規(guī)模化雞場(chǎng)生產(chǎn)操作規(guī)范

1、雞場(chǎng)生產(chǎn)操作規(guī)范場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生與消毒雞糞出完后，對(duì)場(chǎng)區(qū)路面進(jìn)行徹底打掃，清除掉路面上所有的雞糞、稻殼及垃圾，如果因下雨或經(jīng)車輛軋過(guò)后難于清掃，則用掃帚或鐵锨仔細(xì)鏟除，并把清掃出物進(jìn)行深埋或拉出場(chǎng)外。路面必須平整，對(duì)于凹陷或突出地面進(jìn)行整頓，用碳灰墊平或用鐵锨鏟平，以防雨后積水，造成細(xì)菌、病毒的蓄積生長(zhǎng)。兩個(gè)雞舍之間的地中植被高度控制在30厘米以下，并保持其間無(wú)工作和生活垃圾。每棟雞舍必須在其南或北面開出一片平整的土地，用以種植蔬菜、瓜果或其他

2、有益植物。東西兩邊的路面要平整且不得有雞糞、稻殼或其他雜草等物存在，特別是雞舍門口和下水道內(nèi)必須清理干凈。路面消毒時(shí)先用35%的火堿溶液進(jìn)行消毒兩次，然后再用消毒劑（標(biāo)準(zhǔn)量）進(jìn)行消毒一次。消毒面積包括路面及兩雞舍間至最后一間濕簾處，并要求路面全部打濕。雞舍外下水道內(nèi)雞糞全部清除，并用35%的火堿溶液或消毒劑進(jìn)行消毒，雨季注意把下水道用途填平，防止雨水進(jìn)入舍內(nèi)。雞舍風(fēng)機(jī)外表用沾有消毒劑的抹布擦拭干凈，并把風(fēng)機(jī)內(nèi)的臟物弄出，風(fēng)機(jī)下面應(yīng)通風(fēng)帶

3、出大量的細(xì)菌和病毒，所以必須用噴霧器對(duì)其進(jìn)行消毒。二、雞舍衛(wèi)生和消毒雞舍要打掃干凈，特別是爐道周圍及料線墊石下面，不得有雞糞殘留。沖洗前先用35%的火堿溶液進(jìn)行消毒，并在消毒12小時(shí)后再進(jìn)行沖洗。雞舍時(shí)要注意安全，電纜線不能放在舍內(nèi)地面上，要從水線或料線上經(jīng)過(guò)。沖洗雞舍前先把料線電機(jī)和小風(fēng)機(jī)電機(jī)用塑料袋包上，以免水進(jìn)入電機(jī)內(nèi)部。并把舍外下水道挖開。舍內(nèi)料線白殼在雞舍內(nèi)墻角處沖洗。沖洗時(shí)舍內(nèi)地面、煙囪、墻壁、小窗、水線、料線、頂棚、風(fēng)機(jī)都

4、要逐個(gè)仔細(xì)沖洗，但要注意不要損壞煙囪。雞舍沖洗要求不得有雞糞、稻殼及其他任何雜物存留。如有上述殘留物，將有沖洗人員負(fù)責(zé)重新沖洗。雞舍消毒時(shí)先用35%的火堿溶液只對(duì)地面進(jìn)行消毒，注意不要噴灑在金屬器具上面，以免腐蝕。然后再用消毒劑對(duì)整個(gè)雞舍全面消毒。隔欄網(wǎng)中間處，距離地面10厘米處。每個(gè)雞舍至少3個(gè)溫度計(jì)，兩頭各一個(gè)，溫控探頭處一個(gè)，距離地面5厘米處，并把此溫度計(jì)顯示值與溫控器所顯示值相對(duì)照，如不相符合，找組長(zhǎng)或技術(shù)人員進(jìn)行調(diào)整。做好上面

5、工作后對(duì)雞舍進(jìn)行升溫及加濕，在進(jìn)雞時(shí)溫度達(dá)到2830℃，相對(duì)濕度達(dá)到70%，加濕方法可用清洗機(jī)、噴霧器或者水管，但要注意千萬(wàn)不能把稻殼打濕過(guò)多，最多打濕一指，以防以后有稻殼發(fā)霉現(xiàn)像發(fā)生。如果舍內(nèi)甲醛味過(guò)大，把舍內(nèi)溫度提高到30℃以上再通風(fēng)，一次不行可多次重復(fù)通風(fēng)，盡量把甲醛味降至最低。接著把全部節(jié)能燈用消毒劑擦拭干凈晾干后均勻裝上，只裝育雛欄。安裝節(jié)能燈時(shí)要注意安全，在截?cái)嚯娫吹那闆r下進(jìn)行。以上工作全部完畢后，再對(duì)開食盤、料盤、料線白殼

6、、飲水球及墊開食盤所用的袋子進(jìn)行浸泡消毒，浸泡時(shí)間在5分鐘以上，并把水線上的接水杯用沾有消毒劑的抹布擦拭干凈。如果在進(jìn)雞第一天免疫時(shí)，開食盤、料盤、接水杯及飲水球（100個(gè)）必須用清水把殘留在上面的消毒劑沖洗干凈。然后在進(jìn)雞前一天最好當(dāng)天把飲水球用電解多維、AD3E混合溶液裝滿，均勻放在育雛欄內(nèi)，并在水線接水杯內(nèi)也加上.五、進(jìn)雞過(guò)程操作拉雞苗車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前用消毒劑對(duì)其表面消毒，消毒后方可駛?cè)搿＿M(jìn)雞前全體人員更換工作服，所進(jìn)雞雞舍放好消

7、毒盤并放入火堿溶液。進(jìn)雞是以組為單位，所進(jìn)雞組全體人員在舍內(nèi)接雞，其他兩組人員不得進(jìn)入舍內(nèi)，所有人員進(jìn)工作間時(shí)都必須踏消毒盤。雞只抱入舍內(nèi)后把箱子單個(gè)均勻排開，并把箱蓋打開，同時(shí)檢查箱內(nèi)是否有傷亡雞只，如有及時(shí)撿出。進(jìn)完雞后首先清點(diǎn)箱數(shù)是否準(zhǔn)確，然后抽查十箱雞苗，點(diǎn)數(shù)并秤重記錄，并計(jì)算出平均只重。最后倒出小雞，均勻撒開，并把箱子抱出雞舍，注意不要踩到小雞。六、飼養(yǎng)管理操作1、開飲開飲是飼養(yǎng)過(guò)程中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，是養(yǎng)雞好壞的最關(guān)鍵所在，