食品安全管理人員試卷及答案四

1、1.食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)自律，按照（）建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制，提供食品安全信息、技術(shù)等服務(wù)，引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。?A.法律法規(guī)B.章程C.合同D.協(xié)會決議正確答案：B您的選擇：未選擇2.（）部門應(yīng)當(dāng)加強對食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動的監(jiān)督管理。?A.衛(wèi)生行政?B.食品藥品監(jiān)督管理?C.公安?D.質(zhì)量監(jiān)督正確答案：D您的選擇：未選擇3.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織未建立或

2、者未按照規(guī)定保存農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，或者偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，可以處（）罰款。?A.二千元以下?B.二千元以上一萬元以下?C.五千元以下?D.二千元以上二萬元以下正確答案：A您的選擇：未選擇4.尚不構(gòu)成犯罪，經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營其制品，貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額（）以上（）以下罰款。?A.5萬元，10萬元?B.10萬元，20萬元?C.10倍，20倍?D.15

3、倍，30倍正確答案：D您的選擇：未選擇5.公民、法人或者其他組織直接向人民法院提起訴訟的，應(yīng)當(dāng)自知道或者應(yīng)當(dāng)知道作出行政行為之日起（）內(nèi)提出。法律另有規(guī)定的除外。?A.15日?B.60日?C.三個月?D.六個月正確答案：D您的選擇：未選擇?B.3?C.5?D.10正確答案：C您的選擇：未選擇11.進口商在有關(guān)主管部門責(zé)令其依法召回進口的食品后，仍拒不召回的，由（）給予處罰。?A.海關(guān)?B.食品藥品監(jiān)督管理局或出入境檢驗檢疫機構(gòu)?C.出入

4、境檢驗檢疫機構(gòu)?D.食品藥品監(jiān)督管理局正確答案：C您的選擇：未選擇12.食品生產(chǎn)經(jīng)營者撕毀、涂改日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表，或者未保持日常監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表至下次日常監(jiān)督檢查的，由市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告，并處（）罰款。?A.2000元以上1萬元以下?B.2000元以上3萬元以下?C.5000元以上3萬元以下?D.5000元以上5萬元以下正確答案：B您的選擇：未選擇13.許可申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場