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1、1健康生活小知識健康生活小知識◆過期食品的認(rèn)知誤區(qū)過期食品的認(rèn)知誤區(qū)誤區(qū)一：保區(qū)一：保質(zhì)期等于保存期期等于保存期保質(zhì)期又稱最佳食用期，國外稱之為貨架期，指食品的標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。在適宜的貯存條件下，超過保質(zhì)期的食品，如果色、香、味沒有改變，在一定時間內(nèi)可能仍然可以食用。而另一種叫保存期，即產(chǎn)品可食用的最終日期。在保存期之后，食品會發(fā)生品質(zhì)變化，產(chǎn)生大量致病細(xì)菌，如果食用，則有可能導(dǎo)致食物中毒和急性傳染病。所以，過了保

2、存期的食物，必須做丟棄處理。誤區(qū)二：不浪區(qū)二：不浪費就是就是“美德美德”很多人認(rèn)為，食物過期后只是口感變差、風(fēng)味改變、質(zhì)量下降，只要沒有嚴(yán)重發(fā)霉變味，就應(yīng)該盡可能吃掉，避免浪費。節(jié)約固然是美德，然而這種“美德”卻容易傷身。比如水果放置時間長了，會出現(xiàn)部分腐爛變質(zhì)，各種微生物就會不斷加快繁殖，產(chǎn)生大量有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會向未腐爛部分繼續(xù)擴散，即便吃的是未腐爛部分，其中的毒素依然會對人體呼吸、神經(jīng)等系統(tǒng)形成威脅。誤區(qū)三：冰箱等于保區(qū)三：

3、冰箱等于保鮮柜部分市民以為，只要把食品放到冰箱里就不會變質(zhì)。事實并非如此。很多微生物繁殖的適宜溫度范圍在4℃—60℃，而大部分冰箱冷藏溫度并沒有達到4℃以下，即使達標(biāo)，也只能延緩細(xì)菌的生長繁殖，卻并不能殺滅微生物。此外，長時間存放的食品往往會發(fā)生冰晶析出、裂縫、粘連等現(xiàn)象，而反復(fù)冷藏，并且生熟食物交叉放置，不但影響口味，還易引發(fā)食物變質(zhì)。◆夏季防曬必知常識夏季防曬必知常識夏季天氣越來越熱，皮膚暴露在太陽底下，勢必會造成很大傷害，如何有效

4、的在夏季防曬？很多mm，帽子、太陽傘、墨鏡、手套、防曬披肩……所有能防御的工具全都利用起來了。至于臉部、手臂、美腿等暴露在陽光下無法完全3雖然spf30防曬霜阻隔紫外線的能力大于spf15防曬霜，但這并不意味著spf30防曬霜可以阻隔兩倍的紫外線。如果spf15能阻隔94%的紫外線，那么spf30的防曬霜則能阻隔97%的紫外線。當(dāng)然，不管是哪一種防曬霜，都應(yīng)該隔2到3個小時重新涂抹一次。夏季防曬常夏季防曬常識7、打把遮陽、打把遮陽傘不能

5、不能擋住全部曬住全部曬傷危險事實上，50%的紫外線都能透過遮陽傘，它只能隔離會讓人有灼熱感的uva(黑色素)，而uvb(衰老因子)卻能毫無困難地穿透遮陽傘。◆生病絕不能吃的東西生病絕不能吃的東西引導(dǎo)語導(dǎo)語：健康是人生主題，健康送給你最在乎的人，當(dāng)你最在乎的人生病了，你也許心有余力不足，但是健康常識可以送給你最在乎的人，擁有健康就是擁有一切！感冒：香蕉橘子蘆荀汁冰羊肉姜母鴨煙酒咳嗽：冰淇淋橘子炸烤辣花生酒甜食急性胃炎：油炸食物酒辣椒糯米慢

6、性胃炎：生冷食物酸酵食物甜食腸炎：香蕉蕃石榴急慢性肝炎：鵝(雞鴨)肉皮肥豬肉煙酒不熬夜心臟?。罕╋嫳┦掣吣懝檀继淌澄锬I臟?。浩【破挑~筍干咸菜糖尿?。禾鹁朴湍佌靖邿崃渴澄锏脱獕海呵鄄艘嗽缢噙\動高血壓：太咸食物蛋黃動物內(nèi)臟消化性潰瘍：豆類竹筍咸菜糯米類品酒菠蘿辣椒番石榴跌打骨膜炎：香蕉竹筍酒酸菜辣椒跌打損傷：豬頭骨肉醋花生甜食香蕉啤酒痔瘡便血：煙酒辣椒油炸食物風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎：啤酒香蕉肉類避寒露水過敏性體質(zhì)：(蕁麻疹濕疹哮喘過敏性鼻炎