再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向

1、再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向利用營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境的調(diào)控及良好的規(guī)范化飼養(yǎng)操作提高母豬繁殖性能及提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益許新宏,,,天津正大,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向前 言 規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向是一個(gè)老生常談的問(wèn)題,問(wèn)題是在實(shí)際飼養(yǎng)過(guò)程中,現(xiàn)在許多的行業(yè)管理者喜歡孤立地看待和解決問(wèn)題, 把飼養(yǎng)過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題和解決修正方案定為管理的目標(biāo)與方向,如果從戰(zhàn)略的角度分析,則規(guī)模豬場(chǎng)母豬的管理及發(fā)展就失去了目

2、標(biāo)與方向. 在現(xiàn)階段中國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)程中, 這個(gè)問(wèn)題表現(xiàn)的尤為突出.,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),養(yǎng)豬業(yè)正在發(fā)生一系列變革,這些變革將 會(huì)對(duì)二十一世紀(jì)豬的飼養(yǎng)模式發(fā)生影響.,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),相當(dāng)一部分生產(chǎn)者已開(kāi)始采用大規(guī)模的集約化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),環(huán)境控制良好的豬舍,高選育程度不同的豬種和針對(duì)性更強(qiáng)的全價(jià)配合飼料. 瘦肉快速生長(zhǎng)的遺傳趨勢(shì), 伴隨著不斷優(yōu)化的管理使得產(chǎn)仔及平均窩產(chǎn)仔數(shù)增加, 階段

3、飼養(yǎng)及早期隔離斷奶技術(shù), 多點(diǎn)生產(chǎn)模式(MSP)對(duì)疾病的控制,動(dòng)物健康及高效生產(chǎn)產(chǎn)生了巨大影響.,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),養(yǎng)豬研究的進(jìn)步不是孤立的,在某種意義飼養(yǎng)業(yè)及飼喂技術(shù)的發(fā)展,對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究提出了客觀的需求.,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在商業(yè)化養(yǎng)豬生產(chǎn)中, 經(jīng)營(yíng)者除了將目標(biāo)集中在豬的體重上之外, 還特別關(guān)注消費(fèi)者的消費(fèi)需求.最大利潤(rùn)已不僅僅指豬的生長(zhǎng)性能,還包括肉品的高質(zhì)量,高瘦肉率低脂肪,在很大

4、成度上最大利潤(rùn)還意味著不對(duì)人類(lèi)生存環(huán)境造成有害影響, 所有這些發(fā)展趨勢(shì)會(huì)影響豬的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),動(dòng)物抵御傳染病和環(huán)境應(yīng)激的能力取決于免疫系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)。在影響免疫機(jī)能的各種因素中，營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境是最重要和最易調(diào)控的因素，愈來(lái)愈多的證據(jù)表明，充分滿(mǎn)足動(dòng)物在不同生理階段的綜合營(yíng)養(yǎng)需求可以提高動(dòng)物的機(jī)體免疫力，所有營(yíng)養(yǎng)的缺乏都將損害和降低動(dòng)物的免疫力. 大量結(jié)果表明，動(dòng)物的

5、免疫力完全可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境的調(diào)控而得以改善.(這其中還包括良好的規(guī)范化操作).,,,天津正大,,豬飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),由于抗生素和化學(xué)藥物的愈來(lái)愈受到限制使用, 依靠營(yíng)養(yǎng)和環(huán)境調(diào)控及良好的規(guī)范化管理操作來(lái)保證動(dòng)物健康及生產(chǎn)性能的發(fā)揮顯得更加重要。建立適宜于免疫應(yīng)激動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求模式和飼養(yǎng)方案對(duì)于保證動(dòng)物健康，降低生產(chǎn)損失十分重要，對(duì)于應(yīng)激強(qiáng)度大的動(dòng)物更是如此。,,,天津正大,,人類(lèi)對(duì)付家畜家禽疾病的方法,特異性:疫苗、抗生素、西藥、消毒

6、藥。直接預(yù)防 殺死和消滅病 毒和病菌。無(wú)特定病原菌 SPF生產(chǎn)系統(tǒng)：極端嚴(yán)格的衛(wèi)生控制，可以控制部分 慢性細(xì)菌性傳染病、寄生蟲(chóng)病。動(dòng)物福利：為家畜家禽的生長(zhǎng)、生產(chǎn)提供良好的營(yíng)養(yǎng)，環(huán)境和管理 目的是畜禽少得病，少用藥、終極目標(biāo)是為了畜產(chǎn)品的

