林光常博士“排毒餐”

1、林光常博士“排毒餐”第1頁共2頁林光常博士“排毒餐”那么你該吃什么呢？我們來看看，我先講早餐，五個手指頭，你記著：一份水果，兩早餐，五個手指頭，你記著：一份水果，兩種蔬菜，一份地瓜（紅薯）種蔬菜，一份地瓜（紅薯），一份雜糧（粗糧）米飯。，一份雜糧（粗糧）米飯。什么叫作份呢？就是以它的重量來比較，比如說你今天早上吃的水果是一個大西瓜，那么你今天早上吃的紅薯就要這么大一個，米飯就這么大一碗。如果你今天早上吃的水果是一個小葡萄，那你今天吃的紅

2、薯就這么小一個……這個比例很重要，一份水果，兩種蔬菜，一份地瓜（紅薯），一份雜糧（粗糧）米飯。也有人講我每天也吃很多五谷雜糧，為什么身體還是不好？那因為你選錯食物了。你記得，蔬菜水果五谷雜糧應(yīng)該怎么選擇呢？一個最重要的原則，一定要選擇：當(dāng)?shù)?、?dāng)季、盛產(chǎn)地、當(dāng)季、盛產(chǎn)這六個字的原則。當(dāng)?shù)鼐褪峭粋€緯度，同一個氣候帶的，本地的食物。那你說我要吃水果，蔬菜，蔬菜我們怎么選擇？你記得四個字的原則：根，莖，花，根，莖，花，果，這四大類。根類，莖類

3、，花類，果類。有四種特別建議大家吃的：大番茄，芹菜（芹大番茄，芹菜（芹菜一定要連葉子吃）菜一定要連葉子吃），我在書里面有解釋為什么要連葉子吃，因為對心臟，血管的疾病很有效果的。第三個：胡蘿卜胡蘿卜。第四個：小黃瓜小黃瓜，這邊沒有小黃瓜，因為這邊黃瓜都很大，就是黃瓜，非常好的，這四種。那么在整個排毒的食物里面，那你說有啊，我吃很多蔬菜水果，照你講的，為什么身體還是不好？很簡單，因為你吃錯方法。你一定要記得：連皮連皮吃，一定要連皮吃。我用中

4、西醫(yī)不同的觀念來講，中醫(yī)里面認(rèn)為：一般地皮是比較陽性的，果肉是比較陰性的，所以你要一起吃。皮的營養(yǎng)超過果肉，像西瓜，外層的皮本身就是入藥的，在中醫(yī)里，就是入藥的?？墒沁€有一層更重要，西瓜紅的綠的中間那層白的，對呼吸系統(tǒng)特別西瓜紅的綠的中間那層白的，對呼吸系統(tǒng)特別好，可是我們都不吃，不甜嘛，所以都不吃，其實那個最有營養(yǎng)。柳橙那個白色的部分，最營養(yǎng)，可是我們都不吃，很可惜。還不止是這樣，最重要，整個排毒餐有一個核心的思想，就是要恢復(fù)主食的地

5、位，什么叫作主食？也就是說要回歸五谷雜糧為整個總飲食里面占最高份量比例的地位。可是很可惜，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代人都不吃五谷雜糧了，都吃雞鴨魚肉，蛋奶炸雞薯條牛排，對不對？身體全吃壞掉。但是，我不是說肉完全不能吃，肉可以吃，但是你要記得冬天吃，肉可以吃，但是你要記得冬天吃，15攝氏度攝氏度以下吃，晚上六點以前吃，盡可能吃魚，或是一個禮拜最多吃以下吃，晚上六點以前吃，盡可能吃魚，或是一個禮拜最多吃1—2次，然后吃的時候一定次，然后吃的時候一定要記得：

6、最后吃。所有東西都吃完了，最后才吃肉要記得：最后吃。所有東西都吃完了，最后才吃肉。那很多人都說了：你好聰明啊，也吃不下了。他自然就不吃了。所以你照排毒餐吃，一個月可以瘦6—8斤，所以他們叫作大吃大喝減肥法，吃很多，而且瘦都是從肚子瘦起。那我們講五谷雜糧不是只有糙米，所以你可以把糙米放70％，另外30％放雜糧，小紅豆，薏仁，蓮子，枸杞子，棗子，這些東西占30％，糙米占70％，這些東西一起煮，很好吃，我有機會真想做一餐給你們吃。你回去以后什

