接入到行政檢查、行政稽查等監(jiān)管系統(tǒng)。,網(wǎng)格化圖層管理,監(jiān)管

14、對象展示,現(xiàn)場執(zhí)法管理,事件上圖,應(yīng)急指揮調(diào)度,統(tǒng)計分析,移動執(zhí)法終端,移動執(zhí)法辦公APP,滿足執(zhí)法人員的移動辦公和執(zhí)法業(yè)務(wù)。實現(xiàn)執(zhí)法文書的手機編輯和藍牙打印。,與指揮平臺實時互聯(lián)互通，進行拍照、攝像、錄音、GPS定位、現(xiàn)場打印罰單、打印執(zhí)法文書等操作。,,平臺應(yīng)用四：公眾服務(wù)、群防共治,搭建政府公眾服務(wù)平臺是讓公眾積極參與監(jiān)督，打造政府引導、企業(yè)自律、公眾參與的食藥安全立體防線，旨在構(gòu)建政府與群眾的溝通橋梁，實現(xiàn)風險傳播管理，通過多種

15、渠道（網(wǎng)站、查詢終端、手機等）提供群眾的投訴舉報途徑和政府的信息反饋發(fā)布，讓群眾找到政民互動的渠道。同時集成網(wǎng)上辦事服務(wù)，透明及時的公示網(wǎng)上審批情況；并通過“明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)的建設(shè)，利用攝像頭監(jiān)控餐館廚房，公眾可以實時觀看餐館廚房的情況，由原來的封閉監(jiān)管變?yōu)槿駞⑴c監(jiān)管，推進服務(wù)型政府建設(shè)。,,政府公眾服務(wù)平臺,政府公眾服務(wù)系統(tǒng),“明廚亮灶”實時查看企業(yè)后廚,公眾查詢終端,社會公眾查詢服務(wù),企業(yè)信用評級公示,辦事指南,監(jiān)管信息發(fā)布,投

16、訴舉報,通過在企業(yè)鋪設(shè)物聯(lián)網(wǎng)等感知設(shè)備，建設(shè)“明廚亮灶”開放餐飲企業(yè)的后廚監(jiān)控視頻，讓就餐公眾可以通過手機app/公共查詢設(shè)備/顯示設(shè)備實時查看廚房情況，讓公眾吃的放心。,通過在公共場所放置公眾查詢終端，為公眾提供區(qū)域食品、藥品、餐飲信息的快速搜索和綜合信息的展示，打通政府與公眾的信息交互通道，接受公眾投訴舉報，并實時接入平臺，對有問題的區(qū)域或企業(yè)快速定位，可通過平臺及時調(diào)度附近配備移動執(zhí)法終端的人員前往現(xiàn)場進行處理。,,平臺應(yīng)用四：食

17、藥安全追溯,食藥安全溯源作為文登區(qū)“智慧監(jiān)管”的核心內(nèi)容，利用云技術(shù)與文登區(qū)食藥監(jiān)管局全新的行政職能相結(jié)合，實現(xiàn)食藥安全源頭可溯、問題可控、全程監(jiān)控的監(jiān)管目標，解決公眾食品安全民生問題，形成信息共享，決策統(tǒng)一，風險可控的食藥安全保障機制。,,食品安全追溯,利用物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，實現(xiàn)面向重點品種的食品安全全程追溯管理，針對指定食品種類打造全流程精細化監(jiān)管，并為監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支持，為社會公眾提供食品追溯查詢服務(wù)。(1)實現(xiàn)

18、食品品種的從農(nóng)田到餐桌的全程追溯管理；(2)提供追溯數(shù)據(jù)的手工錄入和批量導入功能；(3)對各環(huán)節(jié)采集的追溯信息實現(xiàn)統(tǒng)一整合和科學分析；(4)實現(xiàn)追溯關(guān)鍵節(jié)點追溯數(shù)據(jù)的上傳監(jiān)控和異常數(shù)據(jù)提示；(5)實現(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、召回食品的查詢定位和異常數(shù)據(jù)提示；(6)提供網(wǎng)站、手機短信、觸摸屏等多種方式的食品追溯查詢。,,,藥品追溯,與國家藥品電子監(jiān)管碼無縫對接，同時實現(xiàn)企業(yè)的監(jiān)管數(shù)據(jù)上報。,,平臺應(yīng)用五：物聯(lián)網(wǎng)全面感知,感知接入設(shè)備,（1

