2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、服務(wù)員工作計(jì)劃4篇本文目錄服務(wù)員工作計(jì)劃最新ktv服務(wù)員工作計(jì)劃酒店服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃范例酒樓服務(wù)員工作計(jì)劃示例首先,我先澄清我來酒樓工作不是來混飯吃的,我來回味閣是因?yàn)槲野鸦匚堕w視為一個(gè)鍛煉自己的平臺(tái),一個(gè)可以體現(xiàn)自我價(jià)值的地方,一個(gè)可以充分的發(fā)揮我所擁有長(zhǎng)處的地方,好了不廢話,以下是本人在的服務(wù)員工作計(jì)劃:一:從現(xiàn)在做起,從自己做起,從點(diǎn)滴做起這段時(shí)間通過我對(duì)服務(wù)員,保潔大姐的溝通以及了解,有相當(dāng)一部分人認(rèn)為我們的工作推托,滯后很嚴(yán)

2、重,一些關(guān)鍵性的問題老是“明天解決”“明天看情況”而不是從現(xiàn)在就開始抓起。二:?jiǎn)T工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)我自己也是從服務(wù)員一步步做上來的,深知服務(wù)員需要做到的是,制服著裝整齊,待客有禮,耐心為顧客解決在酒樓遇到的各種問題,微笑服務(wù),遇客問好。三:管理人員以身作則有相當(dāng)一部分員工反映我們的管理做不好,管不好不是她們不想做,而是我們的管理層先做不好,正人先正己,只有我們的管理人員做到位了,我相信我們的員工也能做好,也能做到位。四:?jiǎn)T工的積極性

3、通過我與各位部長(zhǎng)以及鄭經(jīng)理的溝通,我們的管理層認(rèn)為我們的服務(wù)員與傳菜員上班沒有積極性,有一種抱著“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”的想法,所以我認(rèn)為只有員工每天能夠能夠開開心心的上班,并且愛上上班,才能把工作做好,故我做出了以下措施:1.從物質(zhì)上入手服務(wù)員當(dāng)天所值臺(tái)開到的“九糧液”“隴派”等酒的完整酒盒與酒箱所買的錢歸服務(wù)員所有(回收這些東西的人我已經(jīng)落實(shí)好,這兩天正在運(yùn)行),但酒樓所接大客、婚宴、包席的酒瓶、箱歸酒店=樓。2.從管理層入手我要求我

4、們的部長(zhǎng)管理手下員工時(shí)能夠人性化管理,如果我們的服務(wù)員、傳菜員有做的不好,不到位的地方,我希望我們的管理人員能夠在指出其所犯錯(cuò)誤的同時(shí)告訴他應(yīng)該怎么做,而不是一通亂罵,這樣做只能讓服務(wù)員感到委屈,對(duì)工作失去積極性。5、巡視現(xiàn)場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好

5、的個(gè)人及公司形象。8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購(gòu)商品,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。14、如遇工程方面的問題

6、,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。17、控制管理好公司的財(cái)物。18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。酒店服務(wù)員個(gè)人工作計(jì)劃范例服務(wù)員工作計(jì)劃(3)|返回目錄我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至

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