蘇泊爾電壓力鍋菜譜

1、1蘇泊爾電壓爾電壓力鍋菜譜1、無(wú)水蘑菇、無(wú)水蘑菇紅燒紅燒肉的做法肉的做法用料：豬五花肉（用料：豬五花肉（1000g），蘑菇（），蘑菇（150g），大蔥（），大蔥（2根），老姜（根），老姜（1塊），桂皮（），桂皮（1片），冰糖（片），冰糖（25g），），鹽1湯匙（匙（15g），料酒），料酒2湯匙（匙（30ml），老抽），老抽2湯匙（匙（30ml）。）。做法：將豬五花肉切成大做法：將豬五花肉切成大塊，蔥切，蔥切長(zhǎng)段，姜切段，姜切大片，蘑菇洗

2、干大片，蘑菇洗干凈。將所有用料放入。將所有用料放入電壓電壓力鍋內(nèi)，定內(nèi)，定時(shí)15—20分鐘，香，香噴噴噴噴的蘑菇的蘑菇紅燒紅燒肉出鍋。2、紅燜紅燜肉燉土豆肉燉土豆主料：五花肉（主料：五花肉（1000g）、土豆（兩個(gè)））、土豆（兩個(gè)）配料：大料、花椒、蔥、姜、配料：大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白、老抽、料酒、白糖方法：將切好的五花肉放入方法：將切好的五花肉放入鍋內(nèi)。再將土豆內(nèi)。再將土豆連同配料一起放入同配料一起放入鍋內(nèi)，無(wú)需放水。

3、翻一下內(nèi)，無(wú)需放水。翻一下攪均即可。即可。注：注：17分鐘－20分鐘左右。左右。3、番茄牛腩、番茄牛腩主料：牛腩（兩斤）、土豆（兩個(gè)）、胡主料：牛腩（兩斤）、土豆（兩個(gè)）、胡蘿卜（兩卜（兩根）根）配料：番茄沙司、老抽、配料：番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、精、白糖、大料、蔥、姜蔥、姜制作制作過(guò)程：首先把切好的牛腩放入程：首先把切好的牛腩放入鍋內(nèi)，不用內(nèi)，不用放水。放入土豆、胡放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料，翻勻即可。卜及同配料，翻

4、勻即可。35分鐘左右。左右。4、水煮活、水煮活魚(yú)主料：活主料：活魚(yú)、豆腐、洋蔥、粉條、豆腐、洋蔥、粉條配料：水煮活配料：水煮活魚(yú)料、料、鹽、料酒、料酒方法：首先將水煮活方法：首先將水煮活魚(yú)料用炒勺翻炒，在料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活放上生菜葉，再把活魚(yú)放上，放上，連同豆腐、洋蔥、同豆腐、洋蔥、粉條一起放入粉條一起放入鍋中。加中。加鹽（少（少許）料酒（少）料酒（少許）放）放水不要超水不要超過(guò)45。注：注：25分鐘－30分鐘左右。

5、左右。5、蒸地瓜、蒸地瓜主料：地瓜主料：地瓜1斤配料：水配料：水100ML方法：將地瓜洗方法：將地瓜洗凈放入放入鍋內(nèi)加入水，蓋上蓋內(nèi)加入水，蓋上蓋調(diào)到米到米飯檔工作，檔工作，經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)17分鐘后，自后，自動(dòng)保溫、自保溫、自動(dòng)泄壓。6、排骨、排骨煲仔飯主料：排骨（精排主料：排骨（精排500g），大米（），大米（300g）配料：精配料：精鹽、色拉油、蔥、色拉油、蔥絲、白糖、姜、、白糖、姜、雞精、老精、老抽方法：將排骨洗方法：將排骨洗凈，放入，

6、放入壓力鍋中，加入適量中，加入適量的調(diào)料，料，選擇選擇排骨排骨鍵，大，大約15分鐘。開(kāi)蓋放入。開(kāi)蓋放入洗好的大米，加入適量的水，洗好的大米，加入適量的水，選擇選擇米飯類(lèi)飯類(lèi)，大，大約15分鐘左右，制作完左右，制作完畢后，即可排氣食用。后，即可排氣食用。7、紅燒雞紅燒雞脖子脖子用料：用料：雞脖子八根脖子八根配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、樹(shù)椒、椒、鹽、味、味素、油素、油方法：方法：雞脖子切脖子切塊，姜切片。

7、用蹄筋，姜切片。用蹄筋鍵將鍋燒鍋燒熱，放入少，放入少許油燒開(kāi)。姜片、花椒面、開(kāi)。姜片、花椒面、雞脖子放脖子放入鍋中燉至中燉至變色，放入糖、老抽、白醋等配料色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。蓋不加水。蓋鍋蓋調(diào)到“肉類(lèi)雞”鍵。8、西、西紅柿雞蛋湯主料主料:雞蛋2個(gè)、柿子個(gè)、柿子1個(gè)配料：配料：鹽少許、味精少、味精少許、香油少、香油少許方法方法:將內(nèi)膽中倒入水，按下將內(nèi)膽中倒入水，按下湯鍵湯鍵，待水開(kāi)后，，待水開(kāi)后，泄壓，打開(kāi)蓋，放入柿子。

8、待水再次開(kāi)后，將，打開(kāi)蓋，放入柿子。待水再次開(kāi)后，將雞蛋攪均，均，輕輕輕輕倒入倒入鍋中。當(dāng)?shù)谌伍_(kāi)中。當(dāng)?shù)谌伍_(kāi)鍋后，放后，放入配料，即可食用。入配料，即可食用。3蘇泊爾電壓力鍋營(yíng)養(yǎng)食譜蘇泊爾電壓力鍋營(yíng)養(yǎng)食譜可樂(lè)燜豬蹄可樂(lè)燜豬蹄原料及準(zhǔn)備原料：可樂(lè)一聽(tīng)，豬蹄兩個(gè)，花生半斤，醬油、味精少許。輔料及準(zhǔn)備壓力鍋.1、豬蹄洗凈切塊，和花生、可樂(lè)等調(diào)味料一同放入高壓鍋內(nèi)，再加一小碗清水。2、高壓鍋發(fā)出響聲后，中火燜15分鐘，即成。秘笈：紅燒豬蹄不

9、用另加糖，可樂(lè)中的糖漿比一般的食用糖來(lái)得更有風(fēng)味；可樂(lè)中所含的二氧化碳，能使豬蹄肉酥骨爛。鳳梨苦瓜雞鳳梨苦瓜雞原料及準(zhǔn)備雞半只，鳳梨1個(gè)輔料及準(zhǔn)備壓力鍋鹽少許，味精少許，苦瓜1條，姜半塊友情帖士1）將雞徹底洗凈，切成塊，將苦瓜切半后挖掉中間的籽，然后再切成塊2）姜去皮切成片，鳳梨洗凈切塊3）將以上所有東西都放入鍋內(nèi)，加水至淹沒(méi)材料為止4）燉20分鐘即可蛤蜊排骨湯蛤蜊排骨湯有蛤蜊的鮮美又有排骨的香味原料及準(zhǔn)備排骨，蛤蜊輔料及準(zhǔn)備姜絲，料酒