安徽省住宿業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)評(píng)分表_第1頁(yè)
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1、附表1安徽省住宿業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)評(píng)分表安徽省住宿業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)評(píng)分表(星級(jí)賓館)(星級(jí)賓館)總得分:標(biāo)化分:核定等級(jí):?jiǎn)挝幻Q(chēng):負(fù)責(zé)人:地址:聯(lián)系電話(huà):衛(wèi)生許可證編號(hào):第號(hào)項(xiàng)目評(píng)查內(nèi)容分?jǐn)?shù)評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)得分備注1.衛(wèi)生許可證※無(wú)有效衛(wèi)生許可證;不予評(píng)定等級(jí)。2.亮證經(jīng)營(yíng)2衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處;不合格扣2分。3.衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示2公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)懸掛在大廳、入口等醒目處;不合格扣2分。衛(wèi)生管理制度齊全;不合格

2、扣2分4.衛(wèi)生管理制度4衛(wèi)生管理制度置于相應(yīng)崗位的墻上;不合格扣2分。有自查記錄;不合格扣4分。5.自查記錄4每月至少自查一次;缺一次扣2分,扣完為止。有健全的衛(wèi)生管理體系;不合格扣3分。6.衛(wèi)生管理組織及人員6配備專(zhuān)職或兼職的衛(wèi)生管理人員;不合格扣3分。7.體檢培訓(xùn)6直接為顧客服務(wù)從業(yè)人員具備有效體檢、培訓(xùn)證明;缺一人扣2分,扣完為止。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好(不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油及不佩帶飾物);不合格扣2分。8.個(gè)人衛(wèi)生4從業(yè)人員操作

3、時(shí)穿戴潔凈工作服;不合格扣2分。9.檢測(cè)報(bào)告6持有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告,無(wú)評(píng)價(jià)報(bào)告扣6分;主要衛(wèi)生指標(biāo)不合格扣3分。無(wú)過(guò)期產(chǎn)品;不合格扣6分。產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注齊全;缺一個(gè)標(biāo)注扣2分,扣完為止。衛(wèi)生管理10.客用化妝品6產(chǎn)品有效衛(wèi)生許可批件;每件扣2分,扣完為止。未設(shè)立專(zhuān)用消毒間;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間不能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。11.專(zhuān)用消毒間※消毒間面積與接待能力不適應(yīng)不予評(píng)定等級(jí)。消毒間環(huán)境不整潔扣1分。12.消毒間環(huán)境2消毒間堆放

4、雜物;扣1分。未配備清洗消毒所需的水池、容器;不予評(píng)定等級(jí)。13.茶具消毒設(shè)施(化學(xué)、物理消毒可二選一)※未配備高溫消毒設(shè)備;不予評(píng)定等級(jí)。14.消毒藥品4無(wú)消毒藥物;扣4分。15.消毒藥物配比容器2無(wú)消毒藥物配比容器;扣2分。無(wú)非一次性拖鞋專(zhuān)用清洗消毒池(桶);扣2分。16.非一次性拖鞋消毒4無(wú)上下水設(shè)施;扣2分。17.清洗消毒程序6清洗消毒程序不正確;扣6分。清洗消毒后的客用飲具有污跡;扣2分。18.客用飲具4清洗消毒后的客用飲具有

5、異味;扣2分。19.布草間※星級(jí)賓館未設(shè)立專(zhuān)用布草間;不予評(píng)定等級(jí)。布草間環(huán)境不整潔;扣1分。20.布草間環(huán)境2布草間存放雜物;扣1分。未設(shè)置專(zhuān)用臟棉織品收集容器;扣4分。21.臟棉織品收集4臟棉織品專(zhuān)用存放容器無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣2分。消毒間未設(shè)立公共飲具保潔柜,無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。功能間衛(wèi)生要求22.保潔設(shè)施4布草間未設(shè)立棉織品等布草保潔柜,無(wú)明顯標(biāo)識(shí);扣1分。附件12安徽省住宿業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)評(píng)分表安徽省住宿業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度量化分級(jí)評(píng)分

6、表(普通旅店)(普通旅店)總得分:標(biāo)化分:核定等級(jí):?jiǎn)挝幻Q(chēng):負(fù)責(zé)人:地址:聯(lián)系電話(huà):衛(wèi)生許可證編號(hào):第號(hào)項(xiàng)目評(píng)查內(nèi)容分?jǐn)?shù)評(píng)查標(biāo)準(zhǔn)得分備注34.衛(wèi)生許可證※無(wú)有效衛(wèi)生許可證;不予評(píng)定等級(jí)。35.亮證經(jīng)營(yíng)2衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處;不合格扣2分。36.衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)公示2公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)懸掛在大廳、入口等醒目處;不合格扣2分。衛(wèi)生管理制度齊全;不合格扣2分37.衛(wèi)生管理制度4衛(wèi)生管理制度置于相應(yīng)崗位的墻上;不合格扣2分

7、。有自查記錄;不合格扣4分。5人以下免查。38.自查記錄4每月至少自查一次;缺一次扣2分,扣完為止。5人以下免查。有健全的衛(wèi)生管理體系;不合格扣2分。5人以下免查。39.衛(wèi)生管理及人員4配備專(zhuān)職或兼職的衛(wèi)生管理人員;不合格扣2分。5人以下免查。40.體檢培訓(xùn)6直接為顧客服務(wù)從業(yè)人員具備有效體檢、培訓(xùn)證明;缺一人扣2分,扣完為止。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好(不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油及不佩帶飾物);不合格扣2分。41.個(gè)人衛(wèi)生4從業(yè)人員操作時(shí)穿戴潔

8、凈工作服;不合格扣2分。42.檢測(cè)報(bào)告4持有效公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)評(píng)價(jià)報(bào)告,無(wú)評(píng)價(jià)報(bào)告扣4分;主要衛(wèi)生指標(biāo)不合格扣2分。無(wú)過(guò)期產(chǎn)品;不合格扣4分。衛(wèi)生管理43.客用化妝品4產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注齊全;缺一個(gè)標(biāo)注扣2分,扣完為止。未設(shè)立專(zhuān)用消毒間;不予評(píng)定等級(jí)。44.專(zhuān)用消毒間※消毒間不能正常使用;不予評(píng)定等級(jí)。消毒間環(huán)境不整潔扣1分。45.消毒間環(huán)境2消毒間堆放雜物;扣1分。未配備清洗消毒所需的水池、容器,不予評(píng)定等級(jí)。46.茶具消毒設(shè)施(化學(xué)、物理

9、消毒可二選一)※未配備高溫消毒設(shè)備,不予評(píng)定等級(jí)。47.消毒藥品4無(wú)消毒藥物;扣4分。48.消毒藥物配比容器2無(wú)消毒藥物配比容器;扣2分。無(wú)非一次性拖鞋專(zhuān)用清洗消毒池(桶);扣2分。49.非一次性拖鞋消毒4無(wú)上下水設(shè)施;扣2分。50.清洗消毒程序6清洗消毒程序不正確;扣6分。清洗消毒后的客用飲具有污跡;扣2分。51.客用飲具4清洗消毒后的客用飲具有異味;扣2分。52.布草間※普通旅店無(wú)密閉儲(chǔ)存布草設(shè)施;不予評(píng)定等級(jí)。布草間環(huán)境不整潔;扣

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