版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、一、填空題1、根據(jù)國際飼料分類和我國傳統(tǒng)分類方法,可以將飼料分為8大類,16亞類。2、根據(jù)國際飼料分類原則,蛋白質(zhì)飼料是指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%,粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料。3、根據(jù)國際飼料分類原則,能量飼料是指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%,粗蛋白質(zhì)含量小于20%的飼料。4、國際飼料分類的編碼共有6位數(shù),首位為飼料的國際飼料分類號(大類)。我國現(xiàn)行的飼料分類的編碼共有7位數(shù),其首位數(shù)為飼料的國際飼料分類號(大類),
2、第2、3位數(shù)為飼料的我國傳統(tǒng)分類號(亞類)。5、我國現(xiàn)行的飼料分類的編碼中,編號為4070000的飼料為能量大類,谷實亞類。編號為4080000的飼料為能量大類,糠麩亞類。編號為5100000的飼料為蛋白質(zhì)大類,餅粕亞類。編號為5150000的飼料為蛋白質(zhì)大類,動物性蛋白亞類。5110006表明飼料為蛋白質(zhì)飼料類的糟渣亞類。4060075表明飼料為能量飼料大類的農(nóng)副產(chǎn)品亞類。4040068表明飼料為能量飼料大類的塊根塊莖亞類。6、根據(jù)國
3、際飼料分類法則,玉米屬于能量飼料,豆粕屬于蛋白質(zhì)飼料,骨粉屬于礦物質(zhì)飼料。7、飼料的基本屬性通常分為商品屬性和營養(yǎng)屬性。8、正常曬制干草的過程中,維生素的變化很大,其中維生素A(胡蘿卜素)部分遭到氧化破壞,同時所含的麥角固醇(維生素D原)卻因陽光中的紫外線照射而轉(zhuǎn)化為維生素D2。9、青貯飼料乳酸發(fā)酵期,乳酸菌大量繁殖,產(chǎn)生大量乳酸。當(dāng)pH值降至4.0以下,微生物的活動受到抑制,當(dāng)pH值進(jìn)一步下降到3.8以下,則乳酸菌也停止了活動。10、
4、常規(guī)青貯是要求原料含可溶性碳水化合物在3%以上,含水量在65%75%左右。11、飼料青貯的步驟關(guān)鍵是切碎、壓實、密封。12、谷實類能量飼料的共同特點是碳水化合物含量很高,而粗纖維含量很低,因而有效能含量高。13、小麥麩的物理特性是輕松性、輕瀉性、吸水性。14、為防止脂肪的氧化和酸敗,可在飼料中添加抗氧化劑。15、棉籽餅粕中含抗?fàn)I養(yǎng)因子主要為游離棉酚,故在單胃動物配合飼料使用比例應(yīng)控制在78%以下。16、菜籽餅粕中的硫葡萄糖苷水解會產(chǎn)生有
5、毒的異硫氰酸脂和惡唑烷硫酮。17、菜籽餅粕中的有毒有害物質(zhì)主要為硫葡萄糖苷和芥子堿?;ㄉ炂芍锌?fàn)I養(yǎng)因子含量不高,但其極易感染黃曲霉而產(chǎn)生黃曲霉毒素而致使動物中毒。18、乳清粉含乳糖高,適口性好,在豬飼料中可作為代乳料的重要原料。19、礦物質(zhì)飼料中食鹽可用來補充動物所需的鈉和氯之需,其中動物飼料中的用量一般為0.25%-0.5%。20、礦物質(zhì)飼料中的磷酸氫鈣可作為動物鈣和磷的補充來源,其含磷量應(yīng)不低于4、干草:是青草或栽培青飼料在結(jié)實前
6、的生長植株地上部分經(jīng)干制而成的粗飼料。5、干草粉:是青干草粉碎后的產(chǎn)品。6、豆粕:富脂肪的豆類籽實浸提油后的副產(chǎn)品稱為豆粕。7、魚粉:以一種或多種魚類為原料,經(jīng)去油、脫水、粉碎后制得的高蛋白質(zhì)飼料。8、血粉:以畜禽血液經(jīng)消毒干燥而成的蛋白質(zhì)飼料。9、玉米蛋白粉:制作玉米淀粉時,去芽胚后用離心分離淀粉和玉米蛋白質(zhì)所得玉米蛋白質(zhì)。10、生物活性酵母飼料:以餅、粕類作原料生產(chǎn)酵母混合飼料,再摻入皮革粉、羽毛粉或血粉之類的高蛋白飼料。11、單細(xì)
