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1、茶葉沖泡幾次才健康喝錯(cuò)茶會(huì)致癌沈陽(yáng)讀者李先生問(wèn):聽(tīng)說(shuō)喝茶能刮油,我最近每天都堅(jiān)持喝。我發(fā)現(xiàn)喝完茶之后,肚子餓得挺快的,這是起到減肥的作用了嗎?茶葉沖泡幾次才健康喝錯(cuò)茶會(huì)致癌(圖片來(lái)源:東方ic)大連大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)答:喝茶者很容易感受到茶對(duì)胃腸的作用:餓得更快。這是因?yàn)椴枞~含有咖啡因、茶堿和可可堿等復(fù)雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進(jìn)胃動(dòng)力。胃酸分泌增加(和胃腸蠕動(dòng)加快)有助食物消化,使人產(chǎn)生消脂解膩或餓得更快的感覺(jué)。但千萬(wàn)
2、不要以為但千萬(wàn)不要以為“消脂解膩消脂解膩”或“餓”是減肥,因?yàn)楹炔韪淖兊闹皇窍倪^(guò)程和感受,是減肥,因?yàn)楹炔韪淖兊闹皇窍倪^(guò)程和感受,而不是消化的結(jié)果。而不是消化的結(jié)果。你一日三餐吃下的能量,不論是糖類、蛋白質(zhì)還是脂肪,都不會(huì)因?yàn)楹炔瓒艿?。很顯然,喝茶沒(méi)有改變你的食物攝入,也沒(méi)有改變你的糞便組成,它改變的只是從食物到糞便的消化過(guò)程,這怎么可能減肥呢?普洱茶和紅茶刺激胃酸分泌的作用比綠茶更強(qiáng),因此喝普洱茶更容易餓。我見(jiàn)過(guò)有人忍著胃痛
3、(與胃酸分泌增加,損害胃黏膜有關(guān))喝普洱減肥。還有人試圖用咖啡因的興奮作用來(lái)推理茶的減肥作用??Х纫蚴谷伺d奮,基礎(chǔ)代謝能量消耗增加,從而能減肥??Х葘<姨貏e提醒,清除茶垢時(shí)最好不要用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具來(lái)刷洗,因?yàn)檫@些刷洗工具容易傷害茶具內(nèi)壁的釉質(zhì),使之變得越來(lái)越薄,以后生成的茶垢會(huì)很容易滲入到茶具深層,極難徹底清除。個(gè)人宜采用軟毛小刷子或牙刷、輕柔的清潔布等來(lái)清洗。茶葉沖泡幾次才健康喝錯(cuò)茶會(huì)致癌(圖片來(lái)源:華蓋圖庫(kù))袋裝
4、茶最好只沖泡袋裝茶最好只沖泡1次散裝茶則別超過(guò)散裝茶則別超過(guò)3次除了茶垢不清楚有害健康,茶葉沖泡幾次才最有營(yíng)養(yǎng),最健康?很多人也并不清楚。生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止。有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。這兩種做法哪種正確,一杯茶究竟沖泡幾次比較好?中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副研究員尹君峰說(shuō),有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系,但從營(yíng)養(yǎng)吸收上來(lái)說(shuō),袋裝茶最好只沖泡1次,散裝茶則別超
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