7、 消費(fèi) 者的福利最大化重構(gòu)動(dòng)物的非特異性免疫功能：內(nèi)存正氣，邪不可干，邪之所湊，其氣必虛,,,天津正大,《黃帝內(nèi)經(jīng)》--《素問(wèn)遺篇刺法論》,回歸自然---還動(dòng)物的基本生存權(quán)力,,主要養(yǎng)豬國(guó)家的養(yǎng)豬效率比較（2008年）,國(guó)家 出欄率(%) 存欄豬平均產(chǎn)肉量( ｋｇ） 韓國(guó)　　　　　　?。保担埂　　　　。保玻?日本　　　　　　?。保罚薄　　　　。保玻?

8、 荷蘭　　　　　　 １４０　　　　?。保玻病?英國(guó)　　　　　　　１７４　　　　 １２７ 加那大　　　　　 １６０　　　　?。保常怠?美國(guó)　　　　　　　１５７　　　　?。保常?澳大利亞　　　　?。保矗薄　　　　。保常?丹麥　　　　　　?。保福薄　　　　。保矗?德國(guó)　　　　　　　１６８　　　　?。保矗?法國(guó)　　　　　　　１８１　　　　?。保担?中國(guó)　　　　　　?。保玻础　?/p>

9、 　?。梗?,,天津正大,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向（1） 傳統(tǒng)選育：以體形外貌為基礎(chǔ)……“相畜”.（2） 近代選育：以形態(tài)機(jī)能為基礎(chǔ).（3） 現(xiàn)代育種：以數(shù)量遺傳學(xué)為理論依據(jù).（4） 發(fā)展方向：以生物技術(shù)為手段.,,,天津正大,,外部特征（體型，毛色），脂肪沉積能力，繁殖力,個(gè)體的生產(chǎn)性能（日增重，瘦肉率飼料效率。,產(chǎn)品品質(zhì)（肉質(zhì)），群體的生產(chǎn)性能（繁殖力，抗病力）,生產(chǎn)體系的效率，包括生態(tài)、資源等的整體效

10、率,,,,~1950年 1950~1990年 1990~ 未來(lái),脂肪類(lèi)肥豬 瘦肉成本 群體效率 體系效率,世界養(yǎng)豬育種歷程,,選育手段的變化,,~1950 1950s~1980s 1980s~1990s 1990~ 未來(lái),簡(jiǎn)單模仿選擇,以個(gè)體的性能表現(xiàn)為基礎(chǔ) 進(jìn)行選擇,采

11、用BLUP育種值,標(biāo)記輔助選擇,選擇影響特定性能的功能基因,,,,,養(yǎng)豬生產(chǎn)的目標(biāo),生產(chǎn)效率指標(biāo):生長(zhǎng)肥育豬日增重飼料效率…母豬母豬產(chǎn)仔數(shù)仔豬成活率…,產(chǎn)品品質(zhì)指標(biāo)胴體品質(zhì)瘦肉率后腿比例…肉質(zhì)顏色嫩度系水力肌內(nèi)脂肪…衛(wèi)生安全指標(biāo)微生物污染藥物殘留…,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向發(fā)達(dá)國(guó)家育種體系的建立以丹麥,美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家在1984年建立了完善的全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的 “金字塔”式聯(lián)合育種技術(shù)體系

12、.,,,天津正大,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向發(fā)達(dá)國(guó)家人工授精技術(shù)美國(guó)2005年母豬人工授精覆蓋率達(dá)到80%以上，丹麥達(dá)90%以上,建立完善的全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的人工授精技術(shù)體系.,,,天津正大,選育目標(biāo)及效果,1930-1990年間，選育方向仍集中于常規(guī)生產(chǎn)性能指標(biāo)，其成果是使豬的日增重 提高一倍，背膘厚降低50%，飼料效率提高60~80%。目前主要的選育方向也是這樣。 最近幾十年，育種理論和選育技術(shù)的進(jìn)步使瘦肉率和飼料報(bào)

13、酬的遺傳進(jìn)展有了大幅度的提高，目前，豬的瘦肉率和胴體品質(zhì)已經(jīng)基本滿(mǎn)足消費(fèi)的需要，進(jìn)一步選育的效益潛力（非遺傳潛力）變得越來(lái)越小，而繁殖力等性狀可能帶來(lái)更大的群體效益。,選育目標(biāo),歐美養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家豬的生長(zhǎng)和胴體性狀等接近于最適值。提高養(yǎng)豬效益，關(guān)鍵是提高母豬生產(chǎn)力What is the breeding goal in sow lines :“Improving the output of high quality weaned p

