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1、農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿——果樹(shù)的管理果樹(shù)的管理講授教師:孫志雄教學(xué)重點(diǎn):病蟲(chóng)害的防治,對(duì)果樹(shù)的施肥教學(xué)難點(diǎn):果樹(shù)修剪及定果一、設(shè)施果樹(shù)葉面施肥六注意噴肥濃度一般尿素為0.3%至0.4%,磷酸二氫鉀為0.2%至0.5%,硫酸鉀為0.5%,過(guò)磷酸鈣為0.5%至1%,硼砂為0.1%至0.2%,硫酸鋅為0.1%至0.2%,硫酸錳為0.05%至0.1%,農(nóng)用稀土為0.1%。掌握好噴肥時(shí)間在扣棚期,因棚內(nèi)濕度大,葉面容易積成水珠,
2、噴肥時(shí)必須在水珠蒸發(fā)干后進(jìn)行。一般噴肥在上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)之間。在非扣棚期,一般噴肥在上午8點(diǎn)至下午6點(diǎn)進(jìn)行。但在溫度過(guò)高的情況下,要避開(kāi)上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)。噴肥時(shí)期一般在開(kāi)花前期、落花期、幼果期、葉面缺素期進(jìn)行葉面噴肥。每次噴肥間隔應(yīng)在10天左右。一般花期噴施微肥,果期噴施化肥。適宜的噴肥濕度適宜噴肥的空氣相對(duì)濕度一般在50%至80%。視果樹(shù)生長(zhǎng)狀況噴肥當(dāng)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)較弱、葉色發(fā)黃、生長(zhǎng)緩慢時(shí),則為植株缺氮。此時(shí)應(yīng)以氮肥為主,配合噴施
3、磷、鉀肥。當(dāng)樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)過(guò)壯、葉大嫩綠、節(jié)間過(guò)長(zhǎng)時(shí),為氮素過(guò)于豐富,此時(shí)噴肥應(yīng)以磷、鉀肥為主。噴灑部位葉片背面葉孔較多,肥料易滲進(jìn)去,噴肥要以葉背面為主,最好正反面兼顧。二、冬春果樹(shù)病蟲(chóng)害的防治翻耕園土害蟲(chóng)入土越冬的深度一般為10—15厘米,在凍期來(lái)臨前或早春進(jìn)行全園翻耕,以破壞害蟲(chóng)冬眠,使蛹、成蟲(chóng)暴露于地面凍死,或讓禽鳥(niǎo)啄食,同時(shí)疏松了園土,利于土壤熟化與水分蓄積。剪除病蟲(chóng)枝果樹(shù)上的殘枝病梢潛伏著不少害蟲(chóng)和病菌,冬剪時(shí)必須徹底剪除并燒毀,
4、以減少病蟲(chóng)的越冬數(shù)量。果園清理冬季對(duì)果園進(jìn)行一次全面、徹底的清理,并將枯枝落葉、雜草及衰、落果等清除物燒毀或漚肥,以清除害蟲(chóng)及多種病菌集中越冬的“溫床”,減少病蟲(chóng)害越冬數(shù)量。此外,確定果樹(shù)合理負(fù)載,還應(yīng)根據(jù)各地區(qū)氣候和果園實(shí)際情況,如果樹(shù)品種構(gòu)成,樹(shù)齡大小,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱,在積年觀察的基礎(chǔ)上綜合考慮,使當(dāng)年留果量既能保證新梢正常生長(zhǎng),又能保證翌年開(kāi)出適量花。農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿無(wú)公害蔬菜巧施肥無(wú)公害蔬菜巧施肥講授教師:孫志
5、雄無(wú)公害蔬菜,是指蔬菜中的農(nóng)藥殘留、重金屬、硝酸鹽等各種污染及有害物質(zhì)的含量,控制在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi),人們食用后不足以對(duì)人體健康造成危害的蔬菜。生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜應(yīng)采取哪些技術(shù)措施,特別是怎樣做到科學(xué)施肥。下面從四個(gè)方面簡(jiǎn)要說(shuō)明:一、無(wú)公害蔬菜施肥原則以有機(jī)肥為主,輔以其它肥料;以多元復(fù)合肥為主,單元素肥料為輔;以施基肥為主,追肥為輔。盡量限制化肥的施用,如確實(shí)需要,可以有限度有選擇地施用部分化肥。1、以符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬
6、菜要求》(GB1840612001)為原則。施肥不應(yīng)造成環(huán)境污染,并兼顧高產(chǎn)、高效益。2、以有機(jī)肥為主,化肥為輔的原則。重視優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的施用,合理配施化肥,有機(jī)氮與無(wú)機(jī)氮之比不低于1:1,用地養(yǎng)地相結(jié)合。3、平衡施肥的原則。以土壤養(yǎng)分測(cè)定結(jié)果和蔬菜需肥規(guī)律為依據(jù),按照平衡施肥的要求確定肥料的施用量。雖然各地都有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)予以規(guī)定,但一般不會(huì)超出以下原則:最高無(wú)機(jī)氮養(yǎng)分施用限量為225千克公頃,而無(wú)機(jī)磷肥、鉀肥施用量則視土壤肥力狀況而定,以
7、維持土壤養(yǎng)分平衡為準(zhǔn)。在忌氯蔬菜上禁止使用含氯化肥;葉菜類和根菜類蔬菜不得施用硝態(tài)氮肥。4、營(yíng)養(yǎng)診斷追肥的原則。根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和土壤、植株?duì)I養(yǎng)診斷進(jìn)行追肥,以及時(shí)滿足蔬菜對(duì)養(yǎng)分的需要。對(duì)于一次性收獲的蔬菜,特別是葉菜類,收獲前20天內(nèi)不得追施氮肥;對(duì)于連續(xù)結(jié)果的蔬菜,追肥次數(shù)不要超過(guò)45次。二、無(wú)公害蔬菜施肥種類在無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中,允許使用的肥料類型和種類有:1、優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。如堆肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等
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