19、）基于物聯(lián)網(wǎng)的“天眼監(jiān)督”,通過物聯(lián)網(wǎng)感知接入設(shè)備、監(jiān)管配套設(shè)備，實現(xiàn)對不同監(jiān)管主體、重點監(jiān)管內(nèi)容、關(guān)鍵節(jié)點流程等進行實時、動態(tài)監(jiān)管。按照GSP、GMP等相關(guān)法律法規(guī)要求和創(chuàng)建食品安全城市的要求，需在企業(yè)重要崗位、監(jiān)管關(guān)鍵點等位置部署相應(yīng)感知接入設(shè)備，遍布各處的監(jiān)管傳感器和執(zhí)法智能設(shè)備組成“物聯(lián)網(wǎng)”主體，獲取海量的監(jiān)管檢測追蹤信息，對承載海量數(shù)據(jù)運行的設(shè)備狀態(tài)和核心系統(tǒng)進行測量、監(jiān)控和分析，對網(wǎng)內(nèi)發(fā)生的問題做出快速的響應(yīng)并追溯問題源頭和

20、流程，形成基于海量信息和智能過濾處理的新的管理模式。在監(jiān)管企業(yè)內(nèi)部部署設(shè)備時使用多種監(jiān)控設(shè)備集成裝置，在監(jiān)管過程中主要使用的感知設(shè)備包括以下幾類：,（一）遠程智慧監(jiān)管終端（黑匣子）實時采集并檢測各項監(jiān)管數(shù)據(jù)和傳感器設(shè)備的運行狀態(tài)，并分類存儲在“黑匣子”中；在設(shè)備運行出現(xiàn)異常時，可通過網(wǎng)絡(luò)或短信功能，報警通知監(jiān)管平臺或人員。（二）指紋采集設(shè)備對監(jiān)管關(guān)鍵崗位的人員在崗位置和時間進行記錄。（三）溫濕度檢測設(shè)備對影響倉儲質(zhì)量的儲存環(huán)

21、境進行溫濕度監(jiān)測。（四）視頻監(jiān)控設(shè)備實現(xiàn)遠程視頻監(jiān)控，同時可將鋪設(shè)在餐飲操作間的視頻監(jiān)控設(shè)備提供給公眾查看。,,核心業(yè)務(wù)場景一：應(yīng)急指揮中心聯(lián)動現(xiàn)場移動執(zhí)法,在云平臺的統(tǒng)一部署和運行下，依托云平臺強大的數(shù)據(jù)處理能力，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)傳感數(shù)據(jù)，精確的給出各類風險數(shù)據(jù)，為應(yīng)急指揮提供指導；并通過指揮中心，實現(xiàn)對突發(fā)食藥安全事件應(yīng)急管理的統(tǒng)一協(xié)調(diào)指揮，實現(xiàn)食藥安全應(yīng)急數(shù)據(jù)及時準確、信息資源共享、高效決策指揮，為安全事件的精準定位、風險預警、應(yīng)急

22、指揮等提供支持，并為風險高發(fā)環(huán)節(jié)的原因分析提供依據(jù)。,應(yīng)急指揮中心,移動執(zhí)法設(shè)備,,核心業(yè)務(wù)場景二：智慧監(jiān)管指揮平臺,智慧監(jiān)管指揮平臺以平臺內(nèi)各類數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，結(jié)合GIS地圖，通過數(shù)據(jù)分析機制，建立地理信息系統(tǒng)，基于GIS地圖實現(xiàn)網(wǎng)格化圖層管理、對象展示、事件上圖、現(xiàn)場執(zhí)法管理、移動執(zhí)法終端管理、公眾服務(wù)管理、統(tǒng)計分析等功能。通過GIS地圖系統(tǒng)實現(xiàn)一個全面詳細的智能化指揮中心，迅速、動態(tài)地識別事件，構(gòu)造針對特定應(yīng)急事件信息處理、指揮調(diào)度、