14、igs per sow per year with an easy to manage robust sow”,育種目標(biāo)（丹麥）,丹麥的目標(biāo)是每頭母豬年生產(chǎn)30頭斷奶仔豬，目標(biāo)性狀由總產(chǎn)仔數(shù)變?yōu)楫a(chǎn)后5天活仔數(shù),促紅細(xì)胞生成素受體（EPOR）基因是母體及胎兒造血功能相關(guān)關(guān)鍵基因，可影響子宮內(nèi)胎兒的存活。,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,選育目標(biāo),21世紀(jì)的育種目標(biāo)是在保持和適度提高瘦肉率的前提下，繼續(xù)提高瘦肉組織的生

15、長(zhǎng)速度和飼料利用率，重點(diǎn)加強(qiáng)繁殖性狀、肉質(zhì)的選擇,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,種豬測(cè)定工作有待廣泛開(kāi)展,湖北,北京,廣東,四川,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向,豬肉及其制品的安全問(wèn)題日益突出，主要表現(xiàn)為人畜共患疾病、獸藥殘留及違禁品添加等。豬肉加工工藝、技術(shù)和設(shè)備，與國(guó)際差距甚遠(yuǎn)，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)差距更大。,,,天津正大,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向,隨著我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化的發(fā)

16、展，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)豬生產(chǎn)將越來(lái)越重要，種豬質(zhì)量的監(jiān)督檢測(cè)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等方面有待完善；養(yǎng)殖環(huán)境污染問(wèn)題日益突出，糞污處理相對(duì)滯后，需加強(qiáng)監(jiān)督管理力度，研究開(kāi)發(fā)新的糞污處理技術(shù)與工藝。,,,天津正大,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向 新世紀(jì)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展道路 目標(biāo)：優(yōu)質(zhì)、高效、安全. 方向：分子生物學(xué)技術(shù)、信息技術(shù)、系統(tǒng) 工程技術(shù)等先

17、進(jìn)技術(shù)的綜合應(yīng)用. 主體：適度規(guī)?；?、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、生 態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式. 關(guān)鍵：多項(xiàng)技術(shù)的綜合配套利用.,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的特點(diǎn),1.豬生長(zhǎng)速度顯著提高.2.豬營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率顯著提高.3.豬酮體瘦肉率顯著提高.4.母豬個(gè)體重顯著提高.5.母豬窩產(chǎn)仔數(shù)顯著提高6.仔豬出生重顯著提高.7.母豬泌乳性能顯著提高.8.仔豬短奶時(shí)間顯著

18、縮短.9.仔豬斷奶重顯著提高.10.優(yōu)秀種豬利用率顯著提高,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的特點(diǎn),一.豬生長(zhǎng)速度的提高(日增重) 通過(guò)現(xiàn)代化育種手段,豬生長(zhǎng)速度(日增重)約提高40%. 絕對(duì)生長(zhǎng)速可達(dá)1.5ｋｇ/日,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),二.豬營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率的提高(料肉比) 通過(guò)現(xiàn)代化育種手段,使得豬 營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率提高約30%, 料肉 比達(dá)到2.０:1,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),三.豬酮體瘦

19、肉率顯著提高100公斤豬背膘厚度降至0.8ＣＭ—1.2ＣＭ．,,,天津正大,,,養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的特點(diǎn),四.母豬個(gè)體重的提高現(xiàn)代遺傳與育種技術(shù)的提高運(yùn)用，使得母豬的個(gè)體重增加。現(xiàn)代經(jīng)產(chǎn)的高產(chǎn)母豬在泌乳期的體250Kg.,,,天津正大,,養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的一些特點(diǎn),五.母豬窩產(chǎn)仔數(shù)顯著提高　 與過(guò)去10年前相比，母豬窩產(chǎn)仔數(shù)提高２－3頭。總產(chǎn)仔數(shù)約提高20%,,,天津正大,,養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的特點(diǎn),六.仔豬出生重顯著提高由于母豬育

