茶葉體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)及其對(duì)顧客滿(mǎn)意度影響之研究——以福州地區(qū)茶會(huì)所為例.pdf

1、隨著我國(guó)居民收入水平的提高以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),消費(fèi)者對(duì)茶葉商品的需求也發(fā)生明顯的變化。人們不僅僅注重茶葉的品質(zhì)和性?xún)r(jià)比,更多地考慮茶葉的象征意義,即人們更加注重通過(guò)消費(fèi)茶葉來(lái)獲得個(gè)性和心理上的滿(mǎn)足,越來(lái)越看重身份地位與生活品位的體現(xiàn)。各大品牌茶企業(yè)看到了茶葉消費(fèi)的新趨勢(shì),相繼引入茶會(huì)所這種新興的經(jīng)營(yíng)管理模式。茶會(huì)所是供人品茗休閑的場(chǎng)所,它們主要的經(jīng)營(yíng)模式是集茶文化交流、茶商品交易、休閑品飲、商務(wù)洽談、茶餐茶宴等為一體,時(shí)下已成為都市人品

2、茶消遣的時(shí)尚之地。
　　 目前,越來(lái)越多的茶會(huì)所借鑒星巴克咖啡的成功模式,針對(duì)所提供的茶葉商品、服務(wù)以及顧客的體驗(yàn),綜合運(yùn)用新的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的理念、策略和方法,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行了各種體驗(yàn)式的主題設(shè)計(jì),以期能夠提高顧客的滿(mǎn)意度,從而樹(shù)立企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?；谏鲜霰尘?本研究借鑒Schmitt所提出的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)及策略體驗(yàn)?zāi)K相關(guān)概念,提出了茶葉體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的五個(gè)維度,即茶葉感官體驗(yàn)、茶葉情感體驗(yàn)、茶葉思考體驗(yàn)、茶葉行動(dòng)體驗(yàn)和茶葉關(guān)聯(lián)體驗(yàn),并主要探

3、討了茶葉體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)顧客滿(mǎn)意度的影響及影響的程度。研究對(duì)象主要是福州地區(qū)知名茶會(huì)所的消費(fèi)者,采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣的方式發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,共發(fā)出300份問(wèn)卷,其中有效問(wèn)卷為260份。研究方法以實(shí)證分析為主,通過(guò)描述性統(tǒng)計(jì)、皮爾遜相關(guān)分析,逐步回歸分析等方法進(jìn)行分析。
　　 研究結(jié)果表明:(1)茶葉體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思考體驗(yàn)、行動(dòng)體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)體驗(yàn)這五個(gè)維度中,茶葉感官體驗(yàn)、茶葉情感體驗(yàn)以及茶葉行動(dòng)體驗(yàn)這三個(gè)維度對(duì)茶會(huì)所顧客滿(mǎn)意度有正