星巴克的核心競爭力

1、星巴克的核心競爭力星巴克的核心競爭力星巴克之所以能做到今天全球擁有13000多家店、并且正在以每天新開8家店的速度急速擴(kuò)張、同時(shí)還能保持連續(xù)59個(gè)季度同店銷售47%的增長，是因?yàn)樗钠放坪瓦\(yùn)營平臺(tái)后面還有更加深刻的東西，那就是堅(jiān)實(shí)的核心價(jià)值觀。有人把星巴克概括為“一家有病毒般繁殖能力和宗教般信仰的公司，一家有靈魂的公司”。星巴克的核心價(jià)值觀表現(xiàn)在幾個(gè)方面：可信賴的產(chǎn)品品質(zhì)：堅(jiān)持選用最好的（相對(duì)于大眾市場而言最好的）的咖啡豆。高度的環(huán)保意

2、識(shí)：采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料，大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。對(duì)員工和咖啡種植者的人文關(guān)懷：向經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)國家的咖啡種植者支付優(yōu)厚的采購價(jià)格并提供種植者扶植基金；為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃，并大面積推行員工持股。和諧共處的社區(qū)精神：為顧客營造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境，鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流，讓顧客無論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入其中，潤物細(xì)無聲地把星巴克變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。獨(dú)樹一幟的文化

3、品位：有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書的推廣和發(fā)行，為星巴克的品牌賦予了更多的文化內(nèi)涵。所有的上市公司都要有年報(bào)，但是在年報(bào)之外，星巴克每年還要專門發(fā)表一個(gè)《星巴克社會(huì)責(zé)任履行報(bào)告》。在最新的2006年社會(huì)責(zé)任報(bào)告中，星巴克詳細(xì)地刊登羅列了他們?cè)谶^去一年里在社會(huì)責(zé)任方面的作為，包括：綠色咖啡（沒有經(jīng)過烘焙的咖啡）的比例從25%提高到53%；員工社區(qū)義務(wù)服務(wù)的總量從30萬小時(shí)增加到38萬小時(shí)；每平方英尺的每月耗電量為6.57瓦；每平

4、方英尺的每月用水量為26加侖；慈善捐助從3000萬美元提高到3600萬美元；員工工傷率從每20萬小時(shí)7起降低到5.5起；女性在員工中占到66%，在高管團(tuán)隊(duì)中占到33%；有色人種在美國員工中占到30%，在高管團(tuán)隊(duì)中占到15%；有八九會(huì)告訴我，“傻蛋，要的就是那個(gè)環(huán)境??！”我有一個(gè)朋友，來北京后的第二天她興沖沖告訴我，“你猜我今天去哪里啦？！星巴克??！”那神情比小時(shí)侯過年還興奮！“管理品牌是一項(xiàng)終身的事業(yè)。品牌其實(shí)是很脆弱的。你不得不承認(rèn)，

5、星巴克或任何一種品牌的成功不是一種一次性授予的封號(hào)和爵位，它必須以每一天的努力來保持和維護(hù)?！薄前涂藙?chuàng)始人霍華德舒爾茨。星巴克(starbucks)，一家1971年誕生于美國西雅圖、靠咖啡豆起家的咖啡公司，自1985年正式成立。近二十年時(shí)間里，以其“童話”般的奇跡讓全球矚目：1996年，星巴克開始向全球擴(kuò)張，第一家海外店開業(yè)。星巴克是100多年前美國一個(gè)家喻戶曉的小說主人公，1971年，3個(gè)美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精

6、神，自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整個(gè)世界為之著迷。2002年，星巴克在全球28個(gè)國家擁有5689家咖啡店。1996年星巴克初涉亞洲，那時(shí)的第一家店開在日本。僅僅6年后，在亞洲的14個(gè)市場的850家店中都可享受到星巴克獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)，這些國家包括以茶為第一飲料的日本和中國。對(duì)于愛喝咖啡的人來說，星巴克(Starbucks)是一個(gè)耳熟能詳?shù)拿?，它最早來源?9世紀(jì)美國文壇杰出大師赫爾曼梅爾維爾的經(jīng)典著作——《白鯨——莫比迪克》的主人公

7、。1971年，杰拉德鮑德溫和戈登波克在美國西雅圖開設(shè)第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。本土文化再塑星巴克王朝龍多次強(qiáng)調(diào)星巴克成功的秘密就是對(duì)企業(yè)文化的重視，而其在中國的成功則是對(duì)本土文化的尊重6月下旬，英國的惠特布雷德公司宣布，其麾下的意式科斯塔連鎖咖啡館計(jì)劃未來幾年內(nèi)在中國開設(shè)300家連鎖咖啡館，與星巴克在中國市場展開競爭。此舉是否會(huì)沖擊星巴克，星巴克又將以怎樣的咖啡文化與其競爭？《財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)》為此專訪了北京美大星巴克咖啡有限公司總

8、裁王朝龍。體驗(yàn)是星巴克的核心競爭力《財(cái)經(jīng)時(shí)報(bào)》：科斯塔即將登陸中國，星巴克依靠什么與其競爭，星巴克的核心競爭力在哪？王朝龍：我們依靠的是“星巴克體驗(yàn)”，把咖啡看成載體，通過它傳承一種服務(wù)的理念。我們是以強(qiáng)調(diào)服務(wù)為宗旨的，讓顧客到我們店里，享受其他地方享受不到的服務(wù)。環(huán)境優(yōu)雅，引你駐足，讓你多呆一刻，同時(shí)享受到一杯世界級(jí)的咖啡，我們從不同的角度去發(fā)展。比如店面的裝潢布置，店面全由美國的設(shè)計(jì)師來設(shè)計(jì)，我們按照設(shè)計(jì)圖來施工，讓顧客到星巴克有種