20、種個(gè)體重的增加, 仔豬個(gè)體出生重也隨之增大,可達(dá)2.5kG每頭.,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),七.母豬泌乳性能顯著提高　與過(guò)去幾十年相比，哺乳母豬在泌乳期的總泌乳量約提高50%.日泌乳量高達(dá)10公斤—15公斤。,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),八.仔豬斷奶重顯著提高　由于母豬泌乳生產(chǎn)性能的提高及乳豬飼料科技水平的提高，哺乳仔豬的斷奶重量大幅度提高。,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),九.仔豬短奶時(shí)間顯

21、著縮短 由于豬育種水平及遺 傳性能的提高及飼料 水平的提高，仔豬離 乳時(shí)間大大縮短.,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),十.優(yōu)秀種豬利用率顯著提高. 由于現(xiàn)代豬育種技術(shù)及 人工授精技術(shù)的發(fā)展運(yùn)用 ，優(yōu)秀種豬優(yōu)良基因利用率顯著提高。,,,天津正大,,現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展特點(diǎn),現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)與幾十年前相比,與中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)相比,已有本質(zhì)上的差別。,,,天津正大,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向,回

22、顧自改革開(kāi)放至今中國(guó)的養(yǎng)豬發(fā)展歷程，廣大的畜牧工作者為滿(mǎn)足市場(chǎng)需求做出了巨大的貢獻(xiàn)，但行業(yè)也為此付出了沉重的代價(jià)，我們是以極高的成本代價(jià)換取目前所謂市場(chǎng)的繁榮。規(guī)?；B(yǎng)豬發(fā)展到今天已是一個(gè)系統(tǒng)工程，對(duì)日常飼養(yǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化操作及精細(xì)規(guī)范化管理要求十分嚴(yán)格，而目前中國(guó)的許多養(yǎng)豬企業(yè)還在以粗放，野蠻，愚昧，對(duì)豬生命極端不負(fù)責(zé)任的方式從事養(yǎng)殖生產(chǎn)，觀念落后令人發(fā)指。,,,天津正大,,,,,天津正大,為何發(fā)生烈性傳染病,天地不仁

23、 －－養(yǎng)豬本是和諧的大道廢，有仁義 －－我們不按牌理出牌 －－豬用死亡表達(dá)和諧,,,,天津正大,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向,人們總是不習(xí)慣變化，但只有變化才能帶來(lái)進(jìn)步.－－富蘭克林發(fā)展才是硬道理---鄧小平 養(yǎng)豬觀念的轉(zhuǎn)變勢(shì)在必行.,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向 后備母豬 繁殖母豬-------妊娠前期-------妊娠后期

24、 (配種—妊娠85天) (妊娠85天—臨產(chǎn)) 哺乳仔豬---(仔豬出生—28日齡離乳) 保育仔豬---(28日齡---15公斤) 小豬---(15公斤---30公斤) 中豬---(30公斤---60公斤) 大豬---(60公斤---100公斤) 由三點(diǎn)式飼養(yǎng)向兩點(diǎn)式飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變.,,,天津

25、正大,,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向提問(wèn):什么是后備母豬管理的目標(biāo)與方向?您認(rèn)為后備母豬應(yīng)該怎樣飼養(yǎng)?,,,天津正大,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向 目的: 后備母豬飼養(yǎng)的目標(biāo)是后備豬進(jìn)入繁殖群后均能達(dá)到最大程度的繁殖周期和繁殖性能.最終獲取最大養(yǎng)殖效益。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向目標(biāo)1.通過(guò)科學(xué)的飼養(yǎng),使后備母豬在出生--發(fā)情之前表現(xiàn)最大限度的體格生理功能生長(zhǎng)

26、.體格生理功能指數(shù)盡量接近成年母豬.后備母豬的體格發(fā)育水平.對(duì)1—7 胎繁殖力至關(guān)重要,特別是第一胎母豬.呼吸系統(tǒng)---心,肺器官的發(fā)育.代謝能力.消化系統(tǒng)---肝,胃腸道的發(fā)育.代謝能力.淋巴系統(tǒng)---全身淋巴的發(fā)育. 脾, 胸腺淋巴的發(fā)育神經(jīng)系統(tǒng)---全身神經(jīng)的發(fā)育。骨胳的發(fā)育---體長(zhǎng),體高,胸深,腹圍,臀圍(盆腔大小),恥骨(坐骨)間隙,骨密度等.生殖器官的發(fā)育---卵巢及子宮器官的發(fā)育.,,,天津正大,,營(yíng)養(yǎng)對(duì)免疫

