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1、1第三章物態(tài)變化知識(shí)梳理:知識(shí)梳理:1.溫度:溫度表示物體的冷熱程度。溫度只有高低,沒有“有、無”之分。測(cè)量工具是溫度計(jì)。2.溫度計(jì)(1)工作原理:根據(jù)液體(水銀、酒精、煤油等)熱脹冷縮的性質(zhì)制成。(2)種類:①按用途分:實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)、體溫計(jì)(測(cè)量范圍是35℃至42℃,每一小格是0.1℃)、寒暑表。體溫計(jì)做成棱柱狀類似放大鏡,對(duì)極細(xì)液柱放大便于觀察讀數(shù)。②按測(cè)溫物質(zhì)分:水銀溫度計(jì)、酒精溫度計(jì)、煤油溫度計(jì)。(3)使用方法①選:估計(jì)被測(cè)物
2、體的溫度,選取適當(dāng)量程的溫度計(jì)。使用前應(yīng)觀察它的量程和最小刻度值便于準(zhǔn)確讀數(shù)。②中:讓溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)液體中,不要碰到容器底或者容器壁。③候:稍候一會(huì)兒,待溫度計(jì)示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。④留:讀數(shù)時(shí)玻璃泡要繼續(xù)留在被測(cè)液體中,⑤平:視線與管內(nèi)液柱凹面(酒精、煤油的凹面)最低點(diǎn)或凸面(水銀的凸面)最高點(diǎn)相平。不能仰、俯視。記:準(zhǔn)確記錄數(shù)據(jù)和單位(a零上零下區(qū)分開b最后一位是最小分度值,是準(zhǔn)確值不估讀)。3.攝氏溫度溫度的常用單位,符號(hào)
3、℃,讀作“攝氏度”。(1)0℃的規(guī)定:冰水混合物的溫度為0℃(2)100℃的規(guī)定:1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為100℃(3)1℃的規(guī)定:把0℃到100℃分成100等份,每一份為1℃4.物態(tài)變化固、液、氣是物質(zhì)存在的三種狀態(tài),物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài),叫做物態(tài)變化。三者可相互變化。5.熔化和凝固(1)熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化,熔化需要吸收熱量。凝固:物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。凝固要放出熱量。(2)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn):晶體
4、熔化時(shí)保持不變的溫度叫熔點(diǎn)。晶體凝固時(shí)保持不變的溫度叫凝固點(diǎn)。同一晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。不同晶體熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))不同。晶體中如果有雜質(zhì)也會(huì)使它的熔點(diǎn)(凝固點(diǎn))降低。例如冬天下雪后,在大橋橋面上的雪上灑些鹽,鹽可以使雪水的凝固點(diǎn)降低,防止橋面結(jié)冰,保證行車安全。3度降低。(2)沸騰①特點(diǎn):沸騰是液體在一定溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。液體沸騰過程中吸熱但溫度不變。這個(gè)溫度叫沸點(diǎn)。②沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)的溫度,不同的液體沸點(diǎn)不同。
5、(沸點(diǎn)與液面上方的氣壓有關(guān),隨氣壓上升而上升,下降而下降)③沸騰的條件:達(dá)到沸點(diǎn)、繼續(xù)吸熱。(3)蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)7.液化物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。液化是一個(gè)放熱過程。(1)使氣體液化的兩種方法①降低溫度:所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化。②壓縮體積:在一定條件下,壓縮體積可以使氣體液化。(2)液化現(xiàn)象(白氣、霧露等)是熱氣體遇冷形成的。例如燒水做飯時(shí)會(huì)看到蓋子上方冒出大量“白氣”,有人誤認(rèn)為這是水蒸氣,其實(shí)水蒸氣和空氣一樣,是
6、看不見摸不到的無色透明氣體,我們看到的“白氣”是熱氣遇冷形成的小水滴。冬天鏡片模糊、水管外壁的小水珠、從冰箱取出的杯上出現(xiàn)的水珠都是水蒸氣遇冷液化成的小水滴。8.升華物質(zhì)直接從固態(tài)變成氣態(tài)叫升華升華是吸熱過程(干冰制冷)常見的升華現(xiàn)象:①冬天,室外濕衣服中的水會(huì)結(jié)成冰,但冰凍的衣服也會(huì)干;②固態(tài)碘直接變成紫色的碘蒸汽;③放在衣服里的樟腦球不見了;④用久的燈泡的燈絲變細(xì)了。9.凝華物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)叫凝華凝華是放熱過程?!聪卵┎焕洌ㄋ?/p>
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