7、么都可以不改變，一定要開始吃紅薯地瓜，你知道為什么嗎？有一份資料，日本國家癌癥研究中心做了一個研究，把四十種最抗把四十種最抗癌的食物癌的食物排名列出來，你知道第一名是什么嗎？就是紅薯。第二名你知道是什么嗎？還是林光常博士“排毒餐”第2頁共2頁紅薯。為什么？第一名是熟的紅薯，第二名是生的紅薯第一名是熟的紅薯，第二名是生的紅薯。然后我講花椰菜，綠色的花椰菜是第四名綠色的花椰菜是第四名，馬鈴薯也排進去，不過是二三十名了，都在后頭。所以無論如何

8、你今天回家一定要開始吃紅薯，尤其早餐一定要吃紅薯，午餐可吃可不吃，晚餐可不吃。主要是消化的問題，如果你消化很好，像我三餐都吃，如果你消化不好，早餐吃，好不好。而且這是最重要的，一定要吃紅薯，連皮吃。15度以上的時候，熱天蒸著吃，15度以下冷天可以烤著吃，一定要連皮吃連皮吃，因為皮比肉更營養(yǎng)，皮里面抗癌成分非常高，它是抗癌第一名。剛開始吃完你會一直放屁，所以你不要自己吃，要吃全家一起吃，要放大家一起放，放一放就好了。放屁很好啊，中醫(yī)有三寶

9、：一汗，就是流汗，一涕，就是流鼻涕，還有一屁，三大寶，這個很好，所以你一定要吃。最后一點你要記得：照順序吃。我們經(jīng)常聽的一句話：飯后吃水果，幫助消化，可是你知道嗎？我們的食物從食道進來，經(jīng)過胃到小腸，到大腸，水果大部分都在小腸消化吸收，它很快就會通過胃?？墒侨绻泔埑燥柫?，尤其吃了一堆肉，在胃里面至少4個小時才能通過。水果下不去，塞在門口，結(jié)果呢，過了一個多鐘頭以后爛掉臭掉腐化掉。所以飯后吃水果，幫助消化，加兩個字就對了“不良”。飯后吃

10、水果，幫助消化不良。所以你今后一定要改變，水果要在飯前吃，飯前半個小時到一個小時，兩餐之間空腹吃，最好水果要在飯前吃，飯前半個小時到一個小時，兩餐之間空腹吃，最好。你照排毒餐吃，三個小時一定餓，因為全部消化完了，身體沒有負擔(dān)，很輕松，很有體力，很有活力，很健康。然后水果吃完吃生的蔬菜水果吃完吃生的蔬菜。美國人很少得胃病，為什么？因為吃飯第一道菜吃生菜沙拉。中國人都是熟食，所以胃病特別多，因為一煮熟就沒有酵素，沒有酵素食物就有能消化分解吸

11、收，就出問題，要靠你庫存的酵素，那你身體很快就會用完，所以你一定要吃一部分的生食，所以一定要買到?jīng)]有農(nóng)藥沒有化肥的菜。生蔬菜先吃，再吃熟生蔬菜先吃，再吃熟蔬菜蔬菜，不要再用油去炒了，油煎油炒油炸是最傷肝，因為油包肝。為什么肝病那么多？因為中國人喜歡用油去料理，這個肝一定報費掉，肝最怕碰到油，一碰到油就不行了。好，那生的蔬菜吃完吃熟蔬菜，熟蔬菜吃完你就吃五谷雜糧熟蔬菜吃完你就吃五谷雜糧，五谷雜糧吃完后你就吃蛋白質(zhì)五谷雜糧吃完后你就吃蛋白質(zhì)

12、，植物蛋白先吃植物蛋白先吃，最后再吃動物蛋白最后再吃動物蛋白。所以可以吃肉，但最后吃。你這樣吃的話，吃好多東西，吃得好飽，可是一點都不累。你有沒有發(fā)現(xiàn)喝喜酒喝完好累，吃大餐吃完好累，你吃錯東西。要改變個性，癌癥跟個性有很大的關(guān)系癌癥跟個性有很大的關(guān)系，今天沒有時間講，我盼望下次有機會再來時候，能夠更深入地跟大家在這些方面來講，為什么我的書里有那么多見證效果那么好，因為我們是從心身三個方面同時幫助他們，情緒的改變，飲食習(xí)慣的改變，食物的改