27、力的影響,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是免疫系統(tǒng)發(fā)育及其功能發(fā)揮的物質(zhì)基礎(chǔ)。營(yíng)養(yǎng)不良及環(huán)境抗原首先影響胸腺淋巴器官的正常結(jié)構(gòu)，使胸腺萎縮。胸腺淋巴是誘導(dǎo)骨髓干細(xì)胞變?yōu)門(mén)細(xì)胞的場(chǎng)所，所分泌的的胸腺素有促進(jìn)淋巴母細(xì)胞(B)等轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂忻庖呋钚缘牡牧馨图?xì)胞(T)的作用，使衰退的的免疫機(jī)能重新恢復(fù)。胸腺的萎縮將使這些功能減弱或喪失。即使再恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)，脾臟可以恢復(fù)正常，但胸腺卻不能再恢復(fù)。微量養(yǎng)分的缺乏比常量養(yǎng)分影響更大。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向

28、,盡量促成后備母豬在１７０日齡達(dá)到體成熟的70%，后備母豬的發(fā)育有足夠的體型。體長(zhǎng)：１．４ｍ恥骨間隙：１５－２０CM完成50—70%后備母豬的配種。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,,天津正大,,,,,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,在種豬外貌體格指標(biāo)中，體長(zhǎng)指標(biāo)最易受非遺傳因素的影響，也最能反映實(shí)際生產(chǎn)飼養(yǎng)管理水平,丹育國(guó)際長(zhǎng)白豬生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)（2005),廣東某原種豬場(chǎng)大白豬體長(zhǎng)育種進(jìn)展 年份

29、 體長(zhǎng) 體高 半胸圍 管?chē)?2000 104.93 ± 5.13 61.06 ± 5.79 30.51 ± 6.48 17.02 ± 0.56 2001 106.48 ± 6.11 62.76 ± 5.91 31.49 &#

30、177; 6.49 17.53 ± 0.70 2002 106.20 ± 5.93 62.32 ± 6.02 31.81 ± 6.65 17.48 ± 0.65 2003 108.58 ± 6.08 70.05 ± 5.76 32.53 ± 7

31、.01 18.04 ± 0.58 2004 108.35 ± 7.01 71.36 ± 6.05 32.65 ± 6.67 18.32 ± 0.63 2005 109.60 ± 6.03 72.97 ± 5.83 34.76 ± 6.52

32、 18.86 ± 0.68 校正至100公斤值,,湖北省原種豬場(chǎng)（鄂州）種豬測(cè)定2005,,項(xiàng)目 數(shù)量 60日齡均重 100kg日齡 100kg日增重 背膘厚 眼肌

33、面積 體長(zhǎng) 體高 零世代 106 22 160±5 851±66.4 13.5±0.3 43.8±5.1 119±4.8 65±2.7 一世代 235 22．3 1

34、59±4 868±57 12.3±1.3 44.5±4.8 125±2.7 64.6±4.4 二世代 267 24 156±5 895±95 11.1±3.0 46.

35、1±4.1 124±3.1 66.5±5.8 三世代 368 25．3 149±7 924±66 10.9±1.5 47.5±3.5 125±4.9 66.9±5.3,廣東某原種豬場(chǎng)美系大約克指標(biāo),,現(xiàn)今的小

36、母豬150日齡應(yīng)達(dá)100公斤, 平均日增重要達(dá)到660克. 小母豬在保育期 的生長(zhǎng)速度對(duì)其在生長(zhǎng)-發(fā)育的生長(zhǎng)數(shù)度有巨大影響. 如果60日齡體重只達(dá)20公斤則150日齡達(dá)100公斤時(shí)的平均日增重要達(dá)到 890克/天. 如果60日齡體重達(dá) 25 公斤則150日齡達(dá) 100 公斤體重的平均日增重 需達(dá)833克. 如果60日齡體重達(dá)30公斤則 150日齡達(dá)100 體重的平均日增重只需77８克。,,,天津正大,,早期斷

37、奶技術(shù)的運(yùn)用對(duì)種豬體格發(fā)育的影響十分巨大，體重指標(biāo)可以接近本品種生長(zhǎng)水平，但體格指標(biāo)則永遠(yuǎn)滯后于日齡標(biāo)準(zhǔn).目前中國(guó)的許多種豬場(chǎng)采用21日齡斷奶或哺乳—保育期飼養(yǎng)管理低下嚴(yán)重制約了此階段后備小種豬的體格發(fā)育，體格指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于本品種體格發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)。,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,一定年齡的體重: 母豬整個(gè)生命周期的繁殖效 率(經(jīng)濟(jì)效益)始于出生后不久,

