茶葉客戶需求分析報告

1、茶葉客戶需求分析報告茶葉客戶需求分析報告消費心理消費心理叢近幾年銷售渠道的變化可以看出，茶葉消費的發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)對茶葉的質(zhì)量提出了更高的要求，由原來的以中低檔的大宗茶消費者為主逐漸轉化為名茶，保健茶、有機茶為主的優(yōu)質(zhì)茶葉消費，并且已漸漸的不滿足于樓式的飲茶方式，大有向“專業(yè)化”發(fā)展之勢。茶勢已經(jīng)被廣大市民所接受，在茶藝館品茗論道，感受茶文化帶來的精神享受，成為一種潮流。發(fā)展的趨勢主要體現(xiàn)在三個方面：1從大宗茶為主轉向以名優(yōu)茶、名牌茶為

2、主；2茶葉消費由單一同質(zhì)化傳統(tǒng)茶轉向多元化系產(chǎn)品；3消費者更加追求飲茶的生理和心理雙重需求。根據(jù)消費趨勢的發(fā)展，我們把消費者分為四大類；1）無特殊偏好者，只在外面飲茶時或是朋友家作客時才會喝茶。這類人對茶葉沒有太多了解，也沒有什么特殊的偏好，消費茶葉量非常少，幾乎不用將其列入考察范圍，但若是從其他（例如功效，口感等方面）對其進行熏陶，使之成為第二類消費者的希望還挺大的；2）一般愛好者，在空閑時候會泡茶喝，但對此并沒有很深入或很專業(yè)的認識

3、。這類人每周甚至每天也許都會喝，但對茶葉的品種，品質(zhì)優(yōu)劣并沒有太高的要求，追求的往往是茶水的口感，或是功效（包括有為了減肥，降血脂而喝茶，為了防癌和保健的需要而喝綠茶，為了美容養(yǎng)顏的需要喝花果茶等），他們喝茶有幾個來源：朋友饋贈的，自己有不時之需購買的。而這些人在某方面鉆研深了或是喝茶的時間長久以后，容易轉化成第三類消費者；3）特別愛好者。他們消費茶葉量比較大（每月數(shù)斤），對茶葉口質(zhì)，品種要求較高，對喝茶的環(huán)境，氛圍，泡茶的工藝和茶具的

4、選擇尤為講究。這類人愛好喝茶，也懂得喝茶，因此他們對喝茶的整套方式和工藝都十分注重。選購茶葉時對以下幾個方面的因素考慮較多：產(chǎn)地，質(zhì)量，品牌；4）專業(yè)愛好者，他們對茶葉的研究較為深刻，除了茶本身，他們也會考慮相關的歷史，文化等方面的抽象因素。喝茶特別注重氛圍和工藝，對茶葉要求最高。消費者喝茶習慣消費者喝茶習慣①消費者主要喝喜歡購買中國產(chǎn)、經(jīng)過包裝（相對于散裝茶而言）的茶葉。②消費者平均每天沖茶次數(shù)（以每天更換茶葉次數(shù)來計算）受調(diào)查者中7