粵教版九年級(jí)下學(xué)期化學(xué)教案79章

1、1科學(xué)版九年級(jí)下學(xué)期化學(xué)教案科學(xué)版九年級(jí)下學(xué)期化學(xué)教案南嶼中學(xué)南嶼中學(xué)吳小蘭吳小蘭第七章第七章溶液7.17.1溶解與乳化溶解與乳化教學(xué)目的：教學(xué)目的：1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，了解溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。2.找出影響溶解快慢的因素。3.知道乳化現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)一些乳濁液和乳化劑。3.知道溶解過程伴有熱現(xiàn)象。4.知道溶液的重要應(yīng)用，學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。教學(xué)重點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：溶解現(xiàn)象、溶液、溶質(zhì)和溶劑的概念。教學(xué)難點(diǎn)：教學(xué)難點(diǎn)：溶解過程的熱現(xiàn)象的探究過程和方

2、法。教學(xué)課時(shí)：教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)課時(shí)教學(xué)過程教學(xué)過程:7.1:7.1溶解與乳化（第溶解與乳化（第1課時(shí)）時(shí)）【引入新課】溶液對(duì)于我們來說并不陌生，小學(xué)自然課中學(xué)過溶液，前面幾張學(xué)習(xí)過程中學(xué)過一些溶液，如稀硫酸、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水、硫酸銅溶液等。在大家印象中，是不是物質(zhì)溶于水就能形成溶液？是不是任何物質(zhì)溶于水都能形成溶液？什么是溶液？溶液是怎樣形成的？今天我們來學(xué)習(xí)新的一章“溶液”。【板書】一.溶液的形成【觀察活動(dòng)】【實(shí)驗(yàn)71

3、】可溶物質(zhì)與不溶物質(zhì)【講解】在硫酸銅和蔗糖固體中加入水以后，它們逐漸溶解分散，好像“消失”了一樣，最后形成一種透明、均勻而穩(wěn)定的混合物。硫酸銅和蔗糖可以在水中“溶解”稱為“可溶物質(zhì)”。細(xì)沙石在水中難溶解，稱為“不溶物質(zhì)”。【板書】1.溶液的定義：由一種或一種以上的物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中所形成的均勻而穩(wěn)定均勻而穩(wěn)定的混合物混合物。2.溶液的特征：（1）前提是混合物；（2）均一性、穩(wěn)定性均勻：指溶液各部分組成、濃度和性質(zhì)都完全一樣；穩(wěn)定：指

4、條件不變時(shí)，溶質(zhì)和溶劑長(zhǎng)期不會(huì)分離，即當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時(shí)，溶液長(zhǎng)時(shí)間放置不會(huì)分層，也不會(huì)有溶質(zhì)析出。溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)?？梢允且环N，也可以或幾種32.溶液的特征：（1）前提是混合物；（2）均一性、穩(wěn)定性3、溶液的組成：溶質(zhì)溶劑二、影響溶解快慢的因素1.溶液的溫度越高，溶解的速度越快。2.溶質(zhì)的顆粒越小，溶解的速度愉快。3.攪拌能加快溶質(zhì)在溶劑里的溶解?！菊n堂練習(xí)】課本193檢查站【布置作業(yè)】課本197（1）（2）（3），練習(xí)冊(cè)教

5、學(xué)過程教學(xué)過程:7.1:7.1溶解與乳化（第溶解與乳化（第2課時(shí)）時(shí)）【提問】什么是溶液？同學(xué)們是不是所有的物質(zhì)都能溶解在水里？【引入新課】我們知道水和油是不能互溶的，那把油加入水中會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？閱讀課本194頁，歸納出乳濁液和乳化現(xiàn)象。知識(shí)歸納：（1）乳濁液：_________分散到__________里形成的_________。這種乳濁液______，靜置后會(huì)_______。（2）乳化：洗滌劑將油污分散成____________

6、__________________，而不聚集成大的油珠，像洗滌劑這樣能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)稱為__________。乳化劑所起的作用稱為_________。（3）去除油污的辦法和原理可用洗滌劑（如洗潔精、洗衣粉）除油污，其原理是：______________；可用汽油除油污，其原理是：___________________________________?！緩?fù)習(xí)提問】1.溶液是怎樣形成的？2.影響溶解快慢的因素是什么？3.溶液有哪些基本