完整中藥化學整理及習題

1、第一章第一章緒論本章復習要點：本章復習要點：1.熟悉中藥化學的含義及研究內容。2.了解中藥及天然藥物有效成分的研究概況及發(fā)展趨勢。3.了解中藥化學在中醫(yī)藥現代化和中藥產業(yè)化中的作用。第一節(jié)第一節(jié)中藥化學的研究對象和任務中藥化學的研究對象和任務【概念概念】中藥化學是一門結合中醫(yī)藥基本理論和臨床用藥經驗，主要運用化學的理論方法及其他現代科學理論和技術等研究中藥化學成分的學科。【研究對象研究對象】中藥化學的研究對象為中藥化學成分，在這其中要明

2、確三個概念：①有效成分—具有生物活性、能起防治疾病作用的化學成分。②無效成分—無生物活性、不能起防治疾病作用的化學成分。③有效部位—含有一種主要有效成分或一組結構相近的有效成分的提取分離部位。【任務任務】主要研究中藥有效成分的化學結構、物理化學性質、提取、分離、檢識、結構鑒定或確定、生物合成途徑和必要的化學結構修飾或改造，以及有效成分的結構與中藥藥效的關系等。第二節(jié)第二節(jié)中藥化學在中醫(yī)藥現代化和中藥產業(yè)中的作用中藥化學在中醫(yī)藥現代化和中

3、藥產業(yè)中的作用【在中醫(yī)藥現代化中的作用在中醫(yī)藥現代化中的作用】1.闡明中藥的藥效物質基礎，探索中藥防治疾病的原理。2.促進中藥藥效理論研究的深入。3.闡明中藥復方配伍的原理。4.闡明中藥炮制的原理?！驹谥兴幃a業(yè)化中的作用在中藥產業(yè)化中的作用】1.建立和完善中藥的質量評價標準。2.改進中藥制劑劑型，提高藥物質量和臨床療效。3.研制開發(fā)新藥，擴大藥源。第三節(jié)第三節(jié)中藥及天然藥物有效成分研究概況與發(fā)展趨向中藥及天然藥物有效成分研究概況與發(fā)展趨

4、向【研究概況研究概況】1.中國古代醫(yī)藥化學居于世界領先地位。2.國內外研究成果?！景l(fā)展趨勢發(fā)展趨勢】在研究思路上，更加注重以活性為指標，追蹤有效成分的分離。從單味藥的研究向復方方向發(fā)展。從具體研究目標上，多根據臨床需要，找出有療效的有效成分或藥物。在研究方法和手段上，更加重視引進和結合現代科學技術的最新理論和技術成果。習題習題一、名詞解釋一、名詞解釋1.有效成分2.無效成分二、簡答題二、簡答題1.舉例說明中藥化學在中醫(yī)藥現代化中有何作用

5、？2.舉例說明中藥化學在中藥產業(yè)化中有何作用？石油醚毒性大沸程30~60℃、60~90℃、90~120℃；與甲醇、乙醇不能任意混溶脫脂、脫色常用2.水蒸汽蒸餾法適用于揮發(fā)性成分（主要是揮發(fā)油）的提取3.二氧化碳超臨界流體萃取技術（CO2SFE）（1）超臨界流體萃取技術：以超臨界流體作為萃取介質的一種提取新技術。（2）超臨界流體：處于臨界溫度（Tc）、臨界壓力（Pc）以上，介于氣體與液體之間的流體。特點：具有液體和氣體的雙重特性。如：密度

6、與液體近似黏度與氣體近似對很多物質有很強的溶解能力擴散系數是液體的100倍（不及氣體）（3）中藥提取常用的超臨界流體：二氧化碳（CO2）。優(yōu)點：①臨界溫度（Tc=31.4）接近室溫對熱敏成分穩(wěn)定。②臨界壓力（Pc=7.37MPa）不太高易操作。③本身呈惰性，與化合物不反應。④價格便宜。（4）超臨界流體萃取中藥成分的主要優(yōu)點①可以在接近室溫下工作，防止熱敏成分的破壞或逸散。②萃取過程幾乎不用有機溶劑，萃取物中無溶劑殘留，對環(huán)境無污染。③提

7、取效率高，節(jié)約能耗?！局兴幓瘜W成分分離與精制方法中藥化學成分分離與精制方法】1.溶劑法（1）酸堿溶劑法①原理：利用混合物中各組分酸堿性差異而進行分離。②具體操作：可將總提物溶于親脂性有機溶劑，用酸水、堿水分別萃取，將總提物分成酸性、堿性、中性三個部位。也可將總提物溶于水，調節(jié)PH值后用有機溶劑萃取，還可用PH梯度法進一步分離各堿度或酸度不同的成分。③注意：酸性或堿性的強度、與被加熱分離成分接觸的時間、加熱溫度和加熱時間等，避免在劇烈條件

8、下某些化合物結構發(fā)生變化或結構不能回復到原本存在于中藥的狀態(tài)。（2）溶劑分配法利用混合物中各組分在兩相溶劑中分配系數的不同而進行分離。溶劑分配法中的兩相往往是互相飽和的水相與有機相。混合物中各成分在兩相中分配系數相差越大，分離效果越好。對于分離極性較大的成分，選用正丁醇—水，極性中等的成分選用乙酸乙酯—水，極性小的成分選用氯仿（或乙醚）—水。系統溶劑萃取法常用于中藥化學成分初步分離，很多情況下可在分液漏斗中進行。將混合物溶于水，依次以正

9、丁烷（或石油醚）、氯仿（或乙醚）、乙酸乙酯、正丁醇萃取，分別減壓回收各有機層溶媒，則得到相應極性的中藥成分。2.沉淀法有些中藥成分能與某些試劑生成沉淀，或加入某些試劑后可降低某些成分在溶液中的溶解度而從溶液中析出。（1）專屬試劑沉淀法某些試劑能選擇性地沉淀某類成分，稱為專屬試劑沉淀法。如雷氏銨鹽等生物堿沉淀試劑能與生物堿類生成沉淀，可用于分離生物堿與非生物堿類成分，以及水溶性生物堿與其他生物堿的分離。（2）分級沉淀法在混合組分溶液中加入

10、與該溶液能互溶的溶劑，改變混合組分溶液中某些成分的溶解度，使其從溶液中析出。改變加入溶劑的極性或數量而使沉淀逐步析出稱為分級沉淀。（3）鹽析法在混合物溶液中加入易溶于水的無機鹽(常用氯化鈉)，使溶液達到一定濃度或飽和狀態(tài)，使某些中藥成分在溶液中溶解度降低而析出，或再用有機溶劑萃取出來。3.分餾法利用混合物中各成分的沸點的不同而進行分離的方法。適用于液體混合物的分離?？煞譃槌悍逐s、減壓分餾、分子蒸餾。根據混合物中各成分沸點情況及對熱穩(wěn)定