7、胞蛋白質(zhì)飼料:又稱微生物蛋白質(zhì)飼料,是由各種微生物體制成的飼用品,包括酵母、細(xì)菌、真菌和一些單細(xì)胞藻類。12、日糧:日糧:根據(jù)動物對營養(yǎng)物質(zhì)的需要,提供給一頭(只)動物一天(24h)的所有飼料。簡單說就是一頭動物一天所采食的飼料?;蛘哒f是以一頭(只)動物24h的營養(yǎng)需要為基礎(chǔ)供給的飼料總和。13、飼糧:是針對某一種類生產(chǎn)性質(zhì)或水平相近的動物的營養(yǎng)需要,近百分比配合的平衡飼料。它是以日糧組成為基礎(chǔ),將構(gòu)成日糧的各種飼料組分的數(shù)量換算成百分
8、比,而后擴(kuò)大配合成的。14、預(yù)混料:添加劑預(yù)混合飼料就是將一種或多種微量組分(各種維生素、微量礦物元素、合成氨基酸、某些藥物等添加劑)與稀釋劑或載體按要求配比均勻混合構(gòu)成的中間型配合飼料產(chǎn)品。15、濃縮料:是指全價飼料中除去能量飼料的剩余部分。又稱平衡用配合飼料、蛋白質(zhì)—維生素補充飼料。主要由三部分原料構(gòu)成,即蛋白質(zhì)飼料、常量礦物質(zhì)飼料和添加劑預(yù)混合飼料。16、典型飼料配方:是指針對具體飼養(yǎng)對象的營養(yǎng)需要或飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以常用飼用原料為主,
9、擬制的適于生產(chǎn)實踐使用的且為養(yǎng)殖業(yè)所接受的飼料配方。17、最低成本配方:為了提高畜牧生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,要求飼料配方既能全面滿足養(yǎng)殖對象的各種需要,又要成本最低。這種配方稱為最低成本配方。18、適口性和食欲:適口性:指動物對某種飼料的喜食程度。食欲指動物在自由采食的條件下要求采食的愿望。19、限飼與豐飼:在飼養(yǎng)實踐中人為地對動物進(jìn)食營養(yǎng)物質(zhì)量加以控制,使其低于正常需要水平者,稱為限飼。反之,采取各種措施提高動物的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)食量,使之超過營養(yǎng)
10、需要水平時,稱為豐足飼養(yǎng)。20、環(huán)模式制粒機(jī):其主要部件是環(huán)形壓模和軋輥,粉料在軋輥擠壓下經(jīng)環(huán)模的模孔擠出成形。21、擠壓式膨化機(jī):其主要部件是擠壓螺桿和擠壓腔,依靠機(jī)械磨擦、擠壓對物料進(jìn)行加壓、加溫處理,驟然擠出擠壓腔,使物料因壓力驟然減小而膨化。三、單項選擇題1、根據(jù)國際飼料分類原則,能量飼料是指粗蛋白質(zhì)A20%的飼料,蛋白質(zhì)飼料是指粗蛋白質(zhì)C20%的飼料。A、小于B、大于C、大于等于D、小于等于2、青綠飼料隨生長階段的不同,營養(yǎng)價
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 飼料學(xué)試題庫課案
- 動物營養(yǎng)與飼料學(xué)試題庫
- 《動物營養(yǎng)與飼料學(xué)》試題庫
- 飼料添加劑試題庫
- 動物營養(yǎng)與飼料試題庫
- 飼料化驗員試題庫初級
- 動物營養(yǎng)與飼料生產(chǎn)試題庫
- 推銷學(xué)試題庫
- 樹木學(xué)試題庫
- 捕撈學(xué)試題庫
- 飼料添加劑試題庫~~動物科學(xué)
- 花卉學(xué)試題庫
- 集郵學(xué)試題庫
- 統(tǒng)計學(xué)試題庫與試題庫答案解析
- 果樹栽培學(xué)試題庫
- 免疫學(xué)試題庫
- 遺傳學(xué)試題庫
- 藥劑學(xué)試題庫
- 《財政學(xué)》試題庫
- 金融學(xué)試題庫
評論
0/150
提交評論