23、決策支持系統(tǒng)，為食品藥品監(jiān)督管理局實現(xiàn)統(tǒng)一決策、統(tǒng)一指揮提供幫助。,1）網(wǎng)格化圖層管理：以下屬派出機構(gòu)的地域分布作為劃分依據(jù)進行劃分，將日常工作納入網(wǎng)格化管理。,,2）監(jiān)管對象展示：按照類型分層展示監(jiān)管對象的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)并將分析結(jié)果分區(qū)塊、分顏色、分等級地呈現(xiàn)。,,3）事件上圖：可調(diào)用并查看平臺的許可、執(zhí)法、歷史檢查、抽檢記錄、立案等業(yè)務(wù)狀態(tài)。,,4）應(yīng)急指揮調(diào)度：針對特定應(yīng)急事件進行信息處理、指揮調(diào)度，可獲取執(zhí)法人員分布、現(xiàn)場人員指派、路

24、徑跟蹤、視頻監(jiān)控等，實現(xiàn)應(yīng)急聯(lián)動。,,5）基層協(xié)管GIS管理：將行政機構(gòu)與各個網(wǎng)格的協(xié)管員聯(lián)動。協(xié)管員及時發(fā)現(xiàn)并上報發(fā)現(xiàn)的問題，將自動接入到平臺進行處理。,核心業(yè)務(wù)場景二：智慧監(jiān)管指揮平臺,4,,核心業(yè)務(wù)場景三：基層協(xié)管員網(wǎng)格化管理平臺,基層協(xié)管員網(wǎng)格化管理平臺，充分提高了街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等協(xié)管員的行政效率，協(xié)助監(jiān)督管理地區(qū)街道的食品藥品安全。平臺以行政轄區(qū)內(nèi)的地區(qū)街道劃分為一個個的網(wǎng)格，這些網(wǎng)格成為政府管理基層社會的單元。依托統(tǒng)一的城市管

25、理以及數(shù)字化的平臺，將城市管理轄區(qū)按照一定的標準劃分成為單元網(wǎng)格。通過加強對單元網(wǎng)格的部件和事件巡查，建立一種監(jiān)督和處置互相分離的形式。充分發(fā)揮群眾監(jiān)督監(jiān)管力量，能夠主動發(fā)現(xiàn)，及時處理，加強應(yīng)急能力和處理速度。,,基層協(xié)管子系統(tǒng)工作通知問題上報日常安排意見建議專題檢查宣傳活動調(diào)查取證企業(yè)信息上報巡察路徑規(guī)劃,GIS網(wǎng)格化管理平臺監(jiān)管相對人管理GIS網(wǎng)格化管理協(xié)管數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)網(wǎng)格化數(shù)據(jù)管理,核心業(yè)務(wù)場景三：政府公

26、眾服務(wù)平臺,建立食品藥品安全群防群控措施，實現(xiàn)社會監(jiān)督、權(quán)威發(fā)布，聯(lián)合其他部門應(yīng)對重大的食品藥品安全事件，實現(xiàn)群防群控，減少重大食品安全問題，消除食品藥品安全隱患。保障社會公眾食品安全、用藥安全。,,核心業(yè)務(wù)場景三：政府公眾服務(wù)平臺,核心業(yè)務(wù)場景四：綜合業(yè)務(wù)與協(xié)同辦公管理平臺,綜合業(yè)務(wù)管理平臺,協(xié)同辦公管理平臺,核心業(yè)務(wù)場景四：綜合業(yè)務(wù)與協(xié)同辦公管理平臺,核心業(yè)務(wù)場景五：食品安全監(jiān)管平臺,建設(shè)食品安全監(jiān)管平臺，結(jié)合食品領(lǐng)域監(jiān)管的各個業(yè)務(wù)

