梁外甘草

1、梁外甘草梁外甘草梁外甘草甘草，含有甘草甜素（甘草酸的鉀鈣鹽），甘草苦素，甘草甙，蔗糖、葡萄糖、天冬素等多種成份。入藥味甘性平，補脾益氣，潤肺止咳，清熱解毒，調和諸藥，素有“中草藥之王”的美稱?，F(xiàn)代醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn)，甘草具有抗癌和防治愛滋病的功效。甘草除其藥用價值外，由于含有高級抗氧化劑，具有很好的防腐作用，廣泛用于食品業(yè)和化妝品業(yè)，是煙草、食品、糖工業(yè)的調味品和香料，還用作紡織印染等工業(yè)的輔料，石油開采工業(yè)的穩(wěn)定劑等。甘草的生長是在北半球

2、同一緯度，形成一條穿過沙漠與綠州之間的延綿的甘草帶，這條甘草帶橫貫我國北方。我國是國際上獨家經營甘草出口貿易的國家。內蒙古是我國的甘草主產區(qū)之一。甘草資源主要分布在中西部的典型草原和荒漠草原地區(qū)，分布廣，蘊藏大，產量僅次于新疆，質量居全國首位。五六十年代，我區(qū)野生甘草收購量占全國收購量的40%左右，其中等級草約占70～80%，居全國首位。尤以伊盟杭錦旗、鄂托克旗所產甘草，根條粗長、均勻、皮細色紅，體重質實，粉多筋少，素以“梁外甘草”之名

3、長期暢銷于區(qū)內外，并遠銷歐、美、東南亞等國。近年來，由于過量采挖，野生資源日漸稀少。梁外甘草是一種地道藥材，最早以其生長在鄂爾多斯高原杭錦旗梁外地區(qū)而得名！“梁外甘草”馳名國內外醫(yī)藥界，早在隋唐時期，杭錦旗巴音烏素鎮(zhèn)的西北溝一帶就有甘草城之稱，清朝嘉慶年間，山西商人走西口進入杭錦旗庫布其沙漠一帶，設立了甘草商行，杭錦旗的“梁外甘草”開始采挖，一直延續(xù)至今。據(jù)我國《中藥大辭典》記載，杭錦旗“梁外甘草”是我國烏拉爾甘草的典型代表，以其皮色紅

4、、粉性足、含酸多、切面光、微量元素豐富、藥用價值高的特點暢銷國內外市場。杭錦旗也因此被列為國家的甘草之鄉(xiāng)。1.甘草城和甘草節(jié)甘草遍生于鄂爾多斯高原，尤以杭錦旗分布最廣，面積最大，質量最好。歷史上，杭錦旗一帶曾經綠浪翻滾，風吹草低見牛羊，自東漢以來就是我國重要的甘草產區(qū)之一，據(jù)文獻記載，早在隋唐時期，杭錦旗巴音烏素的西北溝一帶就有“甘草城”之美稱，該地區(qū)生產的“梁外甘草”馳名國內外，杭錦旗也因此被列為國家的“甘草之鄉(xiāng)”。清嘉慶年間（公元1

5、7961820年），山西商人看到甘草產業(yè)的巨大商機，不斷進入鄂爾多斯草原，在杭錦旗對甘草產區(qū)開設德圣成、德勝亨、廣圣恒等商號，專營甘草，成為最早的甘草產業(yè)的“龍頭”。甘草成為當?shù)氐闹鲗Мa業(yè)、支柱產業(yè)。當時杭錦旗最大年收購量甘草甜素有較強的解毒作用，對白喉毒素、破傷風毒素有較強的解毒作用，對于一些過敏性疾患、肝炎、河豚毒及蛇毒亦有解毒作用；?抗菌抗病毒抗菌抗病毒甘草提取物對結核桿菌、大腸桿菌、口炎病毒、單純皰疹病毒、流感病毒等均有抑制作用

6、；能保護發(fā)炎的咽喉和氣管黏膜。?補脾益氣補脾益氣甘草提取物能吸附胃酸，降低胃酸濃度。對胃酸基礎分泌量也有抑制作用。氣虛，心悸，胃潰瘍者，適宜長期泡飲。有很好的調理和緩解作用。?調節(jié)機體免疫功能調節(jié)機體免疫功能具備干擾素誘生劑及細胞免疫調節(jié)劑等功能，有益于緩解心律不齊，脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱。?美白抗衰老美白抗衰老現(xiàn)代藥理研究表明：甘草黃酮在美容化妝品中有多種功效。甘草是一種很好的美容添加劑，在抑制細胞黑色素的形成、抑制酪氨酸酶

7、的活性、抗氧化方面的效果很好，可以用于化妝品中，兼有美白和抗衰老作用。3.2工業(yè)價值除藥用價值外甘草在人們生活中尤其是食品、飲料、卷煙、化妝品等工業(yè)中有著重要的作用。甘草甜素具有糖藥一體化的特點。單用甘草甜素的甜度是蔗糖的50倍與其它甜味劑合用時可達200～250倍。因此甘草甜素作為甜味、調味、矯味等添加劑已廣泛應用于食品工業(yè)和飲料工業(yè)。在生產糖果(尤其是口香糖)中可用甘草甜素代替砂糖其甜味持久香甜濃郁。在巧克力糖中加入甘草甜素可減少2

8、5%的可可粉用量并可強化可可粉的特有香味。在飲料中可用甘草甜素代替蔗糖作甜味劑而避免蔗糖發(fā)酸、發(fā)酵。在啤酒中加入甘草甜素可除去苦澀味調節(jié)啤酒的濃度和顏色使啤酒泡沫豐富持久而更有風味。在咖啡中加入0.5%的甘草酸會使咖啡味道更為純正。目前在點心、大豆制品、醬油、啤酒、飲料、糖果、冰淇淋生產中已廣泛使用甘草及其提取物作添加劑。用甘草甜素或甜草次酸及其衍生物可配制成具有治療作用的護膚霜、祛斑霜和高級珍珠美容霜等化妝品它們集化妝品與藥物霜于一身