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文檔簡介
1、棗莊市溫泉小鎮(zhèn)美食節(jié)活動方案棗莊市溫泉小鎮(zhèn)美食節(jié)活動方案根據(jù)省下發(fā)的下發(fā)的《關于上報“美食休閑季”有關活動的通知》要求,結合當前餐飲企業(yè)面臨的新形勢,新情況,溫泉小鎮(zhèn)在“山東美食休閑季(4月1日—6月30日)”期間,推出“溫泉小鎮(zhèn)美食節(jié)”活動,活動事項如下:一、指導思想通過“溫泉小鎮(zhèn)美食節(jié)”活動擴大影響,拉動客流,增加效益。同時堅持厲行節(jié)約,服務民生、綠色健康的理念,面向社會大眾和游客,推出系列特色餐飲菜品,引導餐飲調整經(jīng)營思路,優(yōu)化結
2、構,弘揚企業(yè)文化,讓更多的游客分享仙壇山溫泉美食文化。二、活動主題節(jié)約、特色、綠色健康三、活動時間及地點時間:2013年5月1號—5月7號地點:仙壇山溫泉小鎮(zhèn)四、活動內容以仙壇山的由來,結合現(xiàn)代化烹飪技術,做出一系列立體空間、燈光、音響、解說詞等多方面、多元素的長景藝術展臺,來展示出仙壇山美食及企業(yè)文化。(一)設立展臺。展臺分為六個部分:第一部分展示仙壇山美景,小橋流水、亭臺樓閣、園林風格,讓領導賞觀美景,品嘗美食:仙壇山烤全兔、仙壇山
3、草雞、紅羊糝湯、仙柳沸魚、仙壇山春筍、雞特色菜:紅羊糝湯紅燒兔頭仙柳沸魚家常季節(jié)菜:仙壇山春筍仙壇山薺菜、野蒜仙壇山草雞蛋各對外窗口都有小份菜、仙壇山土特產系列,來滿足大眾和游客的需求。五、組織領導為搞好本次活動,特成立活動領導小組組長:閆長春成員:楊振、吳耿、趙學軍、李東、單淑艷、石偉、步真強、蔡先鋒、馮仰水、趙秀真。酒莊具體抓好活動場地的布置、所需物品、菜品的等準備工作。六、邀請參加開幕式的領導及嘉賓中翔集團公司領導,區(qū)委、區(qū)政府有
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