27、應(yīng)用系統(tǒng)（如：日常檢查、監(jiān)督抽驗、行政稽查），實現(xiàn)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)原輔供應(yīng)商、生產(chǎn)重點環(huán)節(jié)、關(guān)鍵人員的監(jiān)管；實現(xiàn)對市場流通企業(yè)進銷存、倉儲環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、索證索票的監(jiān)管；實現(xiàn)對餐飲服務(wù)企業(yè)晨檢、臺賬、后廚環(huán)境、從業(yè)人員、餐飲廢棄物等監(jiān)管數(shù)據(jù)的采集、匯總、分析，實現(xiàn)常態(tài)化綜合監(jiān)管。,,核心業(yè)務(wù)場景五：食品安全監(jiān)管平臺,核心業(yè)務(wù)場景六：藥品安全監(jiān)管平臺,實現(xiàn)對藥品企業(yè)以GMP和GSP規(guī)范為重點監(jiān)管內(nèi)容的生產(chǎn)經(jīng)營行為在線監(jiān)管，并對整個藥品市

28、場的綜合數(shù)據(jù)進行統(tǒng)一運用，使監(jiān)管部門全面、準確、動態(tài)的掌握轄區(qū)內(nèi)所有藥品在生產(chǎn)、流通、使用過程中的宏觀信息。平臺與監(jiān)管對象之間建立實時、雙向、互動式的數(shù)據(jù)交換取到，既提高了整體部門的監(jiān)管效能，又提升了對企業(yè)及公眾的業(yè)務(wù)服務(wù)水平。,,,核心業(yè)務(wù)場景六：藥品安全監(jiān)管平臺,,藥品安全,食品安全,信息服務(wù),,藥品批次追溯：以國家電子監(jiān)管碼為追溯主線，以信息門戶及自助查詢終端為載體實現(xiàn)對單個藥品的追溯；以生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)和使用單位的進

29、銷存數(shù)據(jù)為主線，以信息門戶及自助查詢終端為載體實現(xiàn)對批次藥品的追溯,,,食品批次追溯：以RFID和二維碼的介質(zhì)，串聯(lián)原輔料供應(yīng)商、生產(chǎn)加工、食品流通和消費環(huán)節(jié)，并以食品食品檢驗檢測數(shù)據(jù)為補充，以信息門戶及自助查詢終端為載體實現(xiàn)對各類食品的追溯,,,公眾服務(wù)系統(tǒng)：以云中心數(shù)據(jù)資源為基礎(chǔ)，為公眾提供服務(wù),,核心業(yè)務(wù)場景七：食藥安全追溯系統(tǒng),核心業(yè)務(wù)場景七：食藥安全追溯系統(tǒng),,核心業(yè)務(wù)場景八：物聯(lián)感知設(shè)備的鋪設(shè),在監(jiān)管企業(yè)內(nèi)部部署設(shè)備時使用多

30、種監(jiān)控設(shè)備集成裝置。通過物聯(lián)網(wǎng)感知接入設(shè)備、監(jiān)管配套設(shè)備，實現(xiàn)對不同監(jiān)管主體、重點監(jiān)管內(nèi)容、關(guān)鍵節(jié)點流程等進行實時、動態(tài)監(jiān)管。,物聯(lián)網(wǎng)主要架構(gòu)由三部分組成：（1）感知層：利用各種傳感器、攝像頭二維碼等隨時隨地獲取信息；（2）網(wǎng)絡(luò)層：通過各種電信網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)的融合，將物聯(lián)網(wǎng)感知設(shè)備獲取的信息實時準確的傳遞出去；（3）應(yīng)用層：利用云計算、模糊識別等各種智能計算技術(shù)，對海量數(shù)據(jù)和信息進行分析和處理；,,核心業(yè)務(wù)場景八：物聯(lián)感知設(shè)備的鋪設(shè)