38、并受保育期營(yíng)養(yǎng)和管理的極大影 響. 現(xiàn)今的瘦肉型小母豬應(yīng)該在 145日齡至少達(dá)到95 kg,150日齡 達(dá)到100kg.有許多品種個(gè)體還具有生長(zhǎng)更快的遺傳潛力, 這就意味著后備母豬從出生---150日齡的平均日增重要達(dá)到660克,后備母豬在保育期的生長(zhǎng)速度對(duì)生長(zhǎng)--發(fā)育期的生長(zhǎng)速度有巨大的影響。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,體重. kg

39、 20—35 30—60 60---85 85---105預(yù)計(jì)DE攝入量,千卡/ 天 5,090 6,940 8,480 10,052 每日攝入量, 克總賴(lài)氨酸.

40、 15.0 18.3 20.0 19.1 可消化賴(lài)氨酸. 12.3 14.8 20.0 19.1蛋氨酸.

41、 4.0 4.9 5.4 5.1蛋＋胱.　　　　　　　　　 8.2 10.1 12.0 11.4蘇氨酸. 9.7 11.9

42、 13.5 12.9色氨酸. 2.8 3.5 1.0 3.8鈣. 12.7 16.3 18.7

43、 20.5有效磷. 7.3 9.1 10.0 10.6估計(jì)采食量(玉米-豆粕型)kg 1.57 2.14 2.61 3.00,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,生長(zhǎng)／發(fā)育期后備母

44、豬和公豬的體重　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ３０ｋｇ　　 ３０－１００ｋｇ 維生素Ａ, IU/Kg 10,000

45、 7,500 維生素D, IU/Kg 1,750 1,650 維生素E , IU/Kg 60 45

46、 維生素K, mg/kg 5 4 膽堿 , mg/kg 350 100 煙酸,

47、 mg/kg 50 30 維生素B2, mg/kg 10 6 d—泛酸,

48、 mg/kg 30 20 維生素B12, mcg/kg 35 30 葉酸,

49、 mcg/kg 1.5 1.5 d---生物素, mcg/kg 150 200 維生素B1, mg/k

50、g 4 2 維生素B6 mg/kg 5 2 維生素C, mg/

51、 100 亞油酸 % 1.0,,,天津正大,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向1.由于生長(zhǎng)和繁殖期的

52、營(yíng)養(yǎng)需要量不同，后備母豬日糧比商品育肥豬的日糧含有更高水平的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素和微量元素。2.由于種豬比育肥豬飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)，高水平的維生素和微量元素可以保證它們體組織營(yíng)養(yǎng)物的儲(chǔ)備。3.運(yùn)動(dòng)能保證母豬攝取足夠的鈣磷。增加骨密度. 4.很多實(shí)驗(yàn)研究表明，豬的最大骨質(zhì)礦化要比最快生長(zhǎng)率對(duì)鈣磷的需要量更高。5.從30kg體重開(kāi)始，后備母豬日糧的鈣磷水平比育肥豬至少要高0.1%。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,后備母豬最低的

53、生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn):145日體重齡：95kg.150日齡體重：100kg.95—100kg時(shí)p2點(diǎn)背膘: 16—18mm初情日齡:　166—171日齡.后備母豬初情最長(zhǎng)時(shí)間: 210天166—171日齡配種體況體重:　125---135kg125—135kg時(shí)p2點(diǎn)背膘:1.6—2.0cm.,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,現(xiàn)代后備種豬體格的發(fā)育特點(diǎn)　 現(xiàn)代后備種豬自出生至１７０日齡，體重在１２５ｋ之內(nèi)，

54、其體格結(jié)構(gòu)的發(fā)育呈上升趨勢(shì)，之后呈下降趨勢(shì)。相反，脂肪的沉積呈明顯上升趨勢(shì)。　　現(xiàn)代優(yōu)良的后備母豬在１７０日齡可達(dá)到成年母豬８０％骨格結(jié)構(gòu)的發(fā)育，但是體重只及成年母豬的６０％。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,在后備種豬在生長(zhǎng)發(fā)育期給予正確的營(yíng)養(yǎng)水平和管理將對(duì)它們一生的繁殖性能產(chǎn)生巨大的影響。,,,天津正大,,,,,再論規(guī)模豬場(chǎng)繁殖母豬管理的目標(biāo)與方向再提問(wèn):什么是后備母豬管理的目標(biāo)與方向?您認(rèn)為

