禮儀風(fēng)采大賽筆試題庫

1、一、單選1、下列選項(xiàng)中，又被稱作國家公務(wù)員禮儀的是（C.）A.商務(wù)禮儀B.國際禮儀C.政務(wù)禮儀D.服務(wù)禮儀E.社交禮儀2、穿西服套裙時(shí)，應(yīng)（D）A.穿短襪B.穿彩色絲襪C.光腿D.穿肉色長統(tǒng)絲襪E.不穿襪3、領(lǐng)帶夾應(yīng)別在七?？垡r衫上數(shù)的（A）扣之間A.第四和第五B.第二和第三C.第三和第四D.第五和第六E.第一和第二4、佩戴首飾原則上不應(yīng)超過（B）件A.二B.三C.四D.五E.六5、公務(wù)員著裝時(shí)全身服裝的色彩不應(yīng)超過（B）種A.二B.三

2、C.四D.五E.六6、穿西服時(shí)，最理想的襯衫顏色是（B）。A.藍(lán)色B.白色C.灰色D.咖啡色E.黑色7、菜未吃完而中途離開，可以將餐巾放在（C）A.桌面上B.椅子背上C.椅子面上D.隨手帶著E.壓在餐具下8、主要采用國際禮儀，并適當(dāng)參照一下對(duì)方獨(dú)特的習(xí)俗禮儀，是在接待（B）時(shí)采用的原則A.少數(shù)民族B.外國友人C.特區(qū)D.宗教人士E.國家元首9、用餐吃面包時(shí)，應(yīng)（B）A.用嘴撕著吃B.用手撕著吃C.用刀切著吃D.隨意吃E.泡湯吃10、在通

3、常情況下用餐，做東者應(yīng)當(dāng)至少提前（D）分鐘抵達(dá)用餐地點(diǎn)A.2、3分鐘B.5分鐘C.7、8分鐘D.10分鐘E.30分鐘11、站立時(shí)應(yīng)腳跟并攏，腳尖張開4560度，也可兩腳分開腳跟間不超過（C）A.5厘米B.10厘米C.20厘米D.30厘米E.40厘米12、穿套裙時(shí)全部色彩至多不要超過（B）A.一種B.兩種C.三種D.四種E.五種13、套裙的裙長應(yīng)以不短于膝蓋（C）厘米為限。A.5厘米B.10厘米C.15厘米D.20厘米E.30厘米14、握

4、手的時(shí)間應(yīng)控制在（B）秒鐘以內(nèi)A.1秒鐘B.3秒C.5秒D.7秒E.3—5秒15、禮儀是對(duì)（A）的統(tǒng)稱。A.禮節(jié)、儀式B.禮貌、形式C.儀式、禮貌D.禮節(jié)、禮貌E.以上都不對(duì)B牛奶C馬黛茶D紅酒29、西餐中以(B)為第一順序A男主人B女主人C男客人D女客人30、“不要把自家的規(guī)矩帶到別人家里去“是（D）諺語A美國B英國C日本D俄羅斯31、主要接納國際禮節(jié)并適當(dāng)參照一下對(duì)方獨(dú)特的習(xí)俗禮節(jié)是在歡迎（B）時(shí)接納的原則。A少數(shù)民族B外國友人C特

5、區(qū)D宗教人士32、國際交往中涉及到位置的排列原則上都講究（B）A左尊右卑B右尊左卑C擺布一樣D不同場合不同尊卑33、領(lǐng)帶的下端應(yīng)（B）A在皮帶上緣處B在皮帶上下緣之間C在皮帶下緣處D比皮帶下緣略長一點(diǎn)34、工作餐中主人（B）是吩咐酒保為自己結(jié)帳。A將刀叉放在桌上B將餐巾放回餐桌上C舉手示意D起身站立35、自助餐取菜順序?yàn)椋―）A湯、冷菜、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果B熱菜、湯、冷菜、點(diǎn)心、甜品、水果C湯、冷菜、點(diǎn)心、熱菜、甜品、水果D冷菜、湯

6、、熱菜、點(diǎn)心、甜品、水果36、進(jìn)餐時(shí)倘發(fā)現(xiàn)菜肴中有蟲豸和碎石應(yīng)該（D）A立即告知一同進(jìn)餐者加以注意；B自己悄悄處理掉；C立即喊來酒保處理；D輕聲告知酒保更換。37、如果在你的餐巾前有大、中、小、高腳杯四個(gè)杯子應(yīng)該分別裝（A）A水、紅蒲萄酒、白蒲萄酒、香檳BBEEr、水、紅蒲萄酒、香檳C水、BEEr、白酒、紅蒲萄酒D水、紅蒲萄酒、白酒、香檳38、與西裝最組成一套的鞋子是（B）A豬皮鞋B牛皮鞋C羊皮鞋D駝鳥皮鞋39、吻手禮的受禮者應(yīng)是（B）