肉食性魚(yú)類(lèi)南方鲇對(duì)飼料碳水化合物營(yíng)養(yǎng)脅迫的生理生態(tài)學(xué)反應(yīng).pdf

1、本文研究了肉食性魚(yú)類(lèi)南方鲇對(duì)飼料碳水化合物營(yíng)養(yǎng)脅迫的生理生態(tài)學(xué)反應(yīng)。結(jié)果表明： 1. 肉食性魚(yú)類(lèi)承受飼料碳水化合物營(yíng)養(yǎng)脅迫時(shí)，在一定的時(shí)期內(nèi)，其表觀生長(zhǎng)狀況不受影響，而延長(zhǎng)脅迫時(shí)間會(huì)導(dǎo)致其生長(zhǎng)狀態(tài)惡化。 2. 提出了肉食性魚(yú)類(lèi)能夠在一定程度上耐受較高水平的CHO飼料營(yíng)養(yǎng)脅迫的適應(yīng)機(jī)制：當(dāng)面臨中等水平的CHO脅迫時(shí)，魚(yú)體僅反應(yīng)為血糖水平和肝糖原總量的增高；當(dāng)面臨高水平的CHO脅迫時(shí)，既增高血糖水平和肝糖原總量，還增高脂肪的

2、合成和累積率。 3．?dāng)z食中水平CHO飼料的南方鲇與攝食高CHO飼料的魚(yú)體同在較短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了水平升高幅度相近的高血糖反應(yīng)，表明魚(yú)體的主動(dòng)適應(yīng)機(jī)制：可增加無(wú)效循環(huán)所需糖底物的濃度，從而加速無(wú)效代謝，有利于加快魚(yú)體對(duì)攝入的碳水化合物的清除速率。 4．在較低的溫度下(17.5℃)，南方鲇利用飼料碳水化合物能力較差，高CHO飼料明顯抑制了魚(yú)體表觀生長(zhǎng)狀況；隨溫度升高，魚(yú)體通過(guò)合成脂肪和肝糖原及酵解利用碳水化合物的能力逐漸增強(qiáng)，

3、在較高溫度下高CHO飼料對(duì)魚(yú)體表觀生長(zhǎng)無(wú)明顯的抑制作用。這為進(jìn)一步驗(yàn)證動(dòng)物對(duì)糖類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的利用率與其體溫正相關(guān)的理論提供了關(guān)于肉食性魚(yú)類(lèi)的實(shí)驗(yàn)資料。 5．提出肉食性魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料碳水化合物的利用能力較差與其靜止代謝水平較低的生理生態(tài)學(xué)特征相關(guān)，攝入大量碳水化合物后可能導(dǎo)致供能速率過(guò)剩，以血糖的形式在體內(nèi)堆積。溫度升高使魚(yú)體代謝從“需求限制型”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮┙o限制型”，可以增強(qiáng)魚(yú)體對(duì)飼料碳水化合物脅迫的適應(yīng)能力。 6．發(fā)現(xiàn)在較低的

4、溫度下，魚(yú)體的表觀SDA呈現(xiàn)兩個(gè)峰，提出當(dāng)溫度足夠低時(shí)，SDA的“機(jī)械部分”和“生化部分”的峰值可在時(shí)間維度上分離，而南方鲇對(duì)食物的機(jī)械處理耗能相對(duì)比例較大，因此可以觀測(cè)到兩個(gè)分離的峰值現(xiàn)象。此發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充了McCue(2006)總結(jié)的外溫動(dòng)物SDA與溫度的關(guān)系的模式。 7．提出在較低的溫度下，攝食高CHO飼料的南方鲇的SDA耗能量及占攝入能的比例減小，是在低溫下攝食高CHO飼料的魚(yú)體生長(zhǎng)率和蛋白轉(zhuǎn)化效率降低的生理生態(tài)學(xué)反應(yīng)。這為驗(yàn)