55、后備母豬應(yīng)該怎樣飼養(yǎng)?,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向2.配種前---配種后一胎妊娠前期的母豬體格生理機(jī)能要具有承擔(dān)基本“妊娠哺乳”代謝 的機(jī)能.不具有承擔(dān) “妊娠”代謝 的體格生理機(jī)能的一胎母豬往往在妊娠80天—臨產(chǎn)表現(xiàn):(1).身體不堪重負(fù).(2).嚴(yán)重的“高腹壓”癥伴隨長(zhǎng)期的“腹痛”癥(3).體質(zhì)嚴(yán)重下降.(4).乳腺器官的發(fā)育嚴(yán)重制約.(5).難產(chǎn).(6).產(chǎn)后無(wú)乳. PPDS(母豬繁殖障礙綜合征)這

56、樣的母豬即使留用,在二--七胎同樣不能表現(xiàn)良好的繁殖生產(chǎn)性能.,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,子宮,子宮頸口,陰道,盆腔口,,,,,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,配種日齡 產(chǎn)仔數(shù) 活仔數(shù),250

57、 10.50 9.65 后備母豬日齡對(duì)第1次配種成績(jī)的影響(12,929窩, Ross 2003),,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,p2點(diǎn)背膘及體重.

58、 2—5胎產(chǎn)仔總數(shù)(頭). 14.6mm / 115kg 55.6 15.0mm / 125kg 61.4 17.7mm / 135kg

59、 62.3 20.0mm / 145kg 64.6 22.4mm / 155kg 60.6

60、 25.2mm / 165kg 59.3 后備母豬配種體重及p2點(diǎn)背膘對(duì)第2-6胎繁殖力的影響(challinor等),,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,1. 盡量促成后備母豬的體格增長(zhǎng)和體增重,達(dá)到本品種應(yīng)有生產(chǎn)性能指標(biāo).特別是保育豬階段(出生---15kg).2. 給予后備母豬充分合理的營(yíng)養(yǎng), 滿(mǎn)足其

61、生長(zhǎng)發(fā)育.3. 在飼喂方式上盡量采用自由采食的方式.4. 給于后備母豬充分良好的飼養(yǎng)環(huán)境. (5—8頭/欄, 大于3.0平方米/頭的飼養(yǎng)面積, 良好的環(huán)境通風(fēng)和環(huán)境衛(wèi)生.)5. 盡量促成后備母豬在166—171日齡自然發(fā)情.,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,6. 做好110-125kg后備母豬p2點(diǎn)背膘厚度檢測(cè)工作.7. 做好后備小母豬每周生長(zhǎng)增重的檢測(cè)工作.8. 做好后備小母豬體格指標(biāo)的檢測(cè)工作.(

62、體長(zhǎng),體高,腹圍,臀寬,恥骨間隙.),,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,建立完善的后備母豬飼養(yǎng)與配種計(jì)劃。正確評(píng)估后備母豬“種用價(jià)值”。,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,體重與日齡 是鑒定后備小母豬生長(zhǎng)發(fā)育配種的指標(biāo)之一，但絕對(duì)不是唯一指標(biāo)。,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向中國(guó)式觀念:1.后備母豬是不可以養(yǎng)肥的,否則配不上種2.對(duì)后備母豬來(lái)講, “

63、限飼”是一個(gè)好方法,控制“背膘”有利于配種,？,？,,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,,妊娠母豬管理的目標(biāo)與方向 (配種—妊娠80天),,,天津正大,,宏豐公司美系豬體重及P2點(diǎn)背膘測(cè)定(2010.12.25),,,天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,體重(Kg),瘦肉型生長(zhǎng)豬體蛋白質(zhì)增長(zhǎng)曲線(xiàn),日體蛋白質(zhì)增長(zhǎng)量（克）,,,天津正大

64、,后備母豬管理的目標(biāo)與方向 用于生命的基礎(chǔ)代謝.能量的作用 用于蛋白質(zhì)吸 收沉積的代謝. 按蛋白與脂肪沉積 比率同步吸收代謝 用于脂肪組

