恩施十大富硒產(chǎn)業(yè)

1、恩施硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與展望恩施硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與展望題記：題記：20世紀(jì)最權(quán)威的微量元素專家?jiàn)W德菲爾德博士這樣評(píng)價(jià)：“硒像一顆原子彈，量很小很小，作用和威懾力卻很大很大……一旦被人們認(rèn)識(shí)、利用，將對(duì)人類健康產(chǎn)生深刻的影響?！钡谑膶脟?guó)際人與動(dòng)物微量元素大會(huì)（簡(jiǎn)稱TEMA14大會(huì)），于9月19日至24日在恩施市舉行，這是TEMA國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議首次在歐美以外國(guó)家召開(kāi)，擁有天然硒資源的恩施，成了眾多國(guó)際和國(guó)內(nèi)科學(xué)家特別關(guān)注的地方，恩施硒資源的科學(xué)開(kāi)發(fā)與利用

2、正迎來(lái)一個(gè)最好時(shí)期。“世界硒都世界硒都”，這枚勛章給恩施，這枚勛章給恩施古希臘物理學(xué)家阿基米德說(shuō)：“給我一根足夠長(zhǎng)的杠桿和恰當(dāng)?shù)闹c(diǎn)，我就能撬動(dòng)地球！”今天，在恩施州2.4萬(wàn)平方公里國(guó)土上的一顆普通石頭，卻攪得全球微量元素科學(xué)界風(fēng)生水起。這顆石頭叫“硒”。1818年，瑞典科學(xué)家貝采尼烏絲發(fā)現(xiàn)一種與人類健康息息相關(guān)的微量元素“硒”，他根據(jù)古希臘神話中的“月亮女神(selene)”一詞對(duì)其取名為selenium。自硒被發(fā)現(xiàn)以來(lái)，科學(xué)家們通過(guò)

3、科學(xué)實(shí)驗(yàn)和臨床資料證明，硒在人體組織內(nèi)含量雖然很少，但它對(duì)人類健康的巨大作用卻是其他物質(zhì)所無(wú)法替代的。硒在地殼里的含量是億分之一，在人體內(nèi)是千萬(wàn)分之一，但它卻決定了生命的存在。缺硒會(huì)直接導(dǎo)致人身體的免疫力下降，臨床醫(yī)學(xué)證實(shí)，威脅人類健康和生命的40多種疾病都與缺硒有關(guān)，如癌癥、心血管病、肝病、白內(nèi)障、胰臟疾病、糖尿病、生殖系統(tǒng)疾病、兒童發(fā)育不良和營(yíng)養(yǎng)阻滯等。1973年，世界衛(wèi)生組織向全球宣布，硒是人和動(dòng)物生命活動(dòng)中必需的微量元素之一。美

4、國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)也將硒列為與維生素、β—胡蘿卜素同等重要的生命營(yíng)養(yǎng)素。上世紀(jì)60年代，恩施市沙地、雙河、新塘等地發(fā)現(xiàn)硒。1980年前后，地質(zhì)部門(mén)證實(shí)恩施市含硒碳質(zhì)頁(yè)巖出露面積850平方公里，硒礦儲(chǔ)量達(dá)50多億噸，新塘鄉(xiāng)雙河魚(yú)塘壩的硒礦被稱為“世界罕見(jiàn)和唯一獨(dú)立工業(yè)硒礦床”，填補(bǔ)了全球無(wú)獨(dú)立硒礦床的空白。而在全世界，有40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)屬于缺硒地區(qū)，我國(guó)約有2／3的地區(qū)屬國(guó)際上公認(rèn)的缺硒地區(qū)，其中近1／3又為嚴(yán)重缺硒地區(qū)。恩施硒礦的發(fā)現(xiàn)，引起了

