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1、1國內(nèi)名貴優(yōu)良肉食性淡水養(yǎng)殖魚類國內(nèi)名貴優(yōu)良肉食性淡水養(yǎng)殖魚類(可馴化吃食冰鮮魚塊或配合飼料)(可馴化吃食冰鮮魚塊或配合飼料)1、翹嘴紅鲌:、翹嘴紅鲌:生活習(xí)性:生活習(xí)性:中、上層大型魚類,行動(dòng)迅猛,善于跳躍,性情暴躁,容易受驚,拉網(wǎng)時(shí)可“飛”越1米多高的屏障。野生成魚經(jīng)馴養(yǎng)培育為成熟親魚后,人工繁殖出來的子一代原種魚苗,野性大減,成魚完全能以活魚狀態(tài)進(jìn)入市場。生存環(huán)境:生存環(huán)境:廣溫性魚類,生存水溫0~38℃,撮食水溫3~36℃,最適
2、水溫15~32℃,最佳生長水溫18~30℃;翹嘴紅鲌適應(yīng)性與抗病力極強(qiáng),生存水體能大能小,湖泊、水庫、精養(yǎng)魚池、水泥池、網(wǎng)箱都可以飼養(yǎng)。抗逆性強(qiáng),病害少,耐低氧,同一池塘的四大家魚即使缺氧浮頭而死,翹嘴紅鲌也不一定死。水體溶氧高,能提高餌料利用率、加快生長速度,可增加養(yǎng)殖密度與增強(qiáng)抗病能力。適合水深0.5~10米,水質(zhì)清新,透明度在25~30厘米,水體酸堿度pH值6.5~8.5之間的水體。生長特性:生長特性:生長迅速,體型較大,最大個(gè)體
3、可達(dá)30斤以上,常見野生個(gè)體2~20斤,人工養(yǎng)殖的魚苗,一周年可達(dá)1.2~2斤,兩周年可達(dá)4~6斤。苗期至體重2兩期間生長較慢,2~4兩期間生長稍快,4~6兩期間生長較快,6兩~5斤期間生長最快,6斤以上生長速度逐漸降低。同一批翹嘴紅鲌魚苗,其生長速度相對一致,雌雄魚常年攝食(含嚴(yán)冬季節(jié)),個(gè)體差別不大,雌魚在繁殖季節(jié),也照常攝食,其生長速度不會(huì)因繁殖而減慢。食物食性:食物食性:以活魚為主食,苗期以浮游生物及水生昆蟲為主食,1兩以上主要
4、吞食小魚小蝦,也吞食少量幼嫩植物。人工繁殖出來的原種魚苗,從內(nèi)營養(yǎng)時(shí)期轉(zhuǎn)向外營養(yǎng)時(shí)期開始,一直到商品魚出售,全過程均可投喂人工飼料。如豆?jié){、黃粉、鰻料、蠶蛹粉、花生麩、黃豆餅或魚糜、魚漿、魚粒等。3毫米。數(shù)最不多。分布于長江上游。營養(yǎng)價(jià)值:營養(yǎng)價(jià)值:黑尾近紅鲌是長江上游的特有魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。含肉率達(dá)70.74%,蛋白質(zhì)15.92%,肌肉中含有17種氨基酸。黑尾近紅鲌與翹嘴紅鲌相比,該魚具有四個(gè)優(yōu)點(diǎn):黑尾近紅鲌與翹嘴
5、紅鲌相比,該魚具有四個(gè)優(yōu)點(diǎn):1)、較強(qiáng)的耐低氧能力,捕撈出水后并不容易死亡,且易捕撈;2)、運(yùn)輸成活率高,可以采用活魚上市,提高了銷售價(jià)格;3)、該魚既可攝食水體中的浮游生物、水生昆蟲等,又能攝食人工配合飼料,能在池塘、水庫等各種水體進(jìn)行主養(yǎng)或混養(yǎng),不會(huì)危害主養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)魚類;4)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,目前,該魚市場銷售價(jià)為12~15元斤。池塘主養(yǎng)畝產(chǎn)值可達(dá)1.2~1.5萬元,畝利潤可達(dá)0.5~0.7萬元。人工養(yǎng)殖技術(shù):人工養(yǎng)殖技術(shù):1)、池塘條件
6、:、池塘條件:面積2~5畝,水深1.5~2.0米,保水性能好,水源充足,水質(zhì)清新無污染,光照好。2)、池塘主養(yǎng):、池塘主養(yǎng):每畝放體長5厘米以上黑尾近紅鲌魚種800~1000尾,搭配鰱魚20尾,鯽魚50尾,不套養(yǎng)草魚、鯉魚、鮰魚等搶食能力強(qiáng)的魚類以及鳙魚。3)、池塘套養(yǎng):、池塘套養(yǎng):每畝放體長10厘米以上黑尾近紅鲌魚種50~100尾。4)、飼料投喂:、飼料投喂:初期投喂含粗蛋白35%的浮性飼料,個(gè)體重達(dá)50克以上時(shí)可投喂含粗蛋白30%的
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