十九世紀的貴族生活1

1、舞會在19世紀，舞會是貴族最喜愛的娛樂活動。所有的人都可以根據(jù)自己的資金情況和能力舉辦舞會。整個彼得堡都可以參加齊亞伊特尤蘇波夫公爵舉辦的舞會，只有同仁們才參加小市民家庭的舞會，但是它們都可以稱作舞會。舞會對于舉辦方來說是昂貴的娛樂。舞會舉辦場所在富足的家庭中，用豪華的套房來接待客人—通常它們配有列廳和中央部分，舞會大廳就位于套房的中央，而中央部分的周圍是客廳、小菜間和餐廳。最有名望和最富裕的貴族甚至建造了單獨的樓房宮殿來接待客人，例如

2、，奧斯坦基諾宮殿、冬宮和彼得堡市郊宮殿的豪華房間，任何人任何時候都不在這里居住，它們只用來舉行公眾活動。在相對比較貧窮的家庭里，用住房來接待客人，盡管這對主人來講有些不便。招待晚會發(fā)揮著重要的社會功能—就像現(xiàn)在一樣，它們使不同的社會圈子建立和保持聯(lián)系，最重要的是使不同代人保持聯(lián)系。這是非常重要的，因為通常女人出嫁比較早，而男人結(jié)婚相對較晚，他們在取得顯赫的官位或者一定的社會地位之后才結(jié)婚，所以實際上，招待晚會，特別是包含舞會活動的晚會成

3、為了選擇未婚妻的場所。舞會禮儀通常，有些人在參加舞會時，會遲到很久，主人只會迎接第一批客人，遲到的人甚至不用解釋就可以直接去跳舞，女士們會隨身爾舞和小步舞之后，通常是瑪祖卡舞，這是一種特別的舞蹈，它就像卡德里爾舞一樣早就把女士們安排好了，每一個男伴和女伴都知道，什么時候，和誰一起跳瑪祖卡舞。應(yīng)該指出的是，在所有的舞蹈中瑪祖卡舞和科蒂榮舞是舞會上最“重要”的邀請，因為在瑪祖卡舞之后男伴會把女士領(lǐng)到餐桌旁吃晚餐，在晚餐上他們可以交談、調(diào)情、

4、甚至表白。晚餐大家在客廳的小餐桌旁共進晚餐，每個餐桌旁坐的都是自己人。除此之外，舞會上還有柜臺開放，柜臺上有各種豐盛美味的食品、香檳酒及其他的烈酒和冷飲。自然，任何招待安排中都包含宴請，但宴請規(guī)模有別，如果這是一個非常盛大的招待，真正的晚宴通常放到深晚，甚至是夜里舉行，因為舞會一般是在鄰近半夜的時候開始，而晚宴是在舞會之后舉行。最隆重的接待會有很多安排，它們可以從較晚的午宴開始，那時舞會之后的晚宴就被取消或者安排的很簡單。自然，到那時會