5、國(guó)內(nèi)外專家高度關(guān)注，一位專家說(shuō)：“這是地球的一個(gè)奇跡”。中科院地理科學(xué)與資源研究所研究員、博士生導(dǎo)師雒昆利教授曾考察過(guò)全球許多富硒地區(qū)，她對(duì)恩施的硒礦有“兩個(gè)沒(méi)想到”：一是沒(méi)想到恩施含硒石煤出露面積及控制土壤面積之大是世界第一，隨便撿一塊煤矸石都是地殼平均硒含量的1千倍以上，開(kāi)發(fā)利用價(jià)值很高；二是沒(méi)想到恩施富硒生物資源種類之多、含硒量之高世界罕見(jiàn)，是“世界生物硒庫(kù)”。在百度上搜索關(guān)鍵字“恩施硒”，有相關(guān)網(wǎng)頁(yè)達(dá)84.9萬(wàn)個(gè)。在恩施硒備受矚

6、目的背后，蘊(yùn)含的是一個(gè)大市場(chǎng)。在恩施召開(kāi)的TEMA14大會(huì)將用一天時(shí)間來(lái)交流討論硒的研究成果、硒的開(kāi)發(fā)利用、硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向與前景以及與硒有關(guān)的新技術(shù)、新方法。這無(wú)疑為恩施硒產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)搭建了一個(gè)寬闊的平臺(tái)，也為科學(xué)利用恩施硒資源指明了方向。走出去，引進(jìn)來(lái)，硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須有開(kāi)放的思維與胸懷，必須抱團(tuán)奏響“世界硒都”這個(gè)大品牌，嚴(yán)格遵循《富硒農(nóng)產(chǎn)品含硒量范圍》的地方標(biāo)準(zhǔn)。華中科技大學(xué)黃開(kāi)勛教授是《恩施州硒產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)“十二五”科技規(guī)劃》的中標(biāo)

7、人，從事硒研究工作30多年，多次獲得國(guó)家科研基金，從事多項(xiàng)與硒有關(guān)的科研項(xiàng)目的研究。就恩施市硒資源開(kāi)發(fā)及硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，黃開(kāi)勛指出，要科學(xué)布局，持續(xù)發(fā)展，綜合利用優(yōu)勢(shì)資源；要做到政府、企業(yè)、科研單位攜手合作，突出重點(diǎn)、攻破難關(guān)，充分有效地開(kāi)發(fā)利用恩施硒資源。構(gòu)建富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系，依靠科技創(chuàng)新構(gòu)建恩施富硒產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)群，是當(dāng)前恩施富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。標(biāo)準(zhǔn)不但是企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的保證，也是使企業(yè)具備持續(xù)提供合格產(chǎn)品的能力的保證。近年來(lái)，恩施市委

8、、市政府大力培育壯大龍頭企業(yè)，實(shí)施富硒品牌戰(zhàn)略，圍繞“八大生態(tài)走廊”建設(shè)，打造富硒產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)群、富硒產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)群、富硒高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)群，從而形成富硒各產(chǎn)業(yè)間的物質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、能量的有效流動(dòng)和循環(huán)。富硒產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，特別是農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)有助于改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、提高農(nóng)產(chǎn)品的品位，為農(nóng)產(chǎn)品的大幅度增值和富硒地區(qū)農(nóng)民增收開(kāi)創(chuàng)了一條新路子。目前，恩施富硒茶、富硒高山蔬菜、富硒小雜糧、硒蟲(chóng)草及食用菌、富硒食品飲料、硒多元礦物肥料、富硒中藥材、富硒飼料與畜禽產(chǎn)

9、品、深加工富硒產(chǎn)品、硒鍶型天然飲用礦泉水等十大富硒產(chǎn)業(yè)已昂然起步?！皟陕贰钡拈_(kāi)通、建設(shè)湖北武陵山經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展試驗(yàn)區(qū)等機(jī)遇，更是讓恩施硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展如虎添翼。正如一位網(wǎng)友所言：“硒礦資源不僅是恩施人民的財(cái)富，也是全人類的共同財(cái)富。TEMA14大會(huì)的召開(kāi)，喚醒了沉睡千萬(wàn)年的硒礦床……有著‘世界硒都’美譽(yù)的恩施，理應(yīng)在這個(gè)得天獨(dú)厚的領(lǐng)域里大顯身手，對(duì)世界做出更大的貢獻(xiàn)。”青山綠水，綠色繁榮；潮涌清江，“硒”望無(wú)限恩施十大富硒產(chǎn)業(yè)恩施十大富硒產(chǎn)業(yè)時(shí)