65、 織的沉積.,,,,,,天津正大,,,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,100公斤活重豬,76公斤胴體,24公斤下水和內(nèi)容物,42Kg瘦肉,17Kg肥肉,4Kg毛皮,13Kg骨骼,,,,,,,蛋白質(zhì)8.4公斤,脂肪1.3公斤,碳水化合物0.5公斤,水分31.5公斤,無(wú)機(jī)物0.27公斤,,,,,,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向 正確理解和運(yùn)用后備母豬的“限飼控膘”飼養(yǎng)方式. “

66、限飼控膘”飼養(yǎng)是一個(gè)矛盾的操作,值得 “商榷”. “控膘”飼養(yǎng)實(shí)際是減少后備母豬日飼喂量或降低飼料營(yíng)養(yǎng)濃度---降低日增重---減緩機(jī)體脂肪沉積速度---達(dá)到配種目的. “限飼控膘”飼養(yǎng)具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性. 既控制減緩了后備母豬的脂肪沉積速度,又極大程度制約了后備母豬的體格發(fā)育.于繁殖無(wú)利 在近些年的中國(guó)養(yǎng)豬發(fā)展中,“限飼控膘”飼養(yǎng)運(yùn)用的是 “過(guò)往而不及”,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向體重是衡量后備母豬體胳發(fā)育(

67、體成熟)的指標(biāo)之一,但不是唯一指標(biāo).體重?cái)?shù)據(jù)只是籠統(tǒng)地反映了后備母豬的體格發(fā)育成度.時(shí)間是衡量后備母豬性成熟的指標(biāo)之一但也不是唯一指標(biāo).,,,天津正大,后備母豬管理的目標(biāo)與方向現(xiàn)實(shí):許多的豬場(chǎng)由于飼養(yǎng)管理水平等原因使所飼養(yǎng)的后備母豬的體格發(fā)育嚴(yán)重滯后于豬本品種體格發(fā)育指標(biāo)與時(shí)間.對(duì)后備母豬進(jìn)行能量和蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行綜合限飼以期控制脂肪沉積的做法更是勞命傷財(cái),是對(duì)母豬“繁殖”生命的摧殘.“優(yōu)飼催情”是一種妥協(xié)的做法.,,,天津正大

68、,,,,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,,,天津正大,雖然“補(bǔ)飼催情”能增加血漿中卵泡刺激素的水平和增加促黃體素的脈沖頻率能通過(guò)刺激促性腺激素的分泌提高排卵速率。但“補(bǔ)飼催情”還是一種妥協(xié)的做法.(補(bǔ)飼催情提高排卵數(shù)的主要原因是能量攝入的增加而不是蛋白質(zhì)攝入的增加 ，能量顯著影響卵母細(xì)胞成熟，高能量水平大卵泡數(shù)量和排卵率顯著(P＜0.05)高于中、低能量水平補(bǔ)飼。催情后總的排卵數(shù)不會(huì)超過(guò)正常的排卵總數(shù) 。催情補(bǔ)飼一般增加排卵數(shù)2~3枚（K

69、irkwood和Aherne，1985） 。但是對(duì)后備母豬的不合理“限飼”對(duì)其總繁殖性能的影響危害十分巨大）。,,后備母豬飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)和措施,優(yōu)良的瘦肉型種豬的背膘約在170日齡, 體重在110kg以后顯著增加，此時(shí)可考慮適當(dāng)?shù)夭扇∠揎暋?限飼主要適度限制能量營(yíng)養(yǎng)的攝入控制母豬脂肪的增長(zhǎng)而不能造成后備母豬對(duì)蛋白質(zhì)；維生素；礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入的缺乏影響體格的正常生長(zhǎng)發(fā)育速度。 限飼的幅度視后備母豬背膘合理制定。,,,

70、天津正大,,后備母豬管理的目標(biāo)與方向,基層豬場(chǎng)飼養(yǎng)后備母豬存在的問(wèn)題.1. 由于飼養(yǎng)管理水平低, 后備母豬應(yīng)有的生長(zhǎng)性能水平?jīng)]有表現(xiàn)來(lái). 主要表現(xiàn)在出生至15kg階段. 如: 仔豬25—30日齡個(gè)體重僅5—6kg左右, 50—60 日齡個(gè)體重僅 15kg, 后備小母豬很難在 145—150日齡達(dá)95—100kg, 后備小母豬的體成熟遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于性成熟, 體格的發(fā)育, 內(nèi)臟的發(